NEMETZ FLEISCH

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Wir liefern in ganz Österreich: frisch & gekühlt!

762 Artikel gefunden

Artikel
Art. Nr.
Details
Preis / kg
Preis / VE
inkl. USt.

Barbecue Senf 180g
992611
180 g | im Glas
2,49 / VE
+-

Zutaten:
Wasser, SENFsaat (12%), Zucker, Weingeistessig/ Branntweinessig, Tomatenmark, Speisesalz, Gewürze, Knoblauch, Raucharoma.

Vor Wärme geschützt lagern. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und bald verbrauchen.

gekühlt lagern bei 0 bis +4°C

Allergene:
M	Senf & Senferzeugnisse

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	491 kJ 116 kcal	% RM*
Fett	3,8 g	5 %
...davon gesättigte Fettsäuren	0,5 g	3 %
Kohlenhydrate	17 g	7 %
...davon Zucker	14 g	16 %
Eiweiss	3,6 g	7 %
Salz	2,2 g	37 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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Preisinformation:
Netto:	2,26	exkl. USt / VE
zuzügl.	0,23	10% USt.
Preis:	2,49	inkl. USt / VE
Alle Preise in EUR

DELUXE Pfeffersalami
7060
300 g | Im Vakuum
6,90 / VE
+-

Zutaten:
Schweinefleisch, Speck, Kochsalz, Pfeffer, Gewürze, Dextrose, Saccharose, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat

Für 100g Salami werden 100g Schweinefleisch und 35g Speck verwendet.

Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen.
Nach dem Öffnen oder bei Vakuumsverlust alsbald verbrauchen.

bei Raumtemperatur lagern

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	1.789 kJ 432 kcal	% RM*
Fett	36 g	51 %
...davon gesättigte Fettsäuren	15 g	75 %
Kohlenhydrate	0,9 g	0 %
...davon Zucker	0,9 g	1 %
Eiweiss	26 g	52 %
Salz	4,5 g	75 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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Preisinformation:
Netto:	6,27	exkl. USt / VE
zuzügl.	0,63	10% USt.
Preis:	6,90	inkl. USt / VE
Alle Preise in EUR

Unser Chefkoch empfiehlt!

Das Projekt Schweinefleisch Deluxe ist eine Zusammenarbeit von Bauern aus Niederösterreich und Nemetz-Fleisch. Wir arbeiten hier mit unterschiedlichen Schweinerassen, die es so im Handel nicht gibt.
Ein einzigartiges Projekt mit einzigartiger Fleischqualität!

DELUXE Rohwurst Milano Art
7061
ca. 400 g | im Vakuum
21,90 / kg
8,76 / VE
+-

Zutaten:
Schweinefleisch, Speck, Kochsalz, Pfeffer, Gewürze, Dextrose, Saccharose, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat

Für 100g Rohwurst MILANO ART verwenden wir 100g Schweinefleisch DELUXE sowie 35g Speck DELUXE. Wursthülle nicht essbar.

Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82ºC). Nach dem Öffnen oder bei Vakuumverlust sofort verarbeiten.

gekühlt lagern bei 0 bis -4°C

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	1.789 kJ 432 kcal	% RM*
Fett	36 g	51 %
...davon gesättigte Fettsäuren	15 g	75 %
Kohlenhydrate	0,9 g	0 %
...davon Zucker	0,9 g	1 %
Eiweiss	26 g	52 %
Salz	4,5 g	75 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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Preisinformation:
Netto:	19,91	exkl. USt / kg
zuzügl.	1,99	10% USt.
Preis:	21,90	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.

Unser Chefkoch empfiehlt!

DELUXE Salami
7059
300 g | Unter Schutzatmosphäre
6,99 / VE
+-

Zutaten:
SChweinefleisch, Speck, Kochsalz, Pfeffer, Gewürze, Dextrose, Saccharose, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat.

Für 100g Salami werden 100g Schweinefleisch und 35g Speck verwendet. Wursthülle nicht essbar.

Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82ºC). Nach dem Öffnen oder bei Verpackungsbeschädigung sofort verarbeiten.

Bei Raumtemperatur lagern

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	1.789 kJ 432 kcal	% RM*
Fett	36 g	51 %
...davon gesättigte Fettsäuren	15 g	75 %
Kohlenhydrate	0,9 g	0 %
...davon Zucker	0,9 g	1 %
Eiweiss	26 g	52 %
Salz	4,5 g	75 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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Preisinformation:
Netto:	6,35	exkl. USt / VE
zuzügl.	0,64	10% USt.
Preis:	6,99	inkl. USt / VE
Alle Preise in EUR

Unser Chefkoch empfiehlt!

DELUXE Schinkenspeck
7409
1,00 kg | im Vakuum
19,90 / kg
19,90 / VE
+-

VOM MANGALITZA SCHWEIN
höchste Fleischqualität mild und zart, im Buchenholz geräuchert

Zutaten:
Schweinefleisch, Speisesalz, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat), Gewürze

Nach dem Öffnen oder bei Vakuumverlust alsbald verbrauchen.
In Backpapier gekühlt lagern verlängert die Haltbarkeit.

Das Projekt SCHWEINEFLEISCH DELUXE ist eine Zusa,mmenarbeit von Bauern aus Niederösterreich und NEMETZ-FLEISCH.

gekühlt lagern bei 0 bis +4°C

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	1.071 kJ 257 kcal	% RM*
Fett	16 g	23 %
...davon gesättigte Fettsäuren	6,4 g	32 %
Kohlenhydrate	0,1 g	0 %
...davon Zucker	0,0 g	0 %
Eiweiss	28 g	56 %
Salz	2,7 g	45 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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Preisinformation:
Netto:	18,09	exkl. USt / kg
zuzügl.	1,81	10% USt.
Preis:	19,90	inkl. USt / kg
Normalpreis:
Preis:	34,90	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Aktionspreis gültig bei Abholung oder Lieferung bis 05.05.2018, 17:30 Uhr.
Dannach gilt der Normalpreis.

Unser Chefkoch empfiehlt!

Peppadew Senf
992612
180 g | im Glas
2,49 / VE
+-

Zutaten:
Wasser, Zucker, Peppadew (16%), SENFsaat (10%), Weingeistessig/ Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze.

Vor Wärme geschützt lagern.
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und bald verbrauchen.

gekühlt lagern bei 0 +4°C

Allergene:
M	Senf & Senferzeugnisse

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	445 kJ 106 kcal	% RM*
Fett	3,3 g	5 %
...davon gesättigte Fettsäuren	0,2 g	1 %
Kohlenhydrate	16 g	6 %
...davon Zucker	13 g	14 %
Eiweiss	3,0 g	6 %
Salz	2,3 g	38 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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Preisinformation:
Netto:	2,26	exkl. USt / VE
zuzügl.	0,23	10% USt.
Preis:	2,49	inkl. USt / VE
Alle Preise in EUR

Ultra Hot Mayonnaise
992614
250 g | in der Tube
1,79 / VE
+-

Zutaten:
Rapsöl, Trinkwasser, Zucker, pasteurisiertes EIGELB (0,4%),
Weingeistessig, Speisesalz, Aroma, modifizierte Maisstärke,
SENFsaat, Chili (0,4%), Säuerungsmittel: Citronensäure;
Farbstoff: Beta-Carotin; Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl;
Konservierungsstoff: Sorbinsäure; Antiodidationsmittel.

Vor Wärme geschützt lagern. Nach dem Öffnen bitte im Kühlschrank aufbewahren und alsbald verbrauchen!
Vor Gebrauch bitte schütteln.

gekühlt lagern bei 0 bis +4°C

Allergene:
C	Eier & Eiererzeugnisse
M	Senf & Senferzeugnisse

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	2.071 kJ 502 kcal	% RM*
Fett	51 g	73 %
...davon gesättigte Fettsäuren	4,1 g	21 %
Kohlenhydrate	10 g	4 %
...davon Zucker	7,0 g	8 %
Eiweiss	0,8 g	2 %
Salz	2,8 g	47 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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Preisinformation:
Netto:	1,63	exkl. USt / VE
zuzügl.	0,16	10% USt.
Preis:	1,79	inkl. USt / VE
Alle Preise in EUR

Ultra Hot Sauce Tartare
992613
250 g | in der Tube
1,79 / VE
+-

Zutaten:
Rapsöl, Trinkwasser, Gurken, Zwiebel, Paprika, Zucker,
pasteurisiertes EIGELB, Speisesalz, Aroma, modifizierte
Maisstärke, Weingeistessig, SENFsaat, Chili (0,4%),
Säuerungsmittel: Citronensäure; Verdickungsmittel: Xanthan,
Guarkernmehl; Konservierungsstoffe: Sorbinsäure, Benzoesäure;
Antioxidationsmittel.

Vor Wärme geschützt lagern. Nach dem Öffnen bitte im Kühlschrank aufbewahren und alsbald aufbrauchen!
Vor Gebrauch bitte schütteln

gekühlt lagern bei 0 bis +4°C

Allergene:
C	Eier & Eiererzeugnisse
M	Senf & Senferzeugnisse

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	1.693 kJ 410 kcal	% RM*
Fett	41 g	59 %
...davon gesättigte Fettsäuren	3,2 g	16 %
Kohlenhydrate	9,5 g	4 %
...davon Zucker	6,8 g	8 %
Eiweiss	0,8 g	2 %
Salz	3,3 g	55 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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Preisinformation:
Netto:	1,63	exkl. USt / VE
zuzügl.	0,16	10% USt.
Preis:	1,79	inkl. USt / VE
Alle Preise in EUR

Bratwurst WORKSHOP
BR2018
39,01 / VE
+-

Ein exklusives Erlebnis beim Fleischermeister!

GUTSCHEINE ZUM VERSCHENKEN

In diesem Workshop lernen Sie, wie Sie Ihre Bratwurst selber herstellen können. Desweiteren gibt's Wissenswertes rund um das Thema Schweinefleisch, sowie Verkostungen und Kostproben zum Mitnehmen

Die Bratwurst wird im Workshop in Haushaltsmengen und ganz normalen Küchengeräten produziert - so, wie es jeder auch zu Hause nachmachen kann.

Termine und Anmeldungen hier: http://www.nemetz-fleisch.at... (Klick hier!)

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Wir verschicken die Gutscheine mit der Post zu Ihnen nach Hause!
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Preisinformation:
Netto:	35,46	exkl. USt / VE
zuzügl.	3,55	10% USt.
Preis:	39,01	inkl. USt / VE
Alle Preise in EUR

DELUXE Jausenwurst mit Apfel/Walnuss
7058
300 g | im Vakuum
4,98 / VE
+-

Zutaten:
Schweinefleisch, Rindfleisch, Kochsalz, Speck, WalNÜSSE(2%), Apfelwürfel getrocknet (2%), Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Stabilisator: Diphosphate, Konservierungsstoff: Natriumnitrit

Nach dem Öffnen oder bei Verpackungsbeschädigung alsbald verbrauchen.

gekühlt lagern bei 0 bis +4°C

Allergene:
H	Schalenfrüchte (Baumnüsse)

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	1.274 kJ 307 kcal	% RM*
Fett	24 g	34 %
...davon gesättigte Fettsäuren	11 g	55 %
Kohlenhydrate	1,7 g	1 %
...davon Zucker	1,7 g	2 %
Eiweiss	21 g	42 %
Salz	3,1 g	52 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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Preisinformation:
Netto:	4,53	exkl. USt / VE
zuzügl.	0,45	10% USt.
Preis:	4,98	inkl. USt / VE
Alle Preise in EUR

Unser Chefkoch empfiehlt!

Hühnerfilet EU frisch
9635
ca. 1,00 kg | im Vakuum verpackt
6,15 / kg
6,15 / VE
+-

Zutaten: Hühnerbrust
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr durcherhitzen (mind. 82°C) Nach dem Öffnen oder bei Vakuumverlust sofort verarbeiten.

gekühlt lagern bei 0 bis +4°C

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	427 kJ 100 kcal	% RM*
Fett	0,7 g	1 %
...davon gesättigte Fettsäuren	0,2 g	1 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
...davon Zucker	0,0 g	0 %
Eiweiss	24 g	47 %
Salz	0,20 g	3 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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Preisinformation:
Netto:	5,59	exkl. USt / kg
zuzügl.	0,56	10% USt.
Preis:	6,15	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.

Unser Chefkoch empfiehlt!

Besonders mageres, helles und feinfasriges Fleisch - vielfältig einsetzbar, auch für die Diät- oder Schonküche.

Wildschweinrücken ausgelöst TK
685
ca. 1,00 kg | im Vakuum verpackt
21,89 / kg
21,89 / VE
+-

Ohne Knochen
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82°C). Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.

