ausdrucksstark, vollmundig und mit edlen Gewürzen abgeschmeckt, diese Salami macht immer eine gute Figur - egal ob zur Jause, als Snack oder am besten zu einer Antipasti-Platte mit knusprigem Brot und Barrique-Rotwein

DELUXE Pfeffersalami... ein Genuss für besondere Tage!

Salami MILANO - sie hält was der Name verspricht - schon beim anschneiden entfacht sich ein intensiver Urlaubs-Duft! Sie werden die Sonne Italiens in Ihren Augen leuchten sehen, sobald Sie die DELUXE SALAMI MILANO erst einmal angebissen haben... danach, werden Sie in Erinnerungen schwelgen, während Sie noch einen letzten Schluck Chianti genießen...

Mit Speckt fängt man Mäuse... sagt ein Sprichwort - doch diesen hauchzarten DELUXE SCHINKENSPECK werden Sie wohl ungern teilen. Sie Kruste erinnert an die Tiroler Berge, der Geruch der sich entfaltet verführt Sie und macht Lust auf mehr.... wer jetzt noch widerstehen kann … nein... soweit es kommt es nicht, der Zauber des DELUXE SCHINKENSPECKS zieht Sie in den Bann...lässt Sie träumen und genießen...

Wenn Sie jemanden überraschen wollen, dann liegen Sie mit dem DELUXE TOMAHAWK STEAK genau richtig. Ein saftiges Stück Fleisch, natürlich am Knochen gewachsen, wird Ihre Gäste in Staunen bringen...

Eine Jausenwurst, so ehrlich, so unverfälscht, so genussvoll wie diese DELUXE JAUSENWURST finden Sie kein zweites Mal. Knackige Apfelstücke verführen Ihren Gaumen und wechseln sich im lieblichen Spiel mit Walnuss ab.


Genießen Sie die DELUXE JAUSENWURST gemeinsam mit Ihren Liebsten!

Unser DELUXE SCHWEINEFILET genießen Sie am besten bewusst, im Kreise Ihrer Liebsten. Diese vollendete Geschmackserlebnis lässt Sie Schweinefleisch neu verstehen, Sie werden überrascht sein über den weichen Biss und die vielfältigen Aromen die Sie begrüßen...

An Sonntagen genießen wir ein ausgiebiges Frühstück, genießen einen entspannten Vormittag mit der Familie und lassen die Seele baumeln... dazu ein Stück Brot mit hauchzartem DELUXE BAUERNSCHINKEN... in der Nase locken angenehme Raucharomen, verführerisch drängt sich der Bauernschinken in den Mittelpunkt des Geschehens... und dann der lang ersehnte Genuss! Hauchzart, schmelzend auf der Zunge, umrahmt von Rauchnoten und einer bunten Mischung edler Gewürze....

… ob Sie da noch widerstehen können?

Wer SPARE RIBS mag, wird DELUXE SPARE RIBS lieben. Diese feinen Ribs sind vollfleischig und unfassbar vielfältig im Geschmack, fast zu Schade zum Teilen...

Schinken-Käsekrainer, dabei denken wir an zartschmelzenden Käse in edler Schinkenhülle, harmonisch abgestimmt mit
hauchfeinen Gewürzen in schier verführerischer Rauch-Ummantelung...
beim Anbiss knackig, dabei zart schmelzend auf der Zunge, der Käse umspielt den Gaumen, und legt sich sanft um die Geschmacksknopsen...
ein angenehm leichtes, fast sommerliches Gefühl verbleibt am Gaumen und verlangt klar nach einem weiteren Stück dieser vollmundigen Grill-Königin...

seidig schimmert Schweinefleisch und Speck durch die bernsteinfarbene Rauchtönung, rustikal werden Sie von den Partybeissern begrüßt - wenn Sie es schaffen, der Versuchung des sofortigen Anbisses zu widerstehen, wird Ihre Nase von intensiven Buchenholzrauchtönen geweckt, jetzt fehlt nicht mehr viel bis Sie den saftigen Biss wagen - dabei stellen Sie fest, wie weich die Partybeisser sind und wie sanft der Speck auf Ihrer Zunge schmilzt, während Sie noch mit dem scharfen Kitzeln am Gaumen beschäftigt sind, verlangt Ihr Körper automatisch nach dem nächsten Biss...

Haben Sie schon so ein Schweinsbackerl probiert? Wie es saftig geschmort in Feinschmecker Sauce darauf wartet von Ihnen verspeist zu werden. Der weiche Biss, gepaart mit dem lieblichen Charakter von Schweinefleisch macht Ihren Abend zu etwas ganz besonderem...

Sie wissen es doch selbst noch aus Kindertagen... ein Würstel in der einen Hand, ein Semmerl in der anderen Hand und schon kann nix\' schief gehen ;-)

Für die großen Kinder unter uns empfehlen wir die DELUXE LANDJÄGER, die neben der typisch kantigen Form vor allem eines hat: einen absolut runden Geschmack, gespickt mit Aromen, die Sie so noch nicht kennen....

Wer Faschiertes mag, wird dieses DELUXE Faschierte lieben! Es eignet sich für alle Formen des Faschierten Genusses - für Laibchen, für Knödel, für gefüllte Rouladen, für überbackenes Gemüse, für Lasagne und Bolognese!

... doch aufgepasst! Es ist schneller weg als Sie denken...

Kräftiger weißer Speck, der anmutig in Erscheinung tritt, seine natürlich Oberfläche ist verfeinert mit Meersalz, unerwartet weich, fast schmelzend ist der LARDO am Gaumen...

