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- Art. Nr.
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- Preis / kg
- Preis / VE
- inkl. USt.
- DELUXE Pfeffersalami
- 7060
- 300 g | Im Vakuum
- 6,90 / VE
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Zutaten:
Schweinefleisch, Speck, Kochsalz, Pfeffer, Gewürze, Dextrose, Saccharose,Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat
Für 100g Salami werden 100g Schweinefleisch und 35g Speck verwendet.
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (min. 82°C).
Nach dem Öffnen oder bei Vakuumsverlust alsbald verbrauchen.
bei Raumtemperatur lagern
Nährwerte durchschnittlich pro 100 g: Energie 1.789 kJ
432 kcal% RM* Fett 36 g 51 % ...davon gesättigte Fettsäuren 15 g 75 % Kohlenhydrate 0,9 g 0 % ...davon Zucker 0,9 g 1 % Eiweiss 26 g 52 % Salz 4,5 g 75 % % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)
» Artikel zu den Favoriten hinzufügenPreisinformation: Netto: 6,27 exkl. USt / VE zuzügl. 0,63 10% USt. Preis: 6,90 inkl. USt / VE Alle Preise in EUR
Unser Chefkoch empfiehlt!Das Projekt Schweinefleisch Deluxe ist eine Zusammenarbeit von Bauern aus Niederösterreich und Nemetz-Fleisch. Wir arbeiten hier mit unterschiedlichen Schweinerassen, die es so im Handel nicht gibt.
Ein einzigartiges Projekt mit einzigartiger Fleischqualität!
- DELUXE Rohwurst Milano Art
- 7061
- ca. 400 g | im Vakuum
- 7,96 / VE
-
Zutaten:
Schweinefleisch, Speck, Kochsalz, Pfeffer, Gewürze, Dextrose, Saccharose, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat
Für 100g Rohwurst MILANO ART verwenden wir 100g Schweinefleisch DELUXE sowie 35g Speck DELUXE. Wursthülle nicht essbar.
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82ºC). Nach dem Öffnen oder bei Vakuumverlust sofort verarbeiten.
gekühlt lagern bei 0 bis -4°C
Nährwerte durchschnittlich pro 100 g: Energie 1.789 kJ
432 kcal% RM* Fett 36 g 51 % ...davon gesättigte Fettsäuren 15 g 75 % Kohlenhydrate 0,9 g 0 % ...davon Zucker 0,9 g 1 % Eiweiss 26 g 52 % Salz 4,5 g 75 % % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)
» Artikel zu den Favoriten hinzufügenPreisinformation: Netto: 7,24 exkl. USt / VE zuzügl. 0,72 10% USt. Preis: 7,96 inkl. USt / VE Alle Preise in EUR Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.
Unser Chefkoch empfiehlt!Das Projekt Schweinefleisch Deluxe ist eine Zusammenarbeit von Bauern aus Niederösterreich und Nemetz-Fleisch. Wir arbeiten hier mit unterschiedlichen Schweinerassen, die es so im Handel nicht gibt.
Ein einzigartiges Projekt mit einzigartiger Fleischqualität!
- DELUXE Salami
- 7059
- 300 g | Unter Schutzatmosphäre
- 6,99 / VE
-
Zutaten:
SChweinefleisch, Speck, Kochsalz, Pfeffer, Gewürze, Dextrose, Saccharose, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat.
Für 100g Salami werden 100g Schweinefleisch und 35g Speck verwendet. Wursthülle nicht essbar.
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82ºC). Nach dem Öffnen oder bei Verpackungsbeschädigung sofort verarbeiten.
Bei Raumtemperatur lagern
Nährwerte durchschnittlich pro 100 g: Energie 1.789 kJ
432 kcal% RM* Fett 36 g 51 % ...davon gesättigte Fettsäuren 15 g 75 % Kohlenhydrate 0,9 g 0 % ...davon Zucker 0,9 g 1 % Eiweiss 26 g 52 % Salz 4,5 g 75 % % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)
» Artikel zu den Favoriten hinzufügenPreisinformation: Netto: 6,35 exkl. USt / VE zuzügl. 0,64 10% USt. Preis: 6,99 inkl. USt / VE Alle Preise in EUR
Unser Chefkoch empfiehlt!Das Projekt Schweinefleisch Deluxe ist eine Zusammenarbeit von Bauern aus Niederösterreich und Nemetz-Fleisch. Wir arbeiten hier mit unterschiedlichen Schweinerassen, die es so im Handel nicht gibt.