Lagerhinweis:
Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
im ***-Fach bei -18°C:	bis siehe MHD
im **-Fach:	2 Wochen
im *-Fach:	1 Woche
im Kühlschrank:	1 Tag

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	665 kJ 159 kcal	% RM*
Fett	9,0 g	13 %
...davon gesättigte Fettsäuren	3,0 g	15 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
...davon Zucker	0,0 g	0 %
Eiweiss	20 g	39 %
Salz	0,20 g	3 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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Preisinformation:
Netto:	19,90	exkl. USt / kg
zuzügl.	1,99	10% USt.
Preis:	21,89	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.

Hund Lammfaschiertes 500gr.
991179
500 g | tiefgekühlt, im Kunstdarm
8,59 / kg
4,29 / VE
+-

Einzelfuttermittel für Hunde
Inhalt 500g
Zusammensetzung: Lammfleisch, faschiert
Analytische Bestandteile: Rohprotein: 17,3%, Rohfett: 18,1%, Rohasche: 2,3%, Feuchtigkeit: 62,7%

Natürliches Produkt - ohne Zusatzstoffe!
Nur als Heimtierfutter verwenden! Nicht unbeaufsichtigt verfüttern!
Stellen Sie bitte immer ausreichend Wasser zur Verfügung!
AT HT31579 EG

Lagerhinweis:
Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
im ***-Fach bei -18°C:	bis siehe MHD
im **-Fach:	2 Wochen
im *-Fach:	1 Woche
im Kühlschrank:	1 Tag

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Preisinformation:
Netto:	7,60	exkl. USt / kg
zuzügl.	0,99	13% USt.
Preis:	8,59	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Hund Leber/Reis/Gemüse 500gramm
991208
500 g | tiefgekühlt, im Kunstdarm
6,44 / kg
3,22 / VE
+-

Ergänzungsfuttermittel für Hunde
Inhalt 500g
Zusammensetzung: Schweine- und Rinderleber (50%) gekocht, Reis, Gemüse
Analytische Bestandteile: Rohprotein: 13,0%, Rohfett: 3,2%, Rohasche: 2,2%, Feuchtigkeit: 75,8%

Natürliches Produkt - ohne Zusatzstoffe!
Nur als Heimtierfutter verwenden! Nicht unbeaufsichtigt verfüttern!
Stellen Sie bitte immer ausreichend Wasser zur Verfügung!
AT HT31579 EG

Lagerhinweis:
Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
im ***-Fach bei -18°C:	bis siehe MHD
im **-Fach:	2 Wochen
im *-Fach:	1 Woche
im Kühlschrank:	1 Tag

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Preisinformation:
Netto:	5,70	exkl. USt / kg
zuzügl.	0,74	13% USt.
Preis:	6,44	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Hund Hühnerfleisch/Reis 500gr.
991078
500 g | tiefgekühlt, im Kunstdarm
6,98 / kg
3,49 / VE
+-

Ergänzungsfuttermittel für Hunde
Inhalt 500g
Zusammensetzung: Hühnerfleisch 60% gekocht mit Reis und Gemüse; Analytische Bestandteile: Rohprotein: 17,4%, Rohfett: 0,5%, Rohasche: 1,9%, Feuchtigkeit: 74,1%

Natürliches Produkt - ohne Zusatzstoffe!
Nur als Heimtierfutter verwenden! Nicht unbeaufsichtigt verfüttern!
Stellen Sie bitte immer ausreichend Wasser zur Verfügung!
AT HT31579 EG

Lagerhinweis:
Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
im ***-Fach bei -18°C:	bis siehe MHD
im **-Fach:	2 Wochen
im *-Fach:	1 Woche
im Kühlschrank:	1 Tag

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Preisinformation:
Netto:	6,18	exkl. USt / kg
zuzügl.	0,80	13% USt.
Preis:	6,98	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Hund Kuttel gekocht 500gr.
2700
500 g | tiefgekühlt, im Kunstdarm
7,44 / kg
3,72 / VE
+-

Einzelfuttermittel für Hunde
Inhalt 500g
Zusammensetzung: Rinderkutteln geputzt, gekocht
Analytische Bestandteile: Rohprotein: 14,9%, Rohfett: 8,3%, Rohasche: 2,1%, Feuchtigkeit: 75,3%

Natürliches Produkt - ohne Zusatzstoffe!
Nur als Heimtierfutter verwenden! Nicht unbeaufsichtigt verfüttern!
Stellen Sie bitte immer ausreichend Wasser zur Verfügung!
AT HT31579 EG

Lagerhinweis:
Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
im ***-Fach bei -18°C:	bis siehe MHD
im **-Fach:	2 Wochen
im *-Fach:	1 Woche
im Kühlschrank:	1 Tag

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Preisinformation:
Netto:	6,58	exkl. USt / kg
zuzügl.	0,86	13% USt.
Preis:	7,44	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Wildschweinschnitzelfleisch TK
686
ca. 1,50 kg | im Vakuum verpackt
17,49 / kg
26,24 / VE
+-

Lagerhinweis:
Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
im ***-Fach bei -18°C:	bis siehe MHD
im **-Fach:	2 Wochen
im *-Fach:	1 Woche
im Kühlschrank:	1 Tag

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	676 kJ 162 kcal	% RM*
Fett	9,3 g	13 %
...davon gesättigte Fettsäuren	3,3 g	17 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
...davon Zucker	0,0 g	0 %
Eiweiss	20 g	39 %
Salz	0,20 g	3 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

» REZEPT Wildschweinschnitzel

(PDF 1959 KB)

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Preisinformation:
Netto:	15,90	exkl. USt / kg
zuzügl.	1,59	10% USt.
Preis:	17,49	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.

DELUXE Bauernschinken
7413
ca. 800 g | im Vakuum verpackt
19,90 / kg
15,92 / VE
+-

Zutaten:
Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Stabilisator: Di-, Triphosphate, Sorbit, Maltodextrin, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Gewürzextrakte, Karamellzuckersirup, Aroma

aus dem Schweineschlögel

Nach dem Öffnen oder bei Vakuumverlust alsbald verbrauchen.

gekühlt lagern bei 0 bis +4°C

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	759 kJ 182 kcal	% RM*
Fett	12 g	17 %
...davon gesättigte Fettsäuren	5,0 g	25 %
Kohlenhydrate	0,5 g	0 %
...davon Zucker	0,5 g	1 %
Eiweiss	18 g	36 %
Salz	2,1 g	35 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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Preisinformation:
Netto:	18,09	exkl. USt / kg
zuzügl.	1,81	10% USt.
Preis:	19,90	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.

R.Gulasch (hintere Wade)
116
ca. 2,50 kg | im Vakuum verpackt
6,26 / kg
15,65 / VE
+-

Zutaten: Rindfleisch
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82°C). Nach dem Öffnen oder bei Vakuumverlust sofort verarbeiten.

gekühlt lagern bei 0 bis +4°C

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	539 kJ 129 kcal	% RM*
Fett	5,3 g	8 %
...davon gesättigte Fettsäuren	2,2 g	11 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
...davon Zucker	0,0 g	0 %
Eiweiss	20 g	40 %
Salz	0,10 g	2 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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Preisinformation:
Netto:	5,69	exkl. USt / kg
zuzügl.	0,57	10% USt.
Preis:	6,26	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.

Unser Chefkoch empfiehlt!

Unser Rindergulasch ist sehr mager, gut geeignet für Gulasch und Ragout!

Wildfaschiertes mit Hirschfleisch
675
ca. 1,00 kg | tiefgekühlt
5,49 / kg
5,49 / VE
+-

Zutaten: 50% Wildfleisch / 50% Hirschfaschiertes
Fettgehalt geringer als 20%
Verhältnis Kollagen / Fleischeiweiß geringer als 15%

Küchenhygiene ist wichtig: Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82ºC). Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.

Lagerhinweis:
Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
im ***-Fach bei -18°C:	bis siehe MHD
im **-Fach:	2 Wochen
im *-Fach:	1 Woche
im Kühlschrank:	1 Tag

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	472 kJ 112 kcal	% RM*
Fett	3,3 g	5 %
...davon gesättigte Fettsäuren	1,5 g	8 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
...davon Zucker	0,0 g	0 %
Eiweiss	21 g	41 %
Salz	0,20 g	3 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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Preisinformation:
Netto:	4,99	exkl. USt / kg
zuzügl.	0,50	10% USt.
Preis:	5,49	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.

Hund Rindsherz 500gr.
991174
500 g | tiefgekühlt, im Kunstdarm
5,63 / kg
2,81 / VE
+-

Einzelfuttermittel für Hunde
Inhalt 500g
Zusammensetzung: Rinderherz grob faschiert
Analytische Bestandteile: Rohprotein: 16,7%, Rohfett: 14,2%, Rohasche: 2,2%, Feuchtigkeit: 67,8%

Natürliches Produkt - ohne Zusatzstoffe!
Nur als Heimtierfutter verwenden! Nicht unbeaufsichtigt verfüttern!
Stellen Sie bitte immer ausreichend Wasser zur Verfügung!
AT HT31579 EG

Lagerhinweis:
Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
im ***-Fach bei -18°C:	bis siehe MHD
im **-Fach:	2 Wochen
im *-Fach:	1 Woche
im Kühlschrank:	1 Tag

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Preisinformation:
Netto:	4,98	exkl. USt / kg
zuzügl.	0,65	13% USt.
Preis:	5,63	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Hund Kopffleisch 500gr.
991032
500 g | tiefgekühlt, im Kunstdarm
3,98 / kg
1,99 / VE
+-

Einzelfuttermittel für Hunde
Inhalt 500g
Zusammensetzung: Rinder-Kopffleisch geschnitten
Analytische Bestandteile: Rohprotein: 17,7%, Rohfett: 11,3%, Rohasche: 1,8%, Feuchtigkeit: 69,3%

Natürliches Produkt - ohne Zusatzstoffe!
Nur als Heimtierfutter verwenden! Nicht unbeaufsichtigt verfüttern!
Stellen Sie bitte immer ausreichend Wasser zur Verfügung!
AT HT31579 EG

Lagerhinweis:
Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
im ***-Fach bei -18°C:	bis siehe MHD
im **-Fach:	2 Wochen
im *-Fach:	1 Woche
im Kühlschrank:	1 Tag

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Preisinformation:
Netto:	3,52	exkl. USt / kg
zuzügl.	0,46	13% USt.
Preis:	3,98	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

S.Schopf o. Knochen
342
ca. 2,50 kg | im Vakuum verpackt
4,39 / kg
10,97 / VE
+-

Zutaten: Schweinefleisch
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82ºC). Nach dem Öffnen oder bei Vakuumverlust sofort verarbeiten.

gekühlt lagern bei 0 bis +4°C

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	829 kJ 199 kcal	% RM*
Fett	13 g	19 %
...davon gesättigte Fettsäuren	5,3 g	27 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
...davon Zucker	0,0 g	0 %
Eiweiss	20 g	39 %
Salz	0,20 g	3 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

» REZEPT Schweinebraten mit Linsen

(PDF 1243 KB)

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Preisinformation:
Netto:	3,99	exkl. USt / kg
zuzügl.	0,40	10% USt.
Preis:	4,39	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.

Unser Chefkoch empfiehlt!

Der Klassiker für saftige Braten!

Hund Wildfleisch grob 500gr.
991412
500 g | tiefgekühlt, im Kunstdarm
7,98 / kg
3,99 / VE
+-

Einzelfuttermittel für Hunde
Inhalt 500g
Zusammensetzung: Hirschfleisch grob faschiert
Analytische Bestandteile: Rohprotein: 15,9%, Rohfett: 3,9%, Rohasche: 1,9%, Feuchtigkeit: 74,0%

Natürliches Produkt - ohne Zusatzstoffe!
Nur als Heimtierfutter verwenden! Nicht unbeaufsichtigt verfüttern!
Stellen Sie bitte immer ausreichend Wasser zur Verfügung!
AT HT31579 EG

Lagerhinweis:
Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
im ***-Fach bei -18°C:	bis siehe MHD
im **-Fach:	2 Wochen
im *-Fach:	1 Woche
im Kühlschrank:	1 Tag

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Preisinformation:
Netto:	7,06	exkl. USt / kg
zuzügl.	0,92	13% USt.
Preis:	7,98	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Hund Rindfaschiert 500gr.
10117
500 g | tiefgekühlt, im Kunstdarm
7,44 / kg
3,72 / VE
+-

Einzelfuttermittel für Hunde
Inhalt 500g
Zusammensetzung: Rindfleisch grob faschiert
Analytische Bestandteile: Rohprotein: 21,1%, Rohfett: 9,4%, Rohasche: 1,8%, Feuchtigkeit: 68,4%

Natürliches Produkt - ohne Zusatzstoffe!
Nur als Heimtierfutter verwenden! Nicht unbeaufsichtigt verfüttern!
Stellen Sie bitte immer ausreichend Wasser zur Verfügung!
AT HT31579 EG

Lagerhinweis:
Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
im ***-Fach bei -18°C:	bis siehe MHD
im **-Fach:	2 Wochen
im *-Fach:	1 Woche
im Kühlschrank:	1 Tag

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Preisinformation:
Netto:	6,58	exkl. USt / kg
zuzügl.	0,86	13% USt.
Preis:	7,44	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

S.Surstelze hintere
526
1,60 kg | im Vakuum verpackt
2,99 / kg
4,79 / VE
+-

Mit Lorbeerblätter und Wacholderbeeren verfeinert.
Zutaten: Schweine Stelze, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Stabilisatoren: Di-, Triphosphat, Sorbit, Maltodextrin, Dextrose, Salz, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Wacholderbeeren, Lorbeerblätter, Gewürzextrakt, Aroma, Knoblauch
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82ºC). Nach dem Öffnen oder bei Vakuumverlust sofort verarbeiten.

gekühlt lagern bei 0 bis +4°C

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	803 kJ 194 kcal	% RM*
Fett	14 g	19 %
...davon gesättigte Fettsäuren	5,3 g	27 %
Kohlenhydrate	0,4 g	0 %
...davon Zucker	0,1 g	0 %
Eiweiss	17 g	35 %
Salz	1,00 g	17 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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Preisinformation:
Netto:	2,72	exkl. USt / kg
zuzügl.	0,27	10% USt.
Preis:	2,99	inkl. USt / kg
Normalpreis:
Preis:	3,41	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Aktionspreis gültig bei Abholung oder Lieferung bis 30.04.2018, 18:30 Uhr.
Dannach gilt der Normalpreis.

