- Artikel
- Art. Nr.
- Details
- Preis / kg
- Preis / VE
- inkl. USt.
- Wild Leberknödel 6 Stk Pkg
- 702
- 300 g | tiefgekühlt
- 5,79 / VE
-
vom REH
durchgegart
Zutaten: Rehleber 37%, Kaisersemmel (WEIZENMEHL, Wasser, Sonnenblumenöl, Hefe, Speisesalz, WEIZENQUELLMEHL, GERSTENMALZEXTRAKT, WEIZENMALZMEH, WEIZENKEIME, Acerolasaftkonzentrat, WEIZENKLEBER, GERSTENMALZMEHL, Acerolasaft), EIER, Brösel (WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Speisesalz, WEIZENMALZMEHL, WEIZENGLUTEN), Zwiebeln, Knoblauch, Gewürze, Kräuter
Knödel auftauen und in der Suppe erwärmen, sofort servieren
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, sauber arbeiten, nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort genießen.
Lagerhinweis: Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C
nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!im ***-Fach bei -18°C: bis siehe MHD im **-Fach: 2 Wochen im *-Fach: 1 Woche im Kühlschrank: 1 Tag
Allergene: A Glutenhaltiges Getreide & Getreideprodukte C Eier & Eiererzeugnisse
Nährwerte durchschnittlich pro 100 g: Energie 589 kJ
139 kcal% RM* Fett 2,4 g 3 % ...davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g 4 % Kohlenhydrate 20 g 8 % ...davon Zucker 0,4 g 0 % Eiweiss 9,6 g 19 % Salz 1,3 g 22 % % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)
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Preisinformation: Netto: 5,26 exkl. USt / VE zuzügl. 0,53 10% USt. Preis: 5,79 inkl. USt / VE Alle Preise in EUR
- GÄNSE 3,8KG TK
- 63238
- 3,80 kg | tiefgekühlt
- 4,99 / kg
- 18,98 / VE
-
Zutaten: Gänse
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern,
sauber arbeiten, vor dem Verzehr durcherhitzen (mind. 82ºC).
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.
Lagerhinweis: Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C
nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!im ***-Fach bei -18°C: bis siehe MHD im **-Fach: 2 Wochen im *-Fach: 1 Woche im Kühlschrank: 1 Tag
Nährwerte durchschnittlich pro 100 g: Energie 1.414 kJ
342 kcal% RM* Fett 31 g 44 % ...davon gesättigte Fettsäuren 8,9 g 45 % Kohlenhydrate g % ...davon Zucker g % Eiweiss 16 g 31 % Salz 0,20 g 3 % % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)
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Preisinformation: Netto: 4,54 exkl. USt / kg zuzügl. 0,45 10% USt. Preis: 4,99 inkl. USt / kg Alle Preise in EUR
- GÄNSE 3,6KG TK
- 63236
- 3,60 kg | tiefgekühlt
- 4,99 / kg
- 17,97 / VE
-
Zutaten: Gänse
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern,
sauber arbeiten, vor dem Verzehr durcherhitzen (mind. 82ºC).
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.
Lagerhinweis: Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C
nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!im ***-Fach bei -18°C: bis siehe MHD im **-Fach: 2 Wochen im *-Fach: 1 Woche im Kühlschrank: 1 Tag
Nährwerte durchschnittlich pro 100 g: Energie 1.414 kJ
342 kcal% RM* Fett 31 g 44 % ...davon gesättigte Fettsäuren 8,9 g 45 % Kohlenhydrate g % ...davon Zucker g % Eiweiss 16 g 31 % Salz 0,20 g 3 % % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)
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Preisinformation: Netto: 4,54 exkl. USt / kg zuzügl. 0,45 10% USt. Preis: 4,99 inkl. USt / kg Alle Preise in EUR
- +AT+ Wildschweinrücken ausgelöst TK
- 685
- 800 g | im Vakuum verpackt
- 19,90 / kg
- 15,92 / VE
-
+ + + 100% ÖSTERREICHISCHE HERKUNFT + + +
... das genaue Jagdgebiet sehen Sie am Etikett!
Ohne Knochen
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82°C). Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.