- DELUXE Jausenwurst mit Apfel/Walnuss
- 7058
- 300 g | im Vakuum
- 4,98 / VE
-
Zutaten:
Schweinefleisch (65%), Speck, WalNÜSSE und Äpfel (3%), Speisesalz, Gewürze
Nach dem Öffnen oder bei Verpackungsbeschädigung alsbald verbrauchen.
gekühlt lagern bei 0 bis +4°C
Allergene: H Schalenfrüchte (Baumnüsse)
Nährwerte durchschnittlich pro 100 g: Energie 1.455 kJ
352 kcal% RM* Fett 30 g 42 % ...davon gesättigte Fettsäuren 12 g 59 % Kohlenhydrate 0,4 g 0 % ...davon Zucker 0,4 g 0 % Eiweiss 21 g 42 % Salz 2,5 g 42 % % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)
» Artikel zu den Favoriten hinzufügenPreisinformation: Netto: 4,53 exkl. USt / VE zuzügl. 0,45 10% USt. Preis: 4,98 inkl. USt / VE Alle Preise in EUR
Unser Chefkoch empfiehlt!Das Projekt Schweinefleisch Deluxe ist eine Zusammenarbeit von Bauern aus Niederösterreich und Nemetz-Fleisch. Wir arbeiten hier mit unterschiedlichen Schweinerassen, die es so im Handel nicht gibt.
Ein einzigartiges Projekt mit einzigartiger Fleischqualität!
- SCHWEINEFLEISCH DELUXE
- 7301
- NUR IM NEMETZ-MARKT
- 0,00 / VE
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...meine Rasse, die hat Klasse!
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Die Produkte der Linie SCHWEINEFLEISCH DELUXE sind nur im NEMETZ-MARKT erhältlich! Reservierungen sind telefonisch möglich!
Tomahawk Steak, Bauchfleisch, Göderlspeck, Osso Collo, Karreespeck, Lardo Speck, Schweinefilet, Stroganoff und vieles mehr, warten darauf, von Ihnen entdeckt zu werden!
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Preisinformation: Netto: 0,00 exkl. USt / VE zuzügl. 0,00 10% USt. Preis: 0,00 inkl. USt / VE Alle Preise in EUR Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.
Unser Chefkoch empfiehlt!Gerne senden wir Ihnen per Mail eine aktuelle Preis- und Sortimentsliste!
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- Hühnerfilet EU frisch
- 9635
- ca. 1,00 kg | im Vakuum verpackt
- 4,99 / kg
- 4,99 / VE
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Zutaten: Hühnerbrust
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr durcherhitzen (mind. 82°C) Nach dem Öffnen oder bei Vakuumverlust sofort verarbeiten.
gekühlt lagern bei 0 bis +4°C
Nährwerte durchschnittlich pro 100 g: Energie 427 kJ
100 kcal% RM* Fett 0,7 g 1 % ...davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g 1 % Kohlenhydrate 0,0 g 0 % ...davon Zucker 0,0 g 0 % Eiweiss 24 g 47 % Salz 0,20 g 3 % % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)
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Preisinformation: Netto: 4,54 exkl. USt / kg zuzügl. 0,45 10% USt. Preis: 4,99 inkl. USt / kg Alle Preise in EUR Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.
Unser Chefkoch empfiehlt!Besonders mageres, helles und feinfasriges Fleisch - vielfältig einsetzbar, auch für die Diät- oder Schonküche.