Zu unrecht vergessen und fast von der Speisekarte verdrängt - wie war das früher, als in allen gut bürgerlichen Küchen das Beuschel am offenen Feuer gelodert hat... ein wohliges Gefühl im Bauch hat es versprochen und eine beruhigende Atmosphäre der Sättigung...

Lassen Sie diesen Klassiker nicht in Vergessenheit geraten! Genießen Sie das Mangaliatza Beuschel - schon essfertig im Glas! Einfach erwärmen - für sich ganz alleine oder für ein Abendessen zu zweit!
... zurück zur Tradition mit Speisen wie Damals!

Das \\\"Göderl\\\" ist die Bezeichnung für die Wange des Schweines - gerne auch als Fettbacke bezeichnet, weil sie das sensible Gesicht des Schweines schützt.
Wir verwenden dieses überaus aromatische Teilstück zur Produktion unseres Göderlspecks - durch den hohen Fettanteil und die natürliche Fleischfülle, ist der Speck besonders weich, saftig und strahlend! Eine feine Schicht an Muskelfleisch durchzieht das klassische Göderl und verhilft so zu einem beeindruckenden Schnittbild! Wir würzen unser Göderl nur leicht und vollenden das Produkt durch eine hauchzarte Räucherung....

Mögen Sie es auch knackig, mit praller Fülle und fleischigem Biss?

Wenn ja, dann sind die Mangalitza Beisser mit Sicherheit das Richtige für Sie!
Wir verarbeiten vollmundiges Schweinefleisch mit ausgewogenen Gewürzen. Die kastanienfarbene Hülle glänzt schimmernd im Sonnenschein, dabei blitzen einzelne Speckwürfeln durch....
Ihre Nase wird belohnt während die sanften Mangalitzabeisser Ihren Gaumen verwöhnen...

Mhmmm.... Hand aufs Herz, was ist besser als ein Schnitzel?
ZWEI Schnitzel! Genau!
Und deshalb gibts die Deluxe Schnitzel bei uns auch als 2er Pack! Wir empfehlen Ihnen Naturschnitzel oder genießen Sie Ihre Schnitzel paniert - auf jeden Fall sind sie etwas GANZ besonderes...

Bratwurst-Esser küssen besser!.... das wissen Sie schon? Aber haben Sie schon einen DELUXE-BRATWURST-ESSER geküsst?... na dann wirds höchste Zeit!

Freunde einladen und RAN AN DEN GRILL!

So ein wunderbares Teilstück - fast schon in Vergessenheit geraten - doch bei uns erlebt die DELUXE FLEDERMAUS ihr COMEBACK!
Ideal zum Backen oder Braten - früher besonders gern als Schnitzel gegessen...

Schweineschopf - da denken viele an Standardprodukte vom Schwein, aus denen sich ein Schweinsbraten zaubern lässt...

Dabei haben Sie scheinbar noch nie die Geschmacksvielfalt eines langsam gereiften Schweinerücken probiert. Die feine Marmorierung die durch das langsame Wachstum entsteht, macht das Fleisch noch zarter und noch geschmacksintensiver. Ein Braten vom Deluxe-Schweineschopf braucht keine zusätzliche Sauce, denn das Produkt ist so facettenreich, dass Sie es nicht überdecken wollen werden.
Steaks vom Schweineschopf Deluxe überzeugen sogar nicht Schweinefleisch-Fans und sind sicher nicht, das letzte Mal auf Ihrem Speiseplan....

seidig glänzt die Oberfläche der Deluxe Salami, dabei besticht sie durch ihr eindrucksstarkes Rot, das mit strahlend weißen Speckwürfeln gesprenkelt ist, die ebenmäßige Marmorierung erinnert an ein Künstlermosaik, der deutliche Fleischgeruch wird von Knoblauch beherrscht, unerwartet weich ist die Salami im Biss und schmilzt danach auf der Zunge zu einem formvollendeten Ausklang...

Natürlich gewachsener Speck, unschuldiges weich trifft vollen Geschmack, dabei unerwartet weich und cremig, ein sinnliches Zungenspiel...

Schmalz ist, wie es der Name vermuten lässt, ein Produkt aus geschmolzenem Schweinefett. Ursprünglich wurde Schmalz erzeugt, um alle Teile des Tieres zu verarbeiten. Heute ist das Schmalz ein begehrtes Produkt, das von echten Genießern direkt am Brot als Aufstrich verwendet wird oder gerne zum Backen oder Braten von deftigen Speisen.
Schweineschmalz besteht beinahe zu 100% aus Fett und ist daher im Geschmack äußerst intensiv. Schmalz besticht durch seine Cremigkeit und die noble Finesse an Aromen.
Wir verfeinern dieses Naturprodukt mit Kräutern und Knoblauch und empfehlen es besonders als Aufstrich oder zum Verfeinern von Speisen.

Für diesen leuchtenden Osso Collo verwenden wir ausgesuchte Teile vom DELUXE SCHWEINESCHOPF mit einer deutlichen Maserung und einer eindrucksstarken Fleischfarbe! In leuchtenden Herbstrottönen lacht das Osso Collo schon von weitem entgegen! Die natürlich gewachsene Fleischstruktur bleibt erhalten und wird durch die Marmorierung gefestigt.
Wir genießen diesen köstlichen Rohschinken am liebsten zur Antipasti Platte oder zum Frühstück!