Hund R.Kutteln ungep.500gr.
701
500 g | tiefgekühlt, im Kunstdarm
5,18 / kg
2,59 / VE
+-

Einzelfuttermittel für Hunde
Inhalt 500g
Zusammensetzung: Rinderfleck (=Pansen), ungeputzt geschnitten
Analytische Bestandteile: Rohprotein: 11,2%, Rohfett: 16,1%, Rohasche: 2,5%, Feuchtigkeit: 70,3%

Natürliches Produkt - ohne Zusatzstoffe!
Nur als Heimtierfutter verwenden! Nicht unbeaufsichtigt verfüttern!
Stellen Sie bitte immer ausreichend Wasser zur Verfügung!
AT HT31579 EG

Lagerhinweis:
Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
im ***-Fach bei -18°C:	bis siehe MHD
im **-Fach:	2 Wochen
im *-Fach:	1 Woche
im Kühlschrank:	1 Tag

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Preisinformation:
Netto:	4,58	exkl. USt / kg
zuzügl.	0,60	13% USt.
Preis:	5,18	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Faschiertes gemischt 500gr. FRISCH
80135
500 g | Aromaverpackung
5,19 / kg
2,60 / VE
+-

Zutaten: 50% Rindfleisch / 50% Schweinefleisch
Fettgehalt geringer als 20%
Verhältnis Kollagen/Fleischeiweiß geringer als 18%,
Gewichtsverlust Packungsbedingt

Küchenhygiene ist wichtig: Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82°C). Nach dem Öffnen oder bei Verpackungsbeschädigung sofort verarbeiten!

gekühlt lagern bei 0 bis +4°C

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	972 kJ 234 kcal	% RM*
Fett	18 g	26 %
...davon gesättigte Fettsäuren	7,2 g	36 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
...davon Zucker	0,0 g	0 %
Eiweiss	18 g	36 %
Salz	0,13 g	2 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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Preisinformation:
Netto:	4,72	exkl. USt / kg
zuzügl.	0,47	10% USt.
Preis:	5,19	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

R.Beef Tartar Karton 320g TK
202190
320 g | tiefgekühlt
20,28 / kg
6,49 / VE
+-

Verpackung: 2x130g Fleisch + 2x30g Marinade
Zutaten:
Beef: Rindfleisch, destilliertes Wasser, Gewürze, (Trinkwasser),
Aroma, Gewürzextrakte), Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure,
Gewürzextrakte; Marinade: Würzmittel (Tomatenmark, Zucker,
Weingeistessig, Speisesalz unjodiert, modifizierte Stärke,
Säuerungsmittel: Citronensäure, Gewürze), EstragonSENF
(Wasser, SENF, Weingeistessig, Zucker, Salz, Gewürze,
natürliches Aroma), Sonnenblumenöl, Gewürze, Raps-
kernmehl, natürliches Aroma, Gewürzextrakte

Küchenhygiene einhalten! Vorsichtig im Kühlschrank auftauen lassen!

Lagerhinweis:
Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
im ***-Fach bei -18°C:	bis siehe MHD
im **-Fach:	2 Wochen
im *-Fach:	1 Woche
im Kühlschrank:	1 Tag

Allergene:
M	Senf & Senferzeugnisse

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	1.717 kJ 413 kcal	% RM*
Fett	31 g	44 %
...davon gesättigte Fettsäuren	6,7 g	34 %
Kohlenhydrate	12 g	5 %
...davon Zucker	7,0 g	8 %
Eiweiss	23 g	45 %
Salz	10,1 g	168 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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Preisinformation:
Netto:	18,44	exkl. USt / kg
zuzügl.	1,84	10% USt.
Preis:	20,28	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Unser Chefkoch empfiehlt!

Delikate Vorspeise! Mit frischen Kapern, Zwiebeln und knusprigem Baguette!

R.Gulasch geschnitten TK
12116
ca. 1,00 kg | tiefgekühlt
6,49 / kg
6,49 / VE
+-

Zutaten: Rindfleisch
geschnitten aus dem Rinder Gusto
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82°C). Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren sofort verarbeiten.

Lagerhinweis:
Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
im ***-Fach bei -18°C:	bis siehe MHD
im **-Fach:	2 Wochen
im *-Fach:	1 Woche
im Kühlschrank:	1 Tag

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	539 kJ 129 kcal	% RM*
Fett	5,3 g	8 %
...davon gesättigte Fettsäuren	2,2 g	11 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
...davon Zucker	0,0 g	0 %
Eiweiss	20 g	40 %
Salz	0,10 g	2 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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Preisinformation:
Netto:	5,90	exkl. USt / kg
zuzügl.	0,59	10% USt.
Preis:	6,49	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.

S.Rippen gewürzt (Sparerips)
5316
1,00 kg | im Vakuum verpackt
4,99 / kg
4,99 / VE
+-

Bratfertig Gewürzt
Zutaten: Schweineripperl, Rapsöl, Tomatenmark einfach konzentriert, Zucker, Weingeistessig, Glukosesirup, modifizierte Stärke, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Salz, Paprika, Zucker, Curry, Gewürze, Hefeextrakt, Honig, Knoblauch, Kochsalz, Paprika edelsüß, Schnittlauch
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82ºC). Nach dem Öffnen oder bei Vakuumverlust sofort verarbeiten.

gekühlt lagern bei 0 bis +4°C

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	482 kJ 115 kcal	% RM*
Fett	3,0 g	4 %
...davon gesättigte Fettsäuren	0,7 g	4 %
Kohlenhydrate	0,4 g	0 %
...davon Zucker	0,4 g	0 %
Eiweiss	21 g	43 %
Salz	0,50 g	8 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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Preisinformation:
Netto:	4,54	exkl. USt / kg
zuzügl.	0,45	10% USt.
Preis:	4,99	inkl. USt / kg
Normalpreis:
Preis:	7,15	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Aktionspreis gültig bei Abholung oder Lieferung bis 30.04.2018, 18:30 Uhr.
Dannach gilt der Normalpreis.

Unser Chefkoch empfiehlt!

Schon lange sind Spare Ribs nicht nur ein Genuss für echte Männer - viele Frauen genießen den vollmundigen Geschmack am Knochen.

Hund Geflügel roh 500gramm
991132
500 g | tiefgekühlt, im Kunstdarm
5,63 / kg
2,81 / VE
+-

Einzelfuttermittel für Hunde
Inhalt 500g
Zusammensetzung: Geflügelfleisch roh faschiert, mit Knochen; Analytische Bestandteile: Rohprotein: 15,7%, Rohfett: 10,1%, Rohasche: 1,8%, Feuchtigkeit: 71,8%

Natürliches Produkt - ohne Zusatzstoffe!
Nur als Heimtierfutter verwenden! Nicht unbeaufsichtigt verfüttern!
Stellen Sie bitte immer ausreichend Wasser zur Verfügung!
AT HT31579 EG

Lagerhinweis:
Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
im ***-Fach bei -18°C:	bis siehe MHD
im **-Fach:	2 Wochen
im *-Fach:	1 Woche
im Kühlschrank:	1 Tag

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Preisinformation:
Netto:	4,98	exkl. USt / kg
zuzügl.	0,65	13% USt.
Preis:	5,63	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Hund R.Innereienmix 500gr.
991173
500 g | tiefgekühlt, im Kunstdarm
5,18 / kg
2,59 / VE
+-

Ergänzungsfuttermittel für Hunde
Inhalt 500g
Zusammensetzung: Rinderleber, Rindermilz, Rinderherz, Rinderschlund, Rinderbeuschel
Analytische Bestandteile: Rohprotein: 27,4%, Rohfett: 5,8%, Rohasche: 2,6%, Feuchtigkeit: 64,3%

Natürliches Produkt - ohne Zusatzstoffe!
Nur als Heimtierfutter verwenden! Nicht unbeaufsichtigt verfüttern!
Stellen Sie bitte immer ausreichend Wasser zur Verfügung!
AT HT31579 EG

Lagerhinweis:
Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
im ***-Fach bei -18°C:	bis siehe MHD
im **-Fach:	2 Wochen
im *-Fach:	1 Woche
im Kühlschrank:	1 Tag

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Preisinformation:
Netto:	4,58	exkl. USt / kg
zuzügl.	0,60	13% USt.
Preis:	5,18	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

S.Karreerosenschnitzel
2302
ca. 1,60 kg | im Vakuum verpackt
5,98 / kg
9,57 / VE
+-

Schnitt: Butterfly Karreerose = Teilstück aus dem Schweinerücken
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr durcherhitzen (mind. 82ºC). Nach dem Öffnen oder bei Vakuumverlust sofort verarbeiten.

gekühlt lagern bei 0 bis +4°C

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	559 kJ 133 kcal	% RM*
Fett	5,2 g	7 %
...davon gesättigte Fettsäuren	2,0 g	10 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
...davon Zucker	0,0 g	0 %
Eiweiss	22 g	43 %
Salz	0,20 g	3 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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Preisinformation:
Netto:	5,44	exkl. USt / kg
zuzügl.	0,54	10% USt.
Preis:	5,98	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.

Käsewurst geschnitten 100gr. Brief
200610
100 g | unter Schutzatmosphäre verpackt
15,95 / kg
1,60 / VE
+-

Zutaten: Schweine- und Rindfleisch, EmmentalerKÄSE, Trinkwasser, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Gewürzextrakte, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Knoblauch, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat

Für 100g Käsewurst werden 76g Schweine-und Rindfleisch und 23g
EmmentalerKÄSE verwendet.

Nach dem Öffnen oder bei Verpackungsbeschädigung alsbald verbrauchen.

gekühlt lagern bei 0 bis +4°C

Allergene:
G	Milch & Lactose

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	1.388 kJ 335 kcal	% RM*
Fett	29 g	41 %
...davon gesättigte Fettsäuren	14 g	70 %
Kohlenhydrate	0,5 g	0 %
...davon Zucker	0,5 g	1 %
Eiweiss	18 g	36 %
Salz	1,8 g	30 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)


» KAESEWURST Sensorik	(PDF 1358 KB)

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Preisinformation:
Netto:	14,50	exkl. USt / kg
zuzügl.	1,45	10% USt.
Preis:	15,95	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Unser Chefkoch empfiehlt!

appetitanregend und vielversprechend lachen die glänzenden Emmentaler-Würfel aus dem dunklen Fleischtönen hervor, ein erdiger, fast bodenständiger Geruch umgibt die Nase, wohlige Wärme breitet
sich aus und verleitet zum herzhaften Anbiss...
dabei überrascht eine vielschichtige und temperamentvolle Geschmacksexplosion, während sich die würzigen Emmentaler-Stücke am Gaumen niederlassen, kitzelt ein leichtes Pfefferl die Zunge, ausdrucksvoller kann Wurst nicht sein...