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- R.Gulasch (hintere Wade)
- 116
- ca. 2,50 kg | im Vakuum verpackt
- 6,26 / kg
- 15,65 / VE
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Zutaten: Rindfleisch
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82°C). Nach dem Öffnen oder bei Vakuumverlust sofort verarbeiten.
gekühlt lagern bei 0 bis +4°C
Nährwerte durchschnittlich pro 100 g: Energie 539 kJ
129 kcal% RM* Fett 5,3 g 8 % ...davon gesättigte Fettsäuren 2,2 g 11 % Kohlenhydrate 0,0 g 0 % ...davon Zucker 0,0 g 0 % Eiweiss 20 g 40 % Salz 0,10 g 2 % % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)
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Preisinformation: Netto: 5,69 exkl. USt / kg zuzügl. 0,57 10% USt. Preis: 6,26 inkl. USt / kg Alle Preise in EUR Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.
Unser Chefkoch empfiehlt!Unser Rindergulasch ist sehr mager, gut geeignet für Gulasch und Ragout!
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- Wildfaschiertes mit Hirschfleisch
- 675
- ca. 1,00 kg | tiefgekühlt
- 5,27 / kg
- 5,27 / VE
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NUR NOCH BEGRENZT VERFÜGBAR - VERFÜGBARKEIT BITTE IM NEMETZ-MARKT DIREKT ERFRAGEN
Zutaten: 50% Wildfleisch / 50% Hirschfaschiertes
Fettgehalt geringer als 20%
Verhältnis Kollagen / Fleischeiweiß geringer als 15%
Küchenhygiene ist wichtig: Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82ºC). Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.
Lagerhinweis: Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C
nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!im ***-Fach bei -18°C: bis siehe MHD im **-Fach: 2 Wochen im *-Fach: 1 Woche im Kühlschrank: 1 Tag
Nährwerte durchschnittlich pro 100 g: Energie 472 kJ
112 kcal% RM* Fett 3,3 g 5 % ...davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g 8 % Kohlenhydrate 0,0 g 0 % ...davon Zucker 0,0 g 0 % Eiweiss 21 g 41 % Salz 0,20 g 3 % % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)
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Preisinformation: Netto: 4,79 exkl. USt / kg zuzügl. 0,48 10% USt. Preis: 5,27 inkl. USt / kg Alle Preise in EUR Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.
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- R.Beef Tartar Karton 320g TK
- 202190
- 320 g | tiefgekühlt
- 20,28 / kg
- 6,49 / VE
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Verpackung: 2x130g Fleisch + 2x30g Marinade
Zutaten: Beef: Rindfleisch, destilliertes Wasser, Gewürze, Trinkwasser, Aroma, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Gewürzextrakte; Marinade: Würzmittel (Tomatenmark, Zucker, Weingeistessig, Speisesalz unjodiert, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: Citronensäure, Gewürze), EstragonSENF (Wasser, SENF, Weingeistessig, Zucker, Salz, Gewürze, natürliches Aroma), Sonnenblumenöl, Gewürze, Rapskernmehl, natürliches Aroma, Gewürzextrakte
Küchenhygiene einhalten! Vorsichtig im Kühlschrank auftauen lassen!
Lagerhinweis: Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C
nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!im ***-Fach bei -18°C: bis siehe MHD im **-Fach: 2 Wochen im *-Fach: 1 Woche im Kühlschrank: 1 Tag
Allergene: M Senf & Senferzeugnisse
Nährwerte durchschnittlich pro 100 g: Energie 1.717 kJ
413 kcal% RM* Fett 31 g 44 % ...davon gesättigte Fettsäuren 6,7 g 34 % Kohlenhydrate 12 g 5 % ...davon Zucker 7,0 g 8 % Eiweiss 23 g 45 % Salz 10,1 g 168 % % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)
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Preisinformation: Netto: 18,44 exkl. USt / kg zuzügl. 1,84 10% USt. Preis: 20,28 inkl. USt / kg Alle Preise in EUR
Unser Chefkoch empfiehlt!Delikate Vorspeise! Mit frischen Kapern, Zwiebeln und knusprigem Baguette!
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- S.Surstelze hintere
- 526
- ca. 1,60 kg | im Vakuum verpackt
- 3,69 / kg
- 5,90 / VE
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Mit Lorbeerblätter und Wacholderbeeren verfeinert.