Lagerhinweis: Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C
nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!im ***-Fach bei -18°C: bis siehe MHD im **-Fach: 2 Wochen im *-Fach: 1 Woche im Kühlschrank: 1 Tag
Nährwerte durchschnittlich pro 100 g: Energie 665 kJ
159 kcal% RM* Fett 9,0 g 13 % ...davon gesättigte Fettsäuren 3,0 g 15 % Kohlenhydrate 0,0 g 0 % ...davon Zucker 0,0 g 0 % Eiweiss 20 g 39 % Salz 0,20 g 3 % % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)
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Preisinformation: Netto: 18,09 exkl. USt / kg zuzügl. 1,81 10% USt. Preis: 19,90 inkl. USt / kg Alle Preise in EUR
- +AT+ Wildschweinschnitzelfleisch TK
- 686
- 1,00 kg | im Vakuum verpackt
- 17,90 / kg
- 17,90 / VE
-
+ + + 100% ÖSTERREICHISCHE HERKUNFT + + +
... das genaue Jagdgebiet sehen Sie am Etikett!
Ohne Knochen
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82°C). Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.
Lagerhinweis: Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C
nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!im ***-Fach bei -18°C: bis siehe MHD im **-Fach: 2 Wochen im *-Fach: 1 Woche im Kühlschrank: 1 Tag
Nährwerte durchschnittlich pro 100 g: Energie 676 kJ
162 kcal% RM* Fett 9,3 g 13 % ...davon gesättigte Fettsäuren 3,3 g 17 % Kohlenhydrate 0,0 g 0 % ...davon Zucker 0,0 g 0 % Eiweiss 20 g 39 % Salz 0,20 g 3 % % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)
» REZEPT Wildschweinschnitzel (PDF 1959 KB)
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Preisinformation: Netto: 16,27 exkl. USt / kg zuzügl. 1,63 10% USt. Preis: 17,90 inkl. USt / kg Alle Preise in EUR
- +AT+ Wildfaschiertes vom Wildschwein
- 675
- ca. 1,00 kg | tiefgekühlt
- 9,90 / kg
- 9,90 / VE
-
+ + + 100% ÖSTERREICHISCHE HERKUNFT + + +
... das genaue Jagdgebiet sehen Sie am Etikett!
Zutaten: Wildschweinfleisch
Fettgehalt geringer als 20%
Verhältnis Kollagen / Fleischeiweiß geringer als 15%
Küchenhygiene ist wichtig: Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82ºC). Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.
Lagerhinweis: Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C
nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!im ***-Fach bei -18°C: bis siehe MHD im **-Fach: 2 Wochen im *-Fach: 1 Woche im Kühlschrank: 1 Tag
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Preisinformation: Netto: 9,00 exkl. USt / kg zuzügl. 0,90 10% USt. Preis: 9,90 inkl. USt / kg Alle Preise in EUR Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.
- Kartoffelknödel 10x100gr TK
- 992102
- 1,00 kg | tiefgekühlt
- 4,83 / kg
- 4,83 / VE
-
Zutaten: Wasser, WEIZENmehl, Kartoffelflocken 17%, Kartoffelteig 8,5%: Kartoffeln, Kartoffelstärke, Speisesalz, Maisstärke, Stabilisator: Dinatriumdihydrogendiphosphat, Emulgator: Mono- und Diglyceride, Antioxidationsmittel: Zitronensäure, Ascorbinsäureester, Kaliummetabisulfit, Gewürze, Gewürzextrakte, Rapsöl, Kartoffelstärke 1,5%, HühnerVOLLEIpulver, BUTTER, WEIZENgrieß, Speisesalz jodiert (Salz, Kaliumjodid), HühnerEI eiweißpulver, Knoblauch
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.
Lagerhinweis: Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C
nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!im ***-Fach bei -18°C: bis siehe MHD im **-Fach: 2 Wochen im *-Fach: 1 Woche im Kühlschrank: 1 Tag
Allergene: A Glutenhaltiges Getreide & Getreideprodukte C Eier & Eiererzeugnisse G Milch & Lactose O Schwefeldioxid & Sulfite
Nährwerte durchschnittlich pro 100 g: Energie 854 kJ
202 kcal% RM* Fett 4,7 g 7 % ...davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g 7 % Kohlenhydrate 35 g 13 % ...davon Zucker 0,9 g 1 % Eiweiss 5,0 g 10 % Salz 2,6 g 17 % % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)
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Preisinformation: Netto: 4,39 exkl. USt / kg zuzügl. 0,44 10% USt. Preis: 4,83 inkl. USt / kg Alle Preise in EUR
- Gänsekeule
- 1791
- 850 g | tiefgekühlt
- 9,99 / VE
-
Zutaten: Gänsekeule
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern,
sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82ºC).
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.