Hund Schlund 500gramm Tk.
991207
500 g | tiefgekühlt, im Kunstdarm
5,18 / kg
2,59 / VE
+-

Einzelfuttermittel für Hunde
Inhalt 500g
Zusammensetzung: Rinderschlund grob faschiert
Analytische Bestandteile: Rohprotein: 20,2%, Rohfett: 8,5%, Rohasche: 2,2%, Feuchtigkeit: 69,2%

Natürliches Produkt - ohne Zusatzstoffe!
Nur als Heimtierfutter verwenden! Nicht unbeaufsichtigt verfüttern!
Stellen Sie bitte immer ausreichend Wasser zur Verfügung!
AT HT31579 EG

Lagerhinweis:
Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
im ***-Fach bei -18°C:	bis siehe MHD
im **-Fach:	2 Wochen
im *-Fach:	1 Woche
im Kühlschrank:	1 Tag

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Preisinformation:
Netto:	4,58	exkl. USt / kg
zuzügl.	0,60	13% USt.
Preis:	5,18	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Extra geschnitten 500gr.
2002
500 g | unter Schutzatmosphäre verpackt
5,98 / kg
2,99 / VE
+-

Zutaten: Schweinefleisch (67%), Speck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Kartoffelstärke, Stabilisatoren: Di-, Triphosphate, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Säureregulator: Natriumcitrat, Aroma, Speisewürze, Gewürzextrakt, Farbstoff: Karmin
Nach dem Öffnen oder bei Verpackungsbeschädigung alsbald verbrauchen.

gekühlt lagern bei 0 bis +4°C

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	1.041 kJ 252 kcal	% RM*
Fett	22 g	32 %
...davon gesättigte Fettsäuren	9,4 g	47 %
Kohlenhydrate	1,2 g	0 %
...davon Zucker	0,2 g	0 %
Eiweiss	11 g	23 %
Salz	2,2 g	37 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)


» EXTRAWURST Sensorik	(PDF 1767 KB)

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Preisinformation:
Netto:	5,44	exkl. USt / kg
zuzügl.	0,54	10% USt.
Preis:	5,98	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Hund Kopffleisch PLUS 2 kg
991077
2,00 kg | tiefgekühlt, im Kunstdarm
3,67 / kg
7,33 / VE
+-

Ergänzungsfuttermittel für Hunde
Zusammensetzung: Rinder-Kopffleisch geschnitten, Rinder-Leber
Analytische Bestandteile: Rohprotein: 13,1%, Rohfett: 15,8%, Rohasche: 1,8%, Feuchtigkeit: 69,3%

Natürliches Produkt - ohne Zusatzstoffe!
Nur als Heimtierfutter verwenden! Nicht unbeaufsichtigt verfüttern!
Stellen Sie bitte immer ausreichend Wasser zur Verfügung!
AT HT31579 EG

Lagerhinweis:
Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
im ***-Fach bei -18°C:	bis siehe MHD
im **-Fach:	2 Wochen
im *-Fach:	1 Woche
im Kühlschrank:	1 Tag

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Preisinformation:
Netto:	3,25	exkl. USt / kg
zuzügl.	0,42	13% USt.
Preis:	3,67	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

R.Schnitzel geschnitten
2112
800 g | im Vakuum verpackt
9,46 / kg
7,57 / VE
+-

Zutaten: Rindfleisch
entvliest, küchenfertig zugeputzt
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82°C). Nach dem Öffnen oder bei Vakuumverlust sofort verarbeiten.

gekühlt lagern bei 0 bis +4°C

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	539 kJ 129 kcal	% RM*
Fett	5,3 g	8 %
...davon gesättigte Fettsäuren	2,2 g	11 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
...davon Zucker	0,0 g	0 %
Eiweiss	20 g	40 %
Salz	0,10 g	2 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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Preisinformation:
Netto:	8,60	exkl. USt / kg
zuzügl.	0,86	10% USt.
Preis:	9,46	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Kümmelbraten geschnitten 200g Brief
241920
200 g | Aromaverpackung
13,70 / kg
2,74 / VE
+-

Zutaten: Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Stabilisatoren: Natriumcitrate, Di-, Triphosphate, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Gewürzextrakte, Karamelzuckersirup, Gewürze, Kümmel, Säureregulator: Natriumacetate, Dextrose, Kümmelextrakt (Trinkwasser, Traubenzucker, Säuerungsmittel: Citronensäure), Knoblauch
Nach dem Öffnen oder bei Verpackungsbeschädigung alsbald verbrauchen.

gekühlt lagern bei 0 bis +4°C

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	1.294 kJ 312 kcal	% RM*
Fett	26 g	37 %
...davon gesättigte Fettsäuren	11 g	55 %
Kohlenhydrate	0,5 g	0 %
...davon Zucker	0,5 g	1 %
Eiweiss	19 g	38 %
Salz	3,0 g	50 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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Preisinformation:
Netto:	12,45	exkl. USt / kg
zuzügl.	1,25	10% USt.
Preis:	13,70	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Käsekrainer 16dag 10 Stk
56
1,60 kg | im Vakuum verpackt
4,99 / kg
7,99 / VE
+-

Zutaten: Schweinefleisch und Rindfleisch, echter EmmentalerKÄSE, Speck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Zucker, Würze, Käsearoma, Gewürzextrakte, Knoblauch, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Schweinssaitling.
Für 100g Käsekrainer werden 82g Schweine- und Rindfleisch sowie
16g Emmentaler KÄSE verwendet.
Vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82°C). Nach dem Öffnen oder bei Vakuumverlust alsbald verbrauchen.

gekühlt lagern bei 0 bis +4°C

Allergene:
G	Milch & Lactose

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	1.577 kJ 381 kcal	% RM*
Fett	35 g	50 %
...davon gesättigte Fettsäuren	16 g	80 %
Kohlenhydrate	0,6 g	0 %
...davon Zucker	0,5 g	1 %
Eiweiss	16 g	32 %
Salz	1,9 g	32 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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Preisinformation:
Netto:	4,54	exkl. USt / kg
zuzügl.	0,45	10% USt.
Preis:	4,99	inkl. USt / kg
Normalpreis:
Preis:	6,49	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Aktionspreis gültig bei Abholung oder Lieferung bis 30.04.2018, 18:30 Uhr.
Dannach gilt der Normalpreis.

Kantwurst geschnitten 100gr.
201210
100 g | unter Schutzatmosphäre verpackt
15,95 / kg
1,60 / VE
+-

leicht geräuchert & luftgetrocknet
Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Speisesalz, Gewürze (enthält SENFsaat), Gewürzextrakte, Oligofructose, Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Farbstoff: Echtes Karmin, Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Für 100g Kantwurst werden 118g Schweinefleisch verarbeitet.
Nach dem Öffnen oder bei Verpackungsbeschädigung alsbald verbrauchen.

gekühlt lagern bei 0 bis +4°C

Allergene:
M	Senf & Senferzeugnisse

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	1.827 kJ 441 kcal	% RM*
Fett	39 g	56 %
...davon gesättigte Fettsäuren	17 g	85 %
Kohlenhydrate	0,6 g	0 %
...davon Zucker	0,6 g	1 %
Eiweiss	22 g	44 %
Salz	4,3 g	72 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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Preisinformation:
Netto:	14,50	exkl. USt / kg
zuzügl.	1,45	10% USt.
Preis:	15,95	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

S.Surstelze vordere
4310
ca. 1,00 kg | im Vakuum verpackt
3,19 / kg
3,19 / VE
+-

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	803 kJ 194 kcal	% RM*
Fett	14 g	19 %
...davon gesättigte Fettsäuren	5,3 g	27 %
Kohlenhydrate	0,4 g	0 %
...davon Zucker	0,1 g	0 %
Eiweiss	17 g	35 %
Salz	1,00 g	17 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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Preisinformation:
Netto:	2,90	exkl. USt / kg
zuzügl.	0,29	10% USt.
Preis:	3,19	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.

R.Tafelspitz EU
4106
1,00 kg | im Vakuum verpackt
9,13 / kg
9,13 / VE
+-

Zutaten: Rindfleisch
küchenfertig zugeputzt / kurz geschnitten

Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82°C). Nach dem Öffnen oder bei Vakuumverlust sofort verarbeiten.

gekühlt lagern bei 0 bis +4°C

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	539 kJ 129 kcal	% RM*
Fett	5,3 g	8 %
...davon gesättigte Fettsäuren	2,2 g	11 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
...davon Zucker	0,0 g	0 %
Eiweiss	20 g	40 %
Salz	0,10 g	2 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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Preisinformation:
Netto:	8,30	exkl. USt / kg
zuzügl.	0,83	10% USt.
Preis:	9,13	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Unser Chefkoch empfiehlt!

Österreichische Rindfleisch-Spezialität!

S. Maisen 2 Stk Pkg
69
ca. 320 g | im Vakuum verpackt
9,89 / kg
3,16 / VE
+-

Zutaten:
Schweine- und Rindfleisch (91%), Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Stabilisator: Triphosphat, Kochsalz, Dextrose, Hefeextrakt, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat, Gewürze, Aromen, gefüllt im Schweinenetz

Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind 82°C)
Nach dem Öffnen oder bei Vakuumverlust sofort verbrauchen.

gekühlt lagern bei 0 bis + 4°C

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	1.143 kJ 275 kcal	% RM*
Fett	22 g	31 %
...davon gesättigte Fettsäuren	9,4 g	47 %
Kohlenhydrate	0,6 g	0 %
...davon Zucker	0,1 g	0 %
Eiweiss	19 g	39 %
Salz	2,2 g	37 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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Preisinformation:
Netto:	8,99	exkl. USt / kg
zuzügl.	0,90	10% USt.
Preis:	9,89	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.

S. Rippen Spareribs frisch
316
1,00 kg | im Vakuum verpackt
7,26 / kg
7,26 / VE
+-

+++ BITTE 3 TAGE VORBESTELLEN +++

Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82°C). Nach dem Öffnen oder bei Vakuumverlust sofort verarbeiten.

gekühlt lagern bei 0 bis +4°C

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Preisinformation:
Netto:	6,60	exkl. USt / kg
zuzügl.	0,66	10% USt.
Preis:	7,26	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Vollmilch Haltbar 1 Liter 3,5%
100121
1,00 kg
0,76 / kg
0,76 / VE
+-

VollMILCH mit 3,5% Fett

Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb 1-2 Tagen verbrauchen.

gekühlt lagern bei 0 bis +4°C

Allergene:
G	Milch & Lactose

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	266 kJ 64 kcal	% RM*
Fett	3,5 g	5 %
...davon gesättigte Fettsäuren	2,1 g	11 %
Kohlenhydrate	4,7 g	2 %
...davon Zucker	4,7 g	5 %
Eiweiss	3,3 g	7 %
Salz	0,10 g	2 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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Preisinformation:
Netto:	0,69	exkl. USt / kg
zuzügl.	0,07	10% USt.
Preis:	0,76	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Hühnerhals TK
693
ca. 1,00 kg | tiefgekühlt
2,74 / kg
2,74 / VE
+-

Zutaten: Hühnerfleisch
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82ºC). Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.

Lagerhinweis:
Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
im ***-Fach bei -18°C:	bis siehe MHD
im **-Fach:	2 Wochen
im *-Fach:	1 Woche
im Kühlschrank:	1 Tag

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	693 kJ 166 kcal	% RM*
Fett	9,6 g	14 %
...davon gesättigte Fettsäuren	2,8 g	14 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
...davon Zucker	0,0 g	0 %
Eiweiss	20 g	40 %
Salz	0,20 g	3 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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Preisinformation:
Netto:	2,49	exkl. USt / kg
zuzügl.	0,25	10% USt.
Preis:	2,74	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.

Unser Chefkoch empfiehlt!

Hühnerhälse eignen sich zum Schmoren oder Braten oder für Suppen und Fonds.

R.Flanksteak TK
168
ca. 500 g | tiefgekühlt
11,99 / kg
6,00 / VE
+-

Aus dem Rinder Bauchlappen
Für Anspruchsvolle Genießer
Zutaten: Rindfleisch
Küchenhygiene ist wichtig: Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82ºC). Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.

Lagerhinweis:
Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
im ***-Fach bei -18°C:	bis siehe MHD
im **-Fach:	2 Wochen
im *-Fach:	1 Woche
im Kühlschrank:	1 Tag

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	614 kJ 146 kcal	% RM*
Fett	7,6 g	11 %
...davon gesättigte Fettsäuren	3,2 g	16 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
...davon Zucker	0,0 g	0 %
Eiweiss	20 g	39 %
Salz	0,10 g	2 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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Preisinformation:
Netto:	10,90	exkl. USt / kg
zuzügl.	1,09	10% USt.
Preis:	11,99	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.

Unser Chefkoch empfiehlt!

Mit dem Flanksteak können auch Rollbraten zubereitet werden! Hierzu das Flank-Steak etwas aufschneiden, nach Belieben füllen und bei indirekter Hitze am Griller garen!

S.Karreefilet
302
4,00 kg | im Vakuum verpackt
4,39 / kg
17,56 / VE
+-

Zutaten: Schweinefleisch
ohne Knochen, ohne Schopf ausgelöst
ideal für Schnitzel und Steaks

Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr durcherhitzen (mind. 82ºC). Nach dem Öffnen oder bei Vakuumverlust sofort verarbeiten.

gekühlt lagern bei 0 bis +4°C

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	559 kJ 133 kcal	% RM*
Fett	5,2 g	7 %
...davon gesättigte Fettsäuren	2,0 g	10 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
...davon Zucker	0,0 g	0 %
Eiweiss	22 g	43 %
Salz	0,20 g	3 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

» REZEPT Schweinebraten mit Linsen

(PDF 1243 KB)

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Preisinformation:
Netto:	3,99	exkl. USt / kg
zuzügl.	0,40	10% USt.
Preis:	4,39	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Unser Chefkoch empfiehlt!