Zutaten: Schweine Stelze, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Stabilisatoren: Di-, Triphosphat, Sorbit, Maltodextrin, Dextrose, Salz, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Wacholderbeeren, Lorbeerblätter, Gewürzextrakt, Aroma, Knoblauch
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82ºC). Nach dem Öffnen oder bei Vakuumverlust sofort verarbeiten.
gekühlt lagern bei 0 bis +4°C
Nährwerte durchschnittlich pro 100 g: Energie 803 kJ
194 kcal% RM* Fett 14 g 19 % ...davon gesättigte Fettsäuren 5,3 g 27 % Kohlenhydrate 0,4 g 0 % ...davon Zucker 0,1 g 0 % Eiweiss 17 g 35 % Salz 1,00 g 17 % % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)
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Preisinformation: Netto: 3,35 exkl. USt / kg zuzügl. 0,34 10% USt. Preis: 3,69 inkl. USt / kg Alle Preise in EUR Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.
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- S.Rippen gewürzt (Sparerips)
- 5316
- ca. 1,00 kg | im Vakuum verpackt
- 7,15 / kg
- 7,15 / VE
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Bratfertig Gewürzt
Zutaten: Schweineripperl, Rapsöl, Tomatenmark einfach konzentriert, Zucker, Weingeistessig, Glukosesirup, modifizierte Stärke, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Salz, Paprika, Zucker, Curry, Gewürze, Hefeextrakt, Honig, Knoblauch, Kochsalz, Paprika edelsüß, Schnittlauch
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82ºC). Nach dem Öffnen oder bei Vakuumverlust sofort verarbeiten.
gekühlt lagern bei 0 bis +4°C
Nährwerte durchschnittlich pro 100 g: Energie 482 kJ
115 kcal% RM* Fett 3,0 g 4 % ...davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g 4 % Kohlenhydrate 0,4 g 0 % ...davon Zucker 0,4 g 0 % Eiweiss 21 g 43 % Salz 0,50 g 8 % % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)
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Preisinformation: Netto: 6,50 exkl. USt / kg zuzügl. 0,65 10% USt. Preis: 7,15 inkl. USt / kg Alle Preise in EUR Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.
Unser Chefkoch empfiehlt!Schon lange sind Spare Ribs nicht nur ein Genuss für echte Männer - viele Frauen genießen den vollmundigen Geschmack am Knochen.
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- Bratwurstschnecke Klassik 180g
- 992587
- 180 g | im Vakuum verpackt
- 2,49 / VE
-
Zutaten:
Schweinefleisch (70%), Speck, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Majoran, Gewürzextrakte, Citrusfaser, Dextrose, Maltodextrin, Zucker, Stabilisator: Diphosphate, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Würze
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (min. 82°C). Nach dem Öffnen oder bei Vakuumverlust sofort verbrauchen.
gekühlt lagern bei 0 bis +4°C
Nährwerte durchschnittlich pro 100 g: Energie 1.442 kJ
349 kcal% RM* Fett 33 g 47 % ...davon gesättigte Fettsäuren 16 g 80 % Kohlenhydrate 1,0 g 0 % ...davon Zucker 0,8 g 1 % Eiweiss 12 g 24 % Salz 1,5 g 25 % % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)
» Bratwurst Dünn SENSORIK (PDF 1338 KB)
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Preisinformation: Netto: 2,26 exkl. USt / VE zuzügl. 0,23 10% USt. Preis: 2,49 inkl. USt / VE Alle Preise in EUR
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- S.Surstelze vordere
- 4310
- ca. 1,00 kg | im Vakuum verpackt
- 3,19 / kg
- 3,19 / VE
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Mit Lorbeerblätter und Wacholderbeeren verfeinert.
Zutaten: Schweine Stelze, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Stabilisatoren: Di-, Triphosphat, Sorbit, Maltodextrin, Dextrose, Salz, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Wacholderbeeren, Lorbeerblätter, Gewürzextrakt, Aroma, Knoblauch
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82ºC). Nach dem Öffnen oder bei Vakuumverlust sofort verarbeiten.
gekühlt lagern bei 0 bis +4°C
Nährwerte durchschnittlich pro 100 g: Energie 803 kJ
194 kcal% RM* Fett 14 g 19 % ...davon gesättigte Fettsäuren 5,3 g 27 % Kohlenhydrate 0,4 g 0 % ...davon Zucker 0,1 g 0 % Eiweiss 17 g 35 % Salz 1,00 g 17 % % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)
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Preisinformation: Netto: 2,90 exkl. USt / kg zuzügl. 0,29 10% USt. Preis: 3,19 inkl. USt / kg Alle Preise in EUR Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.
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- S.Rippen einzel TK
- 11316
- ca. 1,00 kg | im Vakuum verpackt
- 7,15 / kg
- 7,15 / VE
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Vom Schweinskarree
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82ºC). Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.
Lagerhinweis: Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C
nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!im ***-Fach bei -18°C: bis siehe MHD im **-Fach: 2 Wochen im *-Fach: 1 Woche im Kühlschrank: 1 Tag
Nährwerte durchschnittlich pro 100 g: Energie 410 kJ
97 kcal% RM* Fett 1,9 g 3 % ...davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g 3 % Kohlenhydrate 0,0 g 0 % ...davon Zucker 0,0 g 0 % Eiweiss 20 g 40 % Salz 0,20 g 3 % % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)
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Preisinformation: Netto: 6,50 exkl. USt / kg zuzügl. 0,65 10% USt. Preis: 7,15 inkl. USt / kg Alle Preise in EUR Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.
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- S.Schopf o. Knochen
- 342
- ca. 3,00 kg | im Vakuum verpackt
- 4,83 / kg
- 14,49 / VE
-
Zutaten: Schweinefleisch
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82ºC). Nach dem Öffnen oder bei Vakuumverlust sofort verarbeiten.
gekühlt lagern bei 0 bis +4°C
Nährwerte durchschnittlich pro 100 g: Energie 829 kJ
199 kcal% RM* Fett 13 g 19 % ...davon gesättigte Fettsäuren 5,3 g 27 % Kohlenhydrate 0,0 g 0 % ...davon Zucker 0,0 g 0 % Eiweiss 20 g 39 % Salz 0,20 g 3 % % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)
» REZEPT Schweinebraten mit Linsen (PDF 1243 KB)
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Preisinformation: Netto: 4,39 exkl. USt / kg zuzügl. 0,44 10% USt. Preis: 4,83 inkl. USt / kg Alle Preise in EUR Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.
Unser Chefkoch empfiehlt!Der Klassiker für saftige Braten!
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- R.Ribs TK
- 198
- ca. 1,00 kg | tiefgekühlt
- 7,99 / kg
- 7,99 / VE
-
Zutaten: Rindfleisch
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82ºC). Nach dem Auftauen ncht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.
Lagerhinweis: Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C
nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!im ***-Fach bei -18°C: bis siehe MHD im **-Fach: 2 Wochen im *-Fach: 1 Woche im Kühlschrank: 1 Tag
Nährwerte durchschnittlich pro 100 g: Energie 689 kJ
164 kcal% RM* Fett 8,7 g 12 % ...davon gesättigte Fettsäuren 3,8 g 19 % Kohlenhydrate 0,0 g 0 % ...davon Zucker 0,0 g 0 % Eiweiss 22 g 43 % Salz 0,10 g 2 % % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)
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Preisinformation: Netto: 7,26 exkl. USt / kg zuzügl. 0,73 10% USt. Preis: 7,99 inkl. USt / kg Alle Preise in EUR Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.
Unser Chefkoch empfiehlt!Für ein besonders intensives Grill-Vergnügen!
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- R.Gulasch geschnitten TK
- 12116
- ca. 1,00 kg | tiefgekühlt
- 6,49 / kg
- 6,49 / VE
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Zutaten: Rindfleisch
geschnitten aus dem Rinder Gusto
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82°C). Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren sofort verarbeiten.
Lagerhinweis: Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C
nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!im ***-Fach bei -18°C: bis siehe MHD im **-Fach: 2 Wochen im *-Fach: 1 Woche im Kühlschrank: 1 Tag
Nährwerte durchschnittlich pro 100 g: Energie 539 kJ
129 kcal% RM* Fett 5,3 g 8 % ...davon gesättigte Fettsäuren 2,2 g 11 % Kohlenhydrate 0,0 g 0 % ...davon Zucker 0,0 g 0 % Eiweiss 20 g 40 % Salz 0,10 g 2 % % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)
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Preisinformation: Netto: 5,90 exkl. USt / kg zuzügl. 0,59 10% USt. Preis: 6,49 inkl. USt / kg Alle Preise in EUR Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.