Unser Karreefilet ist ideal zum Braten oder für Steaks

Semmelknödel 8x125gr TK
992042
1,00 kg | tiefgekühlt
5,49 / kg
5,49 / VE
+-

Zutaten: Wasser, Semmelwürfel (WEIZENmehl, Hefe, Salz) 30,5%, HÜHNERVOLLEI, Semmelwürfel (WEIZENmehl, Hefe, Salz, Palmfett) 6,1%, Rapsöl, VollMILCHpulver, BUTTER, Gemüsebouillon (jodiertes Meersalz [Meersalz, Kaliumjodat], Stärke, konzentrierter Gemüsesaft [Karotten, Zwiebeln], Karotten, Palmfett, Zwiebel, Gewürze, Kräuter, Kürbis, Lauch, Sonnenblumenöl, Knoblauch), Speisesalz jodiert (Salz, Kaliumjodid), Petersilie, geröstete Zwibeln, Zwiebeln
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten.

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.

Lagerhinweis:
Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
im ***-Fach bei -18°C:	bis siehe MHD
im **-Fach:	2 Wochen
im *-Fach:	1 Woche
im Kühlschrank:	1 Tag

Allergene:
A	Glutenhaltiges Getreide & Getreideprodukte
C	Eier & Eiererzeugnisse
G	Milch & Lactose

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	912 kJ 217 kcal	% RM*
Fett	8,9 g	13 %
...davon gesättigte Fettsäuren	2,8 g	14 %
Kohlenhydrate	28 g	11 %
...davon Zucker	2,8 g	3 %
Eiweiss	6,3 g	13 %
Salz	1,4 g	23 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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Preisinformation:
Netto:	4,99	exkl. USt / kg
zuzügl.	0,50	10% USt.
Preis:	5,49	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Unser Chefkoch empfiehlt!

Die tiefgekühlten Semmelknödel ins kochende Salzwasser legen und 25-30 Minten leicht kochen.

Cevapcici vorgebraten
85
350 g | im Vakuum verpack
2,99 / VE
+-

Zutaten: Schweinefleisch und Rindfleisch (78%), Trinkwasser, Zwiebeln, Kochsalz, Pfeffer, Knoblauch

Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern,
sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (min. 82°C).
Nach dem Öffnen oder bei Vakuumverlust sofort verbrauchen.

gekühlt lagern bei 0 bis +4°C

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	710 kJ 171 kcal	% RM*
Fett	13 g	18 %
...davon gesättigte Fettsäuren	5,0 g	25 %
Kohlenhydrate	0,4 g	0 %
...davon Zucker	0,3 g	0 %
Eiweiss	14 g	28 %
Salz	1,9 g	32 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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Preisinformation:
Netto:	2,72	exkl. USt / VE
zuzügl.	0,27	10% USt.
Preis:	2,99	inkl. USt / VE
Alle Preise in EUR

Lamm Faschiertes 2x ca.500gr. TK
10614
ca. 1,00 kg | tiefgekühlt
8,69 / kg
8,69 / VE
+-

Herkunft: Neuseeland
Zutaten: Lammfleisch
Fettgehalt geringer als 20%
Verhältnis Kollagen/Fleischeiweiß geringer als 18%

Küchenhygiene ist wichtig: Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82ºC).

Lagerhinweis:
Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
im ***-Fach bei -18°C:	bis siehe MHD
im **-Fach:	2 Wochen
im *-Fach:	1 Woche
im Kühlschrank:	1 Tag

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	1.148 kJ 277 kcal	% RM*
Fett	23 g	33 %
...davon gesättigte Fettsäuren	10 g	51 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
...davon Zucker	0,0 g	0 %
Eiweiss	17 g	33 %
Salz	0,10 g	1 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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Preisinformation:
Netto:	7,90	exkl. USt / kg
zuzügl.	0,79	10% USt.
Preis:	8,69	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.

R.Ribs TK
198
1,00 kg | tiefgekühlt
6,49 / kg
6,49 / VE
+-

Zutaten: Rindfleisch
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82ºC). Nach dem Auftauen ncht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.

Lagerhinweis:
Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
im ***-Fach bei -18°C:	bis siehe MHD
im **-Fach:	2 Wochen
im *-Fach:	1 Woche
im Kühlschrank:	1 Tag

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	689 kJ 164 kcal	% RM*
Fett	8,7 g	12 %
...davon gesättigte Fettsäuren	3,8 g	19 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
...davon Zucker	0,0 g	0 %
Eiweiss	22 g	43 %
Salz	0,10 g	2 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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Preisinformation:
Netto:	5,90	exkl. USt / kg
zuzügl.	0,59	10% USt.
Preis:	6,49	inkl. USt / kg
Normalpreis:
Preis:	7,99	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Aktionspreis gültig bei Abholung oder Lieferung bis 30.04.2018, 18:30 Uhr.
Dannach gilt der Normalpreis.

Unser Chefkoch empfiehlt!

Für ein besonders intensives Grill-Vergnügen!

Hühnerkeulen EU frisch
9636
ca. 1,00 kg | im Vakuum verpackt
3,29 / kg
3,29 / VE
+-

Zutaten: Hühnerkeulen
Sehr saftig und intensiv im Eigengeschmack
eignen sich zum Grillen oder zum überbacken
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82°C). Nach dem Öffnen oder bei Vakuumverlust sofort verarbeiten.

gekühlt lagern bei 0 bis +4°C

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	723 kJ 174 kcal	% RM*
Fett	11 g	16 %
...davon gesättigte Fettsäuren	3,7 g	19 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
...davon Zucker	0,0 g	0 %
Eiweiss	18 g	36 %
Salz	0,20 g	3 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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Preisinformation:
Netto:	2,99	exkl. USt / kg
zuzügl.	0,30	10% USt.
Preis:	3,29	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.

R.Fleischknochen geschnitten TK
119
ca. 2,50 kg | tiefgekühlt
2,49 / kg
6,22 / VE
+-

Zutaten: Rindfleisch
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82°C). Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren sofort verarbeiten.

Lagerhinweis:
Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
im ***-Fach bei -18°C:	bis siehe MHD
im **-Fach:	2 Wochen
im *-Fach:	1 Woche
im Kühlschrank:	1 Tag

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Preisinformation:
Netto:	2,26	exkl. USt / kg
zuzügl.	0,23	10% USt.
Preis:	2,49	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.

Debreziner 10 Paar
55
ca. 1,30 kg | Aromaverpackung
6,49 / kg
8,44 / VE
+-

Zutaten: Schweinefleisch (89%), Speck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Maltodextrin, Gewürzextrakte, Gewürze, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Schafsaitling.

Vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind 82°C).
Nach dem Öffnen oder bei Verpackungsbeschädigung
alsbald verbrauchen.

gekühlt lagern bei 0 bis +4°C

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	1.266 kJ 306 kcal	% RM*
Fett	28 g	40 %
...davon gesättigte Fettsäuren	12 g	60 %
Kohlenhydrate	0,5 g	0 %
...davon Zucker	0,5 g	1 %
Eiweiss	13 g	26 %
Salz	2,1 g	35 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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Preisinformation:
Netto:	5,90	exkl. USt / kg
zuzügl.	0,59	10% USt.
Preis:	6,49	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.

Hühnerleber TK
10634
500 g | tiefgekühlt
4,61 / kg
2,30 / VE
+-

Zutaten: Hühnerleber
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82°C). Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.

Lagerhinweis:
Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
im ***-Fach bei -18°C:	bis siehe MHD
im **-Fach:	2 Wochen
im *-Fach:	1 Woche
im Kühlschrank:	1 Tag

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	570 kJ 135 kcal	% RM*
Fett	4,7 g	7 %
...davon gesättigte Fettsäuren	1,6 g	8 %
Kohlenhydrate	1,2 g	0 %
...davon Zucker	0,0 g	0 %
Eiweiss	22 g	44 %
Salz	0,02 g	0 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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Preisinformation:
Netto:	4,19	exkl. USt / kg
zuzügl.	0,42	10% USt.
Preis:	4,61	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Pizzatoast geschnitten
2407
ca. 500 g | im Vakuum verpackt
5,72 / kg
2,86 / VE
+-

Zutaten: Schweinefleisch (55%), Trinkwasser, Kochsalz, SOJAprotein, Verdickungsmittel: Verarbeitete Euchema Algen, Stabilisator: Triphosphate, Maltodextrin, Dextrose, Aroma, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Wursthülle nicht essbar. Verfälscht im Sinne des ÖLMB.

Nach dem Öffnen oder bei Verpackungsbeschädigung alsbald verbrauchen.

gekühlt lagern bei 0 bis +4°C

Allergene:
F	Soja & Sojaerzeugnisse

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	299 kJ 71 kcal	% RM*
Fett	1,4 g	2 %
...davon gesättigte Fettsäuren	0,5 g	3 %
Kohlenhydrate	0,5 g	0 %
...davon Zucker	0,1 g	0 %
Eiweiss	14 g	28 %
Salz	2,8 g	47 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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Preisinformation:
Netto:	5,20	exkl. USt / kg
zuzügl.	0,52	10% USt.
Preis:	5,72	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.

Rindsrouladen 4x200gr TK
991040
800 g | tiefgekühlt
14,99 / kg
11,99 / VE
+-

Zutaten: Rindfleisch (80%), Jausenspeck (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Dextrose, Stabilisator: Di-, Triphosphate, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Gewürze, Aroma, Gewürzextrakte, Rauch), Mischgemüse (Karotte, Rübe, Bohnen, ERBSEN), SENF (Wasser, SENFsaat, Zucker, Weingeistessig, Speisesalz, Gewürze), Speisesalz, Pfeffer
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82°C). Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.

Lagerhinweis:
Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
im ***-Fach bei -18°C:	bis siehe MHD
im **-Fach:	2 Wochen
im *-Fach:	1 Woche
im Kühlschrank:	1 Tag

Allergene:
M	Senf & Senferzeugnisse
P	Lupine & Lupineerzeugnisse

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	611 kJ 146 kcal	% RM*
Fett	7,8 g	11 %
...davon gesättigte Fettsäuren	3,3 g	17 %
Kohlenhydrate	0,5 g	0 %
...davon Zucker	0,4 g	0 %
Eiweiss	18 g	37 %
Salz	0,50 g	8 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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Preisinformation:
Netto:	13,63	exkl. USt / kg
zuzügl.	1,36	10% USt.
Preis:	14,99	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Mildessa Sauerkraut mit Speck 400g
992453
400 g
1,49 / VE
+-

Zutaten: Weißkohl, Räucherspeck 4% (Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch), Zucker, Salz, Gewürze, Gemüseextrakte (Karotte, SELLERIE, Lauch), natürliche Gewürz-Aromen, natürliche Aromen (enthält SELLERIE), Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
Inhalt in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze ca. 3 Minuten erwärmen,ab und zu umrühren. Je nach Bedarf etwas Wasser zugeben.

lichtgeschützt bei Raumtemperatur lagern

Allergene:
L	Sellerie & Sellerieerzeugnisse

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	123 kJ 30 kcal	% RM*
Fett	1,9 g	3 %
...davon gesättigte Fettsäuren	0,8 g	4 %
Kohlenhydrate	1,4 g	1 %
...davon Zucker	1,3 g	1 %
Eiweiss	1,7 g	3 %
Salz	1,6 g	27 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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Preisinformation:
Netto:	1,35	exkl. USt / VE
zuzügl.	0,14	10% USt.
Preis:	1,49	inkl. USt / VE
Alle Preise in EUR

Unser Chefkoch empfiehlt!

Raffiniert gewürzt mit deftigen Speckwürfeln. Schnell fertig, herzhaft lecker.

Putenschnitzel frisch
641
ca. 1,60 kg | im Vakuum verpackt
8,69 / kg
13,90 / VE
+-

Zutaten: Putenfleisch handgeschnitten
Schnitt: butterfly

Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr durcherhitzen (mind. 82°C). Nach dem Öffnen oder bei Vakuumverlust sofort verarbeiten.

gekühlt lagern bei 0 bis +4°C

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	447 kJ 105 kcal	% RM*
Fett	1,0 g	1 %
...davon gesättigte Fettsäuren	0,4 g	2 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
...davon Zucker	0,0 g	0 %
Eiweiss	24 g	48 %
Salz	0,10 g	2 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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Preisinformation:
Netto:	7,90	exkl. USt / kg
zuzügl.	0,79	10% USt.
Preis:	8,69	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.

Faschiertes gemischt ca.2kg TK
135
ca. 2,00 kg | tiefgekühlt
4,94 / kg
9,88 / VE
+-

Zutaten: 50% Rindfleisch / 50% Schweinefleisch
Fettgehalt geringer als 20%
Verhältnis Kollagen/Fleischeiweiß geringer als 18%

Küchenhygiene ist wichtig: Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82ºC). Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.