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- Hühnerhals TK
- 693
- ca. 1,00 kg | tiefgekühlt
- 2,74 / kg
- 2,74 / VE
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Zutaten: Hühnerfleisch
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82ºC). Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.
Lagerhinweis: Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C
nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!im ***-Fach bei -18°C: bis siehe MHD im **-Fach: 2 Wochen im *-Fach: 1 Woche im Kühlschrank: 1 Tag
Nährwerte durchschnittlich pro 100 g: Energie 693 kJ
166 kcal% RM* Fett 9,6 g 14 % ...davon gesättigte Fettsäuren 2,8 g 14 % Kohlenhydrate 0,0 g 0 % ...davon Zucker 0,0 g 0 % Eiweiss 20 g 40 % Salz 0,20 g 3 % % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)
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Preisinformation: Netto: 2,49 exkl. USt / kg zuzügl. 0,25 10% USt. Preis: 2,74 inkl. USt / kg Alle Preise in EUR Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.
Unser Chefkoch empfiehlt!Hühnerhälse eignen sich zum Schmoren oder Braten oder für Suppen und Fonds.
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- Hühnerkeulen EU frisch
- 9636
- ca. 1,00 kg | im Vakuum verpackt
- 3,62 / kg
- 3,62 / VE
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Zutaten: Hühnerkeulen
Sehr saftig und intensiv im Eigengeschmack
eignen sich zum Grillen oder zum überbacken
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82°C). Nach dem Öffnen oder bei Vakuumverlust sofort verarbeiten.
gekühlt lagern bei 0 bis +4°C
Nährwerte durchschnittlich pro 100 g: Energie 723 kJ
174 kcal% RM* Fett 11 g 16 % ...davon gesättigte Fettsäuren 3,7 g 19 % Kohlenhydrate 0,0 g 0 % ...davon Zucker 0,0 g 0 % Eiweiss 18 g 36 % Salz 0,20 g 3 % % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)
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Preisinformation: Netto: 3,29 exkl. USt / kg zuzügl. 0,33 10% USt. Preis: 3,62 inkl. USt / kg Alle Preise in EUR Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.
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- Hühnerflügerl ca. 1kg TK
- 20630
- ca. 1,00 kg | im Vakuum verpackt
- 3,52 / kg
- 3,52 / VE
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Sehr saftig und Geschmackvoll!
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82°C). Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.
Lagerhinweis: Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C
nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!im ***-Fach bei -18°C: bis siehe MHD im **-Fach: 2 Wochen im *-Fach: 1 Woche im Kühlschrank: 1 Tag
Nährwerte durchschnittlich pro 100 g: Energie 873 kJ
210 kcal% RM* Fett 16 g 23 % ...davon gesättigte Fettsäuren 4,8 g 24 % Kohlenhydrate 0,0 g 0 % ...davon Zucker 0,0 g 0 % Eiweiss 17 g 33 % Salz 0,20 g 3 % % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)
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Preisinformation: Netto: 3,20 exkl. USt / kg zuzügl. 0,32 10% USt. Preis: 3,52 inkl. USt / kg Alle Preise in EUR Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.
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- Hühnerkeule gewürzt
- 640
- ca. 1,00 kg | im Vakuum verpackt
- 4,39 / kg
- 4,39 / VE
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Zutaten: Hühnerkeule (mit Knochen), Salz, Paprika, Zucker, Curry, Gewürze, Hefeextrakt
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82ºC). Nach dem Öffnen oder bei Vakuumverlust sofort verarbeiten.
gekühlt lagern bei 0 bis +4°C
Nährwerte durchschnittlich pro 100 g: Energie 718 kJ
173 kcal% RM* Fett 11 g 16 % ...davon gesättigte Fettsäuren 3,6 g 18 % Kohlenhydrate 0,2 g 0 % ...davon Zucker 0,1 g 0 % Eiweiss 18 g 36 % Salz 1,3 g 22 % % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)
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Preisinformation: Netto: 3,99 exkl. USt / kg zuzügl. 0,40 10% USt. Preis: 4,39 inkl. USt / kg Alle Preise in EUR Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.