Lagerhinweis:
Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
im ***-Fach bei -18°C:	bis siehe MHD
im **-Fach:	2 Wochen
im *-Fach:	1 Woche
im Kühlschrank:	1 Tag

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	925 kJ 223 kcal	% RM*
Fett	16 g	23 %
...davon gesättigte Fettsäuren	6,4 g	32 %
Kohlenhydrate	0,3 g	0 %
...davon Zucker	0,0 g	0 %
Eiweiss	19 g	38 %
Salz	0,10 g	1 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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Preisinformation:
Netto:	4,49	exkl. USt / kg
zuzügl.	0,45	10% USt.
Preis:	4,94	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.

Putenbrust frisch weiblich
3640
ca. 1,00 kg | im Vakuum verpackt
6,49 / kg
6,49 / VE
+-

Zutaten: Putenbrust
Ohne Knochen, zugeputzt und küchenfertig

Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr durcherhitzen (mind. 82ºC). Nach dem Öffnen oder bei Vakuumverlust sofort verarbeiten.

gekühlt lagern bei 0 bis +4°C

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	447 kJ 105 kcal	% RM*
Fett	1,0 g	1 %
...davon gesättigte Fettsäuren	0,4 g	2 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
...davon Zucker	0,0 g	0 %
Eiweiss	24 g	48 %
Salz	0,10 g	2 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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Preisinformation:
Netto:	5,90	exkl. USt / kg
zuzügl.	0,59	10% USt.
Preis:	6,49	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.

Unser Chefkoch empfiehlt!

Die Putenbrust ist vielseitig verwendbar für Schnitzel, Spieße, Rouladen und Geschnetzeltes!

Kartoffelknödel 10x100gr TK
992102
1,00 kg | tiefgekühlt
4,83 / kg
4,83 / VE
+-

Zutaten: Wasser, WEIZENmehl, Kartoffelflocken 17%, Kartoffelteig 8,5%: Kartoffeln, Kartoffelstärke, Speisesalz, Maisstärke, Stabilisator: Dinatriumdihydrogendiphosphat, Emulgator: Mono- und Diglyceride, Antioxidationsmittel: Zitronensäure, Ascorbinsäureester, Kaliummetabisulfit, Gewürze, Gewürzextrakte, Rapsöl, Kartoffelstärke 1,5%, HühnerVOLLEIpulver, BUTTER, WEIZENgrieß, Speisesalz jodiert (Salz, Kaliumjodid), HühnerEI eiweißpulver, Knoblauch
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten.

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.

Lagerhinweis:
Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
im ***-Fach bei -18°C:	bis siehe MHD
im **-Fach:	2 Wochen
im *-Fach:	1 Woche
im Kühlschrank:	1 Tag

Allergene:
A	Glutenhaltiges Getreide & Getreideprodukte
C	Eier & Eiererzeugnisse
G	Milch & Lactose
O	Schwefeldioxid & Sulfite

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	854 kJ 202 kcal	% RM*
Fett	4,7 g	7 %
...davon gesättigte Fettsäuren	1,3 g	7 %
Kohlenhydrate	35 g	13 %
...davon Zucker	0,9 g	1 %
Eiweiss	5,0 g	10 %
Salz	2,6 g	17 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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Preisinformation:
Netto:	4,39	exkl. USt / kg
zuzügl.	0,44	10% USt.
Preis:	4,83	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Rind Faschiertes fein ca.1kg TK
1120
ca. 1,00 kg | tiefgekühlt
6,49 / kg
6,49 / VE
+-

Zutaten: 100% Rindfleisch
Fettgehalt geringer als 20%
Verhältnis Kollagen/Fleischeiweiß geringer als 15%

Küchenhygiene ist wichtig: Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82°C). Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.

Lagerhinweis:
Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
im ***-Fach bei -18°C:	bis siehe MHD
im **-Fach:	2 Wochen
im *-Fach:	1 Woche
im Kühlschrank:	1 Tag

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	846 kJ 204 kcal	% RM*
Fett	14 g	19 %
...davon gesättigte Fettsäuren	5,8 g	29 %
Kohlenhydrate	0,5 g	0 %
...davon Zucker	0,0 g	0 %
Eiweiss	20 g	39 %
Salz	0,10 g	1 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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Preisinformation:
Netto:	5,90	exkl. USt / kg
zuzügl.	0,59	10% USt.
Preis:	6,49	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.

Hund Lammfleck geschnitten 500gr.
991184
500 g | tiefgekühlt, im Kunstdarm
7,44 / kg
3,72 / VE
+-

Einzelfuttermittel für Hunde
Inhalt 500g
Zusammensetzung: Lammkuttelfleck faschiert
Analytische Bestandteile: Rohprotein: 11,9%, Rohfett: 9,2%, Rohasche: 2,3%, Feuchtigkeit: 77,6%

Natürliches Produkt - ohne Zusatzstoffe!
Nur als Heimtierfutter verwenden! Nicht unbeaufsichtigt verfüttern!
Stellen Sie bitte immer ausreichend Wasser zur Verfügung!
AT HT31579 EG

Lagerhinweis:
Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
im ***-Fach bei -18°C:	bis siehe MHD
im **-Fach:	2 Wochen
im *-Fach:	1 Woche
im Kühlschrank:	1 Tag

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Preisinformation:
Netto:	6,58	exkl. USt / kg
zuzügl.	0,86	13% USt.
Preis:	7,44	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

R.Markknochen geschnitten TK
121
ca. 1,00 kg | tiefgekühlt
2,99 / kg
2,99 / VE
+-

Zutaten: Rindfleisch
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82°C). Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren sofort verarbeiten.

Lagerhinweis:
Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
im ***-Fach bei -18°C:	bis siehe MHD
im **-Fach:	2 Wochen
im *-Fach:	1 Woche
im Kühlschrank:	1 Tag

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	1.774 kJ 431 kcal	% RM*
Fett	47 g	67 %
...davon gesättigte Fettsäuren	20 g	100 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
...davon Zucker	0,0 g	0 %
Eiweiss	1,8 g	4 %
Salz	0,00 g	0 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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Preisinformation:
Netto:	2,72	exkl. USt / kg
zuzügl.	0,27	10% USt.
Preis:	2,99	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.

R.Siedefleisch
192
ca. 500 g | im Vakuum verpackt
7,59 / kg
3,80 / VE
+-

Zutaten: Rindfleisch

Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82°C). Nach dem Öffnen oder bei Vakuumverlust sofort verarbeiten.

gekühlt lagern bei 0 bis +4°C

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	539 kJ 129 kcal	% RM*
Fett	5,3 g	8 %
...davon gesättigte Fettsäuren	2,2 g	11 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
...davon Zucker	0,0 g	0 %
Eiweiss	20 g	40 %
Salz	0,10 g	2 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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Preisinformation:
Netto:	6,90	exkl. USt / kg
zuzügl.	0,69	10% USt.
Preis:	7,59	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.

Unser Chefkoch empfiehlt!

Unser Rind Siedefleisch ist ideal für Suppen und zum Kochen geeignet!

Frankfurter 10 Paar
50
ca. 1,30 kg | unter Schutzatmosphäre verpackt
6,00 / kg
7,79 / VE
+-

Zutaten: Schweinefleisch und Rindfleisch, Trinkwasser, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Stabilisatoren: Di-, Tri-, Polyphosphate), Traubenzucker, Gewürze, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Aroma, Gewürzextrakte, Farbstoff: Karmin, Schafsaitling
Für 100g Frankfurter werden 85g Schweine- und Rindfleisch verwendet.

Vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82°C). Nach dem Öffnen oder bei Verpackungsbeschädigung alsbald verbrauchen.

gekühlt lagern bei 0 bis +4°C

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	1.266 kJ 306 kcal	% RM*
Fett	28 g	40 %
...davon gesättigte Fettsäuren	12 g	60 %
Kohlenhydrate	0,5 g	0 %
...davon Zucker	0,5 g	1 %
Eiweiss	13 g	26 %
Salz	2,1 g	35 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)


» FRANKFURTER Sensorik	(PDF 1201 KB)

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Preisinformation:
Netto:	5,45	exkl. USt / kg
zuzügl.	0,55	10% USt.
Preis:	6,00	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.

Hühnerflügerl ca. 1kg TK
20630
1,00 kg | im Vakuum verpackt
3,62 / kg
3,62 / VE
+-

Sehr saftig und Geschmackvoll!
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82°C). Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.

Lagerhinweis:
Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
im ***-Fach bei -18°C:	bis siehe MHD
im **-Fach:	2 Wochen
im *-Fach:	1 Woche
im Kühlschrank:	1 Tag

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	873 kJ 210 kcal	% RM*
Fett	16 g	23 %
...davon gesättigte Fettsäuren	4,8 g	24 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
...davon Zucker	0,0 g	0 %
Eiweiss	17 g	33 %
Salz	0,20 g	3 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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Preisinformation:
Netto:	3,29	exkl. USt / kg
zuzügl.	0,33	10% USt.
Preis:	3,62	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Hühnerklein TK
630
ca. 800 g | tiefgekühlt
3,08 / kg
2,46 / VE
+-

Lagerhinweis:
Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
im ***-Fach bei -18°C:	bis siehe MHD
im **-Fach:	2 Wochen
im *-Fach:	1 Woche
im Kühlschrank:	1 Tag

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	693 kJ 166 kcal	% RM*
Fett	9,6 g	14 %
...davon gesättigte Fettsäuren	2,8 g	14 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
...davon Zucker	0,0 g	0 %
Eiweiss	20 g	40 %
Salz	0,20 g	3 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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Preisinformation:
Netto:	2,80	exkl. USt / kg
zuzügl.	0,28	10% USt.
Preis:	3,08	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.

Unser Chefkoch empfiehlt!

Hühnerklein ist hervorragend geeignet zum Zubereiten von schmackhaften Geflügelsuppen.

R.Wangerl TK
163
ca. 500 g | tiefgekühlt
7,59 / kg
3,80 / VE
+-

Zutaten: Rindfleisch
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82°C). Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren sofort verarbeiten.

Lagerhinweis:
Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
im ***-Fach bei -18°C:	bis siehe MHD
im **-Fach:	2 Wochen
im *-Fach:	1 Woche
im Kühlschrank:	1 Tag

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	651 kJ 155 kcal	% RM*
Fett	8,6 g	12 %
...davon gesättigte Fettsäuren	3,7 g	19 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
...davon Zucker	0,0 g	0 %
Eiweiss	20 g	39 %
Salz	0,10 g	2 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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Preisinformation:
Netto:	6,90	exkl. USt / kg
zuzügl.	0,69	10% USt.
Preis:	7,59	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.

R.Rumpsteak ca.400gr. TK
12103
ca. 400 g | tiefgekühlt
20,79 / kg
8,32 / VE
+-

Zutaten: Rindfleisch
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82°C). Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren sofort verarbeiten.

Lagerhinweis:
Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
im ***-Fach bei -18°C:	bis siehe MHD
im **-Fach:	2 Wochen
im *-Fach:	1 Woche
im Kühlschrank:	1 Tag

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	894 kJ 213 kcal	% RM*
Fett	11 g	15 %
...davon gesättigte Fettsäuren	4,7 g	24 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
...davon Zucker	0,0 g	0 %
Eiweiss	29 g	59 %
Salz	0,80 g	13 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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Preisinformation:
Netto:	18,90	exkl. USt / kg
zuzügl.	1,89	10% USt.
Preis:	20,79	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.

Frühstücksspeck 200g
212411
200 g | unter Schutzatmosphäre verpackt
9,96 / kg
1,99 / VE
+-

Zutaten: Schweinefleisch 92%, Salz, Stabilisatoren: Di, Triphosphate,
Natriumcitrat, Dextrose, Aroma, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat, Raucharoma, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenholzrauch

Nach dem Öffnen oder bei Verpackungsbeschädigung alsbald verbrauchen.

gekühlt lagern bei 0 bis +4°C

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	1.209 kJ 292 kcal	% RM*
Fett	25 g	36 %
...davon gesättigte Fettsäuren	10 g	50 %
Kohlenhydrate	0,7 g	0 %
...davon Zucker	0,5 g	1 %
Eiweiss	16 g	32 %
Salz	2,3 g	38 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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Preisinformation:
Netto:	9,05	exkl. USt / kg
zuzügl.	0,91	10% USt.
Preis:	9,96	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Pikante geschnitten 100gr. Brief
200810
100 g | unter Schutzatmosphäre verpackt
9,90 / kg
0,99 / VE
+-

Zutaten: Schweinefleisch und Rindfleisch, Trinkwasser, Paprika, Speck, NItritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Stabilisator: Diphosphate, Gewürze, Gewürzextrakte, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Aroma, gekörnte Brühe (Würze, Salz, Rapsöl), Knoblauch

Nach dem Öffnen oder bei Verpackungsbeschädigung alsbald verbrauchen.

gekühlt lagern bei 0 bis +4°C

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	998 kJ 241 kcal	% RM*
Fett	21 g	30 %
...davon gesättigte Fettsäuren	9,1 g	46 %
Kohlenhydrate	1,0 g	0 %
...davon Zucker	0,8 g	1 %
Eiweiss	12 g	24 %
Salz	2,3 g	38 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)


» PIKANTE Sensorik	(PDF 1618 KB)

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Preisinformation:
Netto:	9,00	exkl. USt / kg
zuzügl.	0,90	10% USt.
Preis:	9,90	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Unser Chefkoch empfiehlt!

unser Fazit:
lebhaft und aufregend präsentiert sich die Pikante in vollkommener Eleganz
zuerst kitzelt ein frischer Gemüse-Gartenduft in der Nase, gefolgt von fleischiger Noblesse
beim Anbeissen legt sich die schmelzende Textur zart auf den Gaumen und zerfällt anschließend in milde Harmonie
ein herrlicher Frühlingsbote

S.Rippen einzel TK
11316
ca. 1,00 kg | im Vakuum verpackt
7,15 / kg
7,15 / VE
+-

Vom Schweinskarree
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82ºC). Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.

Lagerhinweis:
Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
im ***-Fach bei -18°C:	bis siehe MHD
im **-Fach:	2 Wochen
im *-Fach:	1 Woche
im Kühlschrank:	1 Tag

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	410 kJ 97 kcal	% RM*
Fett	1,9 g	3 %
...davon gesättigte Fettsäuren	0,6 g	3 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
...davon Zucker	0,0 g	0 %
Eiweiss	20 g	40 %
Salz	0,20 g	3 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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Preisinformation:
Netto:	6,50	exkl. USt / kg
zuzügl.	0,65	10% USt.
Preis:	7,15	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.

Hund Kalbs-Schlepp
991082
300 g | tiefgekühlt
25,99 / kg
7,80 / VE
+-

Einzelfuttermittel für Hunde
Analytische Bestandteile: Rohprotein: 20,7%, Rohfett: 10,8%, Rohasche: 1,9%, Feuchtigkeit: 67,6%

Natürliches Produkt - ohne Zusatzstoffe!
Nur als Heimtierfutter verwenden! Nicht unbeaufsichtigt verfüttern!
Stellen Sie bitte immer ausreichend Wasser zur Verfügung!
AT HT31579 EG

Lagerhinweis:
Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
im ***-Fach bei -18°C:	bis siehe MHD
im **-Fach:	2 Wochen
im *-Fach:	1 Woche
im Kühlschrank:	1 Tag

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Preisinformation:
Netto:	23,00	exkl. USt / kg
zuzügl.	2,99	13% USt.
Preis:	25,99	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

KABELJAUFILET 450gr. TK
6022
450 g | tiefgekühlt
11,00 / kg
4,95 / VE
+-

ohne Haut, praktisch grätenfrei, glasiert
Zutaten: Pazifischer Kabeljau (Gadus macrocephalus)
Sortierung: 140/160 g/St.
Produktionsmethode: Meeresfischerei
Der Pazifische Kabeljau (Gadus macrocephalus) wurde im FAO 67, Nordostpazifik, mit Schleppnetzen gefangen
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82C). Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.

Lagerhinweis:
Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
im ***-Fach bei -18°C:	bis siehe MHD
im **-Fach:	2 Wochen
im *-Fach:	1 Woche
im Kühlschrank:	1 Tag

Allergene:
D	Fisch & Fischerzeugnisse

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	309 kJ 73 kcal	% RM*
Fett	0,6 g	1 %
...davon gesättigte Fettsäuren	0,1 g	1 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
...davon Zucker	0,0 g	0 %
Eiweiss	17 g	34 %
Salz	0,50 g	8 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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Preisinformation:
Netto:	10,00	exkl. USt / kg
zuzügl.	1,00	10% USt.
Preis:	11,00	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

R.Skirtsteak TK
167
ca. 1,00 kg | tiefgekühlt
10,89 / kg
10,89 / VE
+-

Für geübte Grill-Meister!
Besonders zart & wohlschmeckend
Zutaten: Rindfleisch
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82ºC). Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.

Lagerhinweis:
Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
im ***-Fach bei -18°C:	bis siehe MHD
im **-Fach:	2 Wochen
im *-Fach:	1 Woche
im Kühlschrank:	1 Tag

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	614 kJ 146 kcal	% RM*
Fett	7,8 g	11 %
...davon gesättigte Fettsäuren	2,7 g	14 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
...davon Zucker	0,0 g	0 %
Eiweiss	19 g	38 %
Salz	0,10 g	2 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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Preisinformation:
Netto:	9,90	exkl. USt / kg
zuzügl.	0,99	10% USt.
Preis:	10,89	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.

GOUDA geschnitten 500gr.
100088
500 g | unter Schutzatmosphäre verpackt
7,46 / kg
3,73 / VE
+-

Zutaten: Pasteurisierte KuhMILCH, Speisesalz, Säuerungskulturen (MILCH), Labaustauschstoff

Nach dem Öffnen oder bei Verpackungsbeschädigung alsbald verbrauchen.

gekühlt lagern bei 0 bis +4°C

Allergene:
G	Milch & Lactose

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	1.535 kJ 370 kcal	% RM*
Fett	30 g	43 %
...davon gesättigte Fettsäuren	18 g	92 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
...davon Zucker	0,0 g	0 %
Eiweiss	25 g	50 %
Salz	2,0 g	33 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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Preisinformation:
Netto:	6,78	exkl. USt / kg
zuzügl.	0,68	10% USt.
Preis:	7,46	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Hühnerkeulen ca. 1kg TK
20636
ca. 1,00 kg | im Vakuum verpackt
3,62 / kg
3,62 / VE
+-

Sehr saftig und intensiv im Eigengeschmack
Eignet sich zum Grillen oder zum überbacken
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82°C). Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.

Lagerhinweis:
Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
im ***-Fach bei -18°C:	bis siehe MHD
im **-Fach:	2 Wochen
im *-Fach:	1 Woche
im Kühlschrank:	1 Tag

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	723 kJ 174 kcal	% RM*
Fett	11 g	16 %
...davon gesättigte Fettsäuren	3,4 g	17 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
...davon Zucker	0,0 g	0 %
Eiweiss	18 g	36 %
Salz	0,20 g	3 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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Preisinformation:
Netto:	3,29	exkl. USt / kg
zuzügl.	0,33	10% USt.
Preis:	3,62	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.

Katzenfutter mit Hühnerfleisch 3x100gr.
991204
300 g | im Kunstdarm
11,26 / kg
3,38 / VE
+-

Ergänzungsfuttermittel für Katzen
Zusammensetzung: Hühnerfleisch, Schwarten, Blut, Mineralstoffe (gekocht)
Analytische Bestandteile: Rohprotein: 16,8%, Rohfett: 4,2%, Rohasche: 1,1%, Feuchtigkeit: 78,7%

Natürliches Produkt - ohne Zusatzstoffe!
Nur als Heimtierfutter verwenden! Nicht unbeaufsichtigt verfüttern!
Stellen Sie bitte immer ausreichend Wasser zur Verfügung!
AT HT31579 EG

gekühlt lagern bei 0 bis +4°C

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Preisinformation:
Netto:	9,97	exkl. USt / kg
zuzügl.	1,30	13% USt.
Preis:	11,26	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Katzenfutter mit Leber/Herz 3x100gr.
991171
300 g | im Kunstdarm
11,26 / kg
3,38 / VE
+-

Ergänzungsfuttermittel für Katzen
Zusammensetzung: Rinderleber, Rinderherz, Schwarten, Blut, Mineralstoffe (gekocht)
Analytische Bestandteile: Rohprotein: 15,5%, Rohfett: 8,0%, Rohasche: 1,1%, Feuchtigkeit: 76,2%

Natürliches Produkt - ohne Zusatzstoffe!
Nur als Heimtierfutter verwenden! Nicht unbeaufsichtigt verfüttern!
Stellen Sie bitte immer ausreichend Wasser zur Verfügung!
AT HT31579 EG

gekühlt lagern bei 0 bis +4°C

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Preisinformation:
Netto:	9,97	exkl. USt / kg
zuzügl.	1,30	13% USt.
Preis:	11,26	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

R.Ochsenschlepp geschnitten TK
122
ca. 1,00 kg | tiefgekühlt
9,35 / kg
9,35 / VE
+-

Zutaten: Rindfleisch
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82°C). Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren sofort verarbeiten.

Lagerhinweis:
Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
im ***-Fach bei -18°C:	bis siehe MHD
im **-Fach:	2 Wochen
im *-Fach:	1 Woche
im Kühlschrank:	1 Tag

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	1.234 kJ 298 kcal	% RM*
Fett	24 g	34 %
...davon gesättigte Fettsäuren	10 g	52 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
...davon Zucker	0,0 g	0 %
Eiweiss	21 g	43 %
Salz	0,10 g	2 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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Preisinformation:
Netto:	8,50	exkl. USt / kg
zuzügl.	0,85	10% USt.
Preis:	9,35	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.

S.Bauchfleisch o.Kn.m.Schwarte
347
ca. 4,50 kg | im Vakuum verpackt
4,99 / kg
22,47 / VE
+-

Ohne Knochen mit Schwarte Ohne Brustspitz / zugeputzt 50/20er Schnitt (=ca. 50cm lang, 20cm breit)
Zutaten: Schweinefleisch
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82ºC). Nach dem Öffnen oder bei Vakuumverlust sofort verarbeiten.

gekühlt lagern bei 0 bis +4°C

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	1.084 kJ 261 kcal	% RM*
Fett	21 g	30 %
...davon gesättigte Fettsäuren	8,7 g	44 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
...davon Zucker	0,0 g	0 %
Eiweiss	18 g	36 %
Salz	0,10 g	2 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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Preisinformation:
Netto:	4,54	exkl. USt / kg
zuzügl.	0,45	10% USt.
Preis:	4,99	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.

Selchroller
504
1,00 kg | im Vakuum verpackt
5,72 / kg
5,72 / VE
+-

Zutaten: Schweineschulter, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Stabilisatoren: Di-, Triphosphat, Sorbit, Maltodextrin, Dextrose, Salz, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Gewürzextrakte, Aroma, Knoblauch
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr fertig Kochen. Nach dem Öffnen oder bei Vakuumverlust sofort verarbeiten. Im Kunstnetz, vor dem Verzehr entfernen!

gekühlt lagern bei 0 bis +4°C

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	922 kJ 222 kcal	% RM*
Fett	18 g	25 %
...davon gesättigte Fettsäuren	7,0 g	35 %
Kohlenhydrate	0,4 g	0 %
...davon Zucker	0,1 g	0 %
Eiweiss	15 g	31 %
Salz	1,00 g	17 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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Preisinformation:
Netto:	5,20	exkl. USt / kg
zuzügl.	0,52	10% USt.
Preis:	5,72	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Wiener Pfefferkarree geschnitten
24640
100 g | unter Schutzatmosphäre verpackt
19,91 / kg
1,99 / VE
+-

Zutaten: Schweinefleisch 94%, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Pfeffer 2%, Dextrose, Stabilisatoren: Di-, Triphosphate, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Gewürzextrakte, Säureregulator: Natriumcetate, Knoblauch

Nach dem Öffnen oder bei Verpackungsbeschädigung
alsbald verbrauchen.

gekühlt lagern bei 0 bis +4°C

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	616 kJ 147 kcal	% RM*
Fett	6,3 g	9 %
...davon gesättigte Fettsäuren	2,7 g	14 %
Kohlenhydrate	1,5 g	1 %
...davon Zucker	1,0 g	1 %
Eiweiss	21 g	42 %
Salz	1,9 g	32 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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Preisinformation:
Netto:	18,10	exkl. USt / kg
zuzügl.	1,81	10% USt.
Preis:	19,91	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Bratwurst dick 10 Stk
64
1,60 kg | im Vakuum verpackt
4,39 / kg
7,02 / VE
+-

Zutaten: Schweinefleisch, Trinkwasser, Speck, Speisesalz, Gewürze, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Kräuter, Saccharose, Gewürzextrakt, Stabilisatoren: Di-, Triphosphate, Knoblauch, Schweinssaitling

Für 100g Bratwurst werden 96g Schweinefleisch verwendet!

Vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82°C). Nach dem Öffnen oder bei Verpackungsbeschädigung alsbald verbrauchen.

gekühlt lagern bei 0 bis +4°C

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	1.432 kJ 346 kcal	% RM*
Fett	32 g	46 %
...davon gesättigte Fettsäuren	14 g	70 %
Kohlenhydrate	0,6 g	0 %
...davon Zucker	0,5 g	1 %
Eiweiss	14 g	28 %
Salz	2,3 g	38 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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Preisinformation:
Netto:	3,99	exkl. USt / kg
zuzügl.	0,40	10% USt.
Preis:	4,39	inkl. USt / kg
Normalpreis:
Preis:	5,72	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Aktionspreis gültig bei Abholung oder Lieferung bis 30.04.2018, 18:30 Uhr.
Dannach gilt der Normalpreis.