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- Hühnerleber TK
- 10634
- ca. 500 g | tiefgekühlt
- 4,29 / kg
- 2,15 / VE
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Zutaten: Hühnerleber
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82°C). Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.
Lagerhinweis: Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C
nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!im ***-Fach bei -18°C: bis siehe MHD im **-Fach: 2 Wochen im *-Fach: 1 Woche im Kühlschrank: 1 Tag
Nährwerte durchschnittlich pro 100 g: Energie 570 kJ
135 kcal% RM* Fett 4,7 g 7 % ...davon gesättigte Fettsäuren 1,6 g 8 % Kohlenhydrate 1,2 g 0 % ...davon Zucker 0,0 g 0 % Eiweiss 22 g 44 % Salz 0,02 g 0 % % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)
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Preisinformation: Netto: 3,90 exkl. USt / kg zuzügl. 0,39 10% USt. Preis: 4,29 inkl. USt / kg Alle Preise in EUR Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.
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- S.Karreerosenschnitzel
- 2302
- ca. 1,60 kg | im Vakuum verpackt
- 6,38 / kg
- 10,21 / VE
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Schnitt: Butterfly Karreerose = Teilstück aus dem Schweinerücken
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr durcherhitzen (mind. 82ºC). Nach dem Öffnen oder bei Vakuumverlust sofort verarbeiten.
gekühlt lagern bei 0 bis +4°C
Nährwerte durchschnittlich pro 100 g: Energie 559 kJ
133 kcal% RM* Fett 5,2 g 7 % ...davon gesättigte Fettsäuren 2,0 g 10 % Kohlenhydrate 0,0 g 0 % ...davon Zucker 0,0 g 0 % Eiweiss 22 g 43 % Salz 0,20 g 3 % % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)
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Preisinformation: Netto: 5,80 exkl. USt / kg zuzügl. 0,58 10% USt. Preis: 6,38 inkl. USt / kg Alle Preise in EUR Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.
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- R.Schnitzel geschnitten
- 2112
- ca. 1,60 kg | im Vakuum verpackt
- 9,79 / kg
- 15,66 / VE
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Zutaten: Rindfleisch
entvliest, küchenfertig zugeputzt
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82°C). Nach dem Öffnen oder bei Vakuumverlust sofort verarbeiten.
gekühlt lagern bei 0 bis +4°C
Nährwerte durchschnittlich pro 100 g: Energie 539 kJ
129 kcal% RM* Fett 5,3 g 8 % ...davon gesättigte Fettsäuren 2,2 g 11 % Kohlenhydrate 0,0 g 0 % ...davon Zucker 0,0 g 0 % Eiweiss 20 g 40 % Salz 0,10 g 2 % % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)
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Preisinformation: Netto: 8,90 exkl. USt / kg zuzügl. 0,89 10% USt. Preis: 9,79 inkl. USt / kg Alle Preise in EUR Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.
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- S.Karreesteak mariniert
- 5303
- ca. 960 g | im Vakuum verpackt
- 5,98 / kg
- 5,74 / VE
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Zutaten: Schweinskarree, Rapsöl, Tomatenmark einfach konzentriert, Zucker, Weingeistessig, Glukosesirup, modifizierte Stärke, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Salz, Paprika, Zucker, Curry, Gewürze, Hefeextrakt, Honig, Knoblauch, Kochsalz, Paprika edelsüß, Schnittlauch
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82ºC). Nach dem Öffnen oder bei Vakuumverlust alsbald verbrauchen.
gekühlt lagern bei 0 bis +4°C
Nährwerte durchschnittlich pro 100 g: Energie 593 kJ
142 kcal% RM* Fett 6,2 g 9 % ...davon gesättigte Fettsäuren 2,1 g 11 % Kohlenhydrate 0,4 g 0 % ...davon Zucker 0,4 g 0 % Eiweiss 21 g 42 % Salz 0,50 g 8 % % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)
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Preisinformation: Netto: 5,44 exkl. USt / kg zuzügl. 0,54 10% USt. Preis: 5,98 inkl. USt / kg Alle Preise in EUR Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.
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