Dürre gebraten Kranz
18
800 g | im Vakuum verpackt
5,39 / kg
4,31 / VE
+-

Zutaten: Schweinefleisch und Rindfleisch (83%), Trinkwasser, Kochsalz, Gewürze, Stabilisatoren: Di-, Triphosphate, Maltodextrin, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Salz, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Gewürzextrakte, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Knoblauch, Paprika

Nach dem Öffnen oder bei Verpackungsbeschädigung alsbald verbrauchen.

gekühlt lagern bei 0 bis +4°C

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	991 kJ 239 kcal	% RM*
Fett	19 g	26 %
...davon gesättigte Fettsäuren	8,0 g	40 %
Kohlenhydrate	0,7 g	0 %
...davon Zucker	0,2 g	0 %
Eiweiss	17 g	35 %
Salz	1,6 g	26 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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Preisinformation:
Netto:	4,90	exkl. USt / kg
zuzügl.	0,49	10% USt.
Preis:	5,39	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

K.Spareribs TK
298
ca. 1,00 kg | tiefgekühlt
8,99 / kg
8,99 / VE
+-

Karreerippen vom Kalb
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82ºC). Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.

Lagerhinweis:
Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
im ***-Fach bei -18°C:	bis siehe MHD
im **-Fach:	2 Wochen
im *-Fach:	1 Woche
im Kühlschrank:	1 Tag

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	446 kJ 105 kcal	% RM*
Fett	1,9 g	3 %
...davon gesättigte Fettsäuren	0,8 g	4 %
Kohlenhydrate	0,1 g	0 %
...davon Zucker	0,0 g	0 %
Eiweiss	22 g	44 %
Salz	0,00 g	0 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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Preisinformation:
Netto:	8,17	exkl. USt / kg
zuzügl.	0,82	10% USt.
Preis:	8,99	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.

R.Rindsgulasch gekocht 2000g
4136
2,00 kg | 2000gr Tasse, fertig gekocht
14,19 / VE
+-

GEKOCHT & ESSFERTIG
Rindfleisch 54%, Wasser, Zwiebeln, Gewürze, Rapsöl, Speisesalz (Salz, Kaliumjodid), WEIZENmehl, natürliches Aroma, Maisstärke, Weingeistessig, Zucker, Karamellzuckersirup

Deckel vor dem Erwärmen mehrmals einstechen!
Zubereitung: 105 min bei 140°C im Backrohr!

Dieser Artikel ist nur erhältlich im Nemetz-Markt oder bei Versand mit dem Wursttaxi - Versand im übrigen Österreich nicht möglich!

Lagerhinweis:
Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
im ***-Fach bei -18°C:	bis siehe MHD
im **-Fach:	2 Wochen
im *-Fach:	1 Woche
im Kühlschrank:	1 Tag

Allergene:
A	Glutenhaltiges Getreide & Getreideprodukte

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	473 kJ 113 kcal	% RM*
Fett	5,3 g	8 %
...davon gesättigte Fettsäuren	1,6 g	8 %
Kohlenhydrate	4,0 g	2 %
...davon Zucker	2,6 g	3 %
Eiweiss	12 g	25 %
Salz	1,2 g	20 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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Preisinformation:
Netto:	12,90	exkl. USt / VE
zuzügl.	1,29	10% USt.
Preis:	14,19	inkl. USt / VE
Alle Preise in EUR

S.Filet zugeputzt piccolo
1301
ca. 1,10 kg | im Vakuum verpackt
9,99 / kg
10,99 / VE
+-

= Schweinslungenbraten Schweine Filet ohne Kette zugeputzt.
Ideal für Medaillons, Ragout und Spieße!
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82°C). Nach dem Öffnen oder bei Vakuumverlust sofort verarbeiten.

gekühlt lagern bei 0 bis +4°C

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	448 kJ 106 kcal	% RM*
Fett	2,0 g	3 %
...davon gesättigte Fettsäuren	0,8 g	4 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
...davon Zucker	0,0 g	0 %
Eiweiss	22 g	44 %
Salz	0,20 g	3 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

» REZEPT Schweinefilet	(PDF 1275 KB)
» REZEPT Schweinebraten mit Linsen	(PDF 1243 KB)

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Preisinformation:
Netto:	9,08	exkl. USt / kg
zuzügl.	0,91	10% USt.
Preis:	9,99	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.

S.Schopf geschnitten
2342
ca. 800 g | im Vakuum verpackt
6,82 / kg
5,46 / VE
+-

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	900 kJ 217 kcal	% RM*
Fett	16 g	22 %
...davon gesättigte Fettsäuren	6,2 g	31 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
...davon Zucker	0,0 g	0 %
Eiweiss	19 g	38 %
Salz	0,10 g	2 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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Preisinformation:
Netto:	6,20	exkl. USt / kg
zuzügl.	0,62	10% USt.
Preis:	6,82	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.

Bratwurst dünn 10 Paar
63
ca. 1,40 kg | im Vakuum verpackt
6,93 / kg
9,70 / VE
+-

Zutaten: Schweinefleisch, Trinkwasser, Speck, Speisesalz, Gewürze, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Kräuter, Saccharose, Gewürzextrakt, Stabilisatoren: Di-, Triphosphate, Knoblauch, Schafsaitling.
Für 100g Bratwurst werden 96g Schweinefleisch verwendet.

Vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82°C).
Nach dem Öffnen oder bei Verpackungsbeschädigung alsbald verbrauchen.

gekühlt lagern bei 0 bis +4°C

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	1.432 kJ 346 kcal	% RM*
Fett	32 g	46 %
...davon gesättigte Fettsäuren	14 g	70 %
Kohlenhydrate	0,6 g	0 %
...davon Zucker	0,5 g	1 %
Eiweiss	14 g	28 %
Salz	2,3 g	38 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)


» Bratwurst Dünn SENSORIK	(PDF 1338 KB)

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Preisinformation:
Netto:	6,30	exkl. USt / kg
zuzügl.	0,63	10% USt.
Preis:	6,93	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.

Enten 1,90kg TK
633
1,90 kg | tiefgekühlt
3,84 / kg
7,29 / VE
+-

Zutaten: Ente
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82°C). Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.

Lagerhinweis:
Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
im ***-Fach bei -18°C:	bis siehe MHD
im **-Fach:	2 Wochen
im *-Fach:	1 Woche
im Kühlschrank:	1 Tag

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	1.365 kJ 330 kcal	% RM*
Fett	30 g	43 %
...davon gesättigte Fettsäuren	7,5 g	38 %
Kohlenhydrate	1,0 g	0 %
...davon Zucker	1,0 g	1 %
Eiweiss	14 g	28 %
Salz	0,40 g	7 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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Preisinformation:
Netto:	3,49	exkl. USt / kg
zuzügl.	0,35	10% USt.
Preis:	3,84	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Hühnerspiesz 4x125gr. TK
637
500 g | tiefgekühlt
7,68 / kg
3,84 / VE
+-

Zutaten: Hühnerbrustfilet 62%, Zwiebel weiß, roter Paprika, grüner Paprika, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Trockenglucosesirup, Gewürzextrakte, Würze
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82ºC). Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.

Lagerhinweis:
Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
im ***-Fach bei -18°C:	bis siehe MHD
im **-Fach:	2 Wochen
im *-Fach:	1 Woche
im Kühlschrank:	1 Tag

Allergene:
O	Schwefeldioxid & Sulfite

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	301 kJ 71 kcal	% RM*
Fett	1,0 g	1 %
...davon gesättigte Fettsäuren	0,2 g	1 %
Kohlenhydrate	2,5 g	1 %
...davon Zucker	1,5 g	2 %
Eiweiss	13 g	26 %
Salz	1,00 g	17 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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Preisinformation:
Netto:	6,98	exkl. USt / kg
zuzügl.	0,70	10% USt.
Preis:	7,68	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Unser Chefkoch empfiehlt!

Die Spieße eignen sich für Backofen, Pfanne und Grill!

Leberkäse klein 2kg
82
ca. 2,00 kg | im Vakuum verpackt
3,95 / kg
7,90 / VE
+-

traditioneller Genuss - goldgelb gebraten
Zutaten: Schweinefleisch (65%), Speck, Trinkwasser, Kartoffelstärke, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Stabilisator: Triphosphat, Salz, Dextrose, Hefeextrakt, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat, Gewürze, Aromen, Knoblauch

Nach dem Öffnen oder bei Vakuumverlust alsbald verbrauchen.

gekühlt lagern bei 0 bis +4°C

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	941 kJ 227 kcal	% RM*
Fett	17 g	25 %
...davon gesättigte Fettsäuren	7,3 g	37 %
Kohlenhydrate	4,4 g	2 %
...davon Zucker	0,2 g	0 %
Eiweiss	13 g	26 %
Salz	2,6 g	43 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)


» LEBERKAESE Sensorik	(PDF 1377 KB)

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Preisinformation:
Netto:	3,59	exkl. USt / kg
zuzügl.	0,36	10% USt.
Preis:	3,95	inkl. USt / kg
Alle Preise in EUR

Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.

Unser Chefkoch empfiehlt!

appetitlicher Leberkäse, in typischer Kastenform, geschmeidig und flaumig im Biss, Aroma nach frischem würzigen Fleisch, mit süßlicher Note und Akzenten nach edlen Gewürzen, klassisch im knusprigen Semmerl mit Gurkerl und Senf

Salami geschnitten 125g Brief
3516
125 g | unter Schutzatmosphäre verpackt
2,19 / VE
+-

Zutaten: Schweinefleisch, Speck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Gewürze, Maltodextrin, Gewürzextrakt,
Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen, Buchenholzrauch
100g Salami werden aus 122g Schweinefleisch hergestellt!
Kann Spuren von SENF und MILCHEIWEISS enthalten.

Nach dem Öffnen oder bei Verpackungsbeschädigung alsbald verbrauchen.

gekühlt lagern bei 0 bis +4°C

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	1.262 kJ 304 kcal	% RM*
Fett	24 g	34 %
...davon gesättigte Fettsäuren	9,8 g	49 %
Kohlenhydrate	1,0 g	0 %
...davon Zucker	1,0 g	1 %
Eiweiss	21 g	42 %
Salz	4,0 g	67 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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Preisinformation:
Netto:	1,99	exkl. USt / VE
zuzügl.	0,20	10% USt.
Preis:	2,19	inkl. USt / VE
Alle Preise in EUR

Erdbeer-Joghurt-Schnitte 12er TK
999206
1,35 kg | tiefgekühlt
15,99 / VE
+-

Zutaten: Erdbeeren (22%), Wasser, SCHLAGSAHNE (13%), Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, FRISCHKÄSE (9%), WEIZENmehl, VOLLEI, Rapsöl, Dextrose, WEIZENstärke, Gelatine, Backtriebmittel (Disphosphate, Natriumcarbonate), modifizierte Stärken, MAGERMILCHPULVER, Säuerungsmittel (Citronensäure, Milchsäure), färbende Lebensmittel (Konzentrat aus rotem Rettich, rotes Traubenkonzentrat, Kirsch-Konzentrat, Färberdistelextrakt, Karotten-Konzentrat, Apfel-Konzentrat), Verdickungsmittel Guar- kernmehl, Aromen, Geliermittel Pektine, Speisesalz, Säure- regulatoren (Kaliumcitrate, Calciumlactat), Rote-Bete-Saft- konzentrat Kann Spuren von NÜSSEN (SCHALENFRÜCHTEN), ERDNÜSSE und SOJA enthalten.

Rührteigboden mit Joghurt-Sahne-Füllung (33%) undErdbeeren, mit Tortenguss abgeglänzt.
Vorbereitung: bei Zimmertemperatur (21-22C)
Einzelstück:ca.2-3 Std
Ganzer Kuchen ca. 5-6 Std im Kühlschrank (6-7C);
Bitte den aufgetautenKuchen im Kühlschrank aufbewahren.

Lagerhinweis:
Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
im ***-Fach bei -18°C:	bis siehe MHD
im **-Fach:	2 Wochen
im *-Fach:	1 Woche
im Kühlschrank:	1 Tag

Allergene:
A	Glutenhaltiges Getreide & Getreideprodukte
C	Eier & Eiererzeugnisse
F	Soja & Sojaerzeugnisse
E	Erdnuss & Erdnusserzeugnisse
G	Milch & Lactose

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	848 kJ 203 kcal	% RM*
Fett	9,4 g	13 %
...davon gesättigte Fettsäuren	0,0 g	0 %
Kohlenhydrate	26 g	10 %
...davon Zucker	0,0 g	0 %
Eiweiss	3,4 g	7 %
Salz	0,00 g	0 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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