Lagerhinweis: Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C
nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!im ***-Fach bei -18°C: bis siehe MHD im **-Fach: 2 Wochen im *-Fach: 1 Woche im Kühlschrank: 1 Tag
Nährwerte durchschnittlich pro 100 g: Energie 913 kJ
220 kcal% RM* Fett 18 g 26 % ...davon gesättigte Fettsäuren 5,3 g 27 % Kohlenhydrate g % ...davon Zucker g % Eiweiss 14 g 29 % Salz 0,20 g 3 % % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)
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Preisinformation: Netto: 9,08 exkl. USt / VE zuzügl. 0,91 10% USt. Preis: 9,99 inkl. USt / VE Alle Preise in EUR
- Semmelknödel 8x125gr TK
- 992042
- 1,00 kg | tiefgekühlt
- 5,49 / kg
- 5,49 / VE
-
Zutaten: Wasser, Semmelwürfel (WEIZENmehl, Hefe, Salz) 30,5%, HÜHNERVOLLEI, Semmelwürfel (WEIZENmehl, Hefe, Salz, Palmfett) 6,1%, Rapsöl, VollMILCHpulver, BUTTER, Gemüsebouillon (jodiertes Meersalz [Meersalz, Kaliumjodat], Stärke, konzentrierter Gemüsesaft [Karotten, Zwiebeln], Karotten, Palmfett, Zwiebel, Gewürze, Kräuter, Kürbis, Lauch, Sonnenblumenöl, Knoblauch), Speisesalz jodiert (Salz, Kaliumjodid), Petersilie, geröstete Zwibeln, Zwiebeln
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.
Lagerhinweis: Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C
nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!im ***-Fach bei -18°C: bis siehe MHD im **-Fach: 2 Wochen im *-Fach: 1 Woche im Kühlschrank: 1 Tag
Allergene: A Glutenhaltiges Getreide & Getreideprodukte C Eier & Eiererzeugnisse G Milch & Lactose
Nährwerte durchschnittlich pro 100 g: Energie 912 kJ
217 kcal% RM* Fett 8,9 g 13 % ...davon gesättigte Fettsäuren 2,8 g 14 % Kohlenhydrate 28 g 11 % ...davon Zucker 2,8 g 3 % Eiweiss 6,3 g 13 % Salz 1,4 g 23 % % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)
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Preisinformation: Netto: 4,99 exkl. USt / kg zuzügl. 0,50 10% USt. Preis: 5,49 inkl. USt / kg Alle Preise in EUR
Unser Chefkoch empfiehlt!Die tiefgekühlten Semmelknödel ins kochende Salzwasser legen und 25-30 Minten leicht kochen.
- Genießer Rotkraut 400gr
- 100108
- 400 g | im 400gr Beutel
- 4,24 / kg
- 1,69 / VE
-
Zutaten: Rotkohl (68 %), Wasser, Zucker, Branntweinessig, Weinessig, Salz, natürliche Gewürze-Aromen, modifizierte Stärke, Rotkohlkonzentrat.
Zubereitung: Inhalt in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze ca. 3 Minuten erwärmen, ab und zu umrühren.
Trocken, vor Wärme und Sonnenlicht geschützt lagern
Nährwerte durchschnittlich pro 100 g: Energie 259 kJ
61 kcal% RM* Fett 0,5 g 1 % ...davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g 1 % Kohlenhydrate 13 g 5 % ...davon Zucker 12 g 13 % Eiweiss 1,1 g 2 % Salz 1,1 g 18 % % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)
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Preisinformation: Netto: 3,85 exkl. USt / kg zuzügl. 0,39 10% USt. Preis: 4,24 inkl. USt / kg Alle Preise in EUR
- Wein Nemetz-Wein rot
- 992482
- 750 g | in der 0,75 L Glas Flasche
- 3,98 / VE
-
13% Vol. Alkohol
Wein aus Österreich
Allergene: O Schwefeldioxid & Sulfite
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Preisinformation: Netto: 3,32 exkl. USt / VE zuzügl. 0,66 20% USt. Preis: 3,98 inkl. USt / VE Alle Preise in EUR
Unser Chefkoch empfiehlt!Geschmacksrichtung: Trocken
- Enten 1,90kg TK
- 633
- ca. 1,90 kg | tiefgekühlt
- 4,16 / kg
- 7,90 / VE
-
Zutaten: Ente
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82°C). Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.
Lagerhinweis: Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C
nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!im ***-Fach bei -18°C: bis siehe MHD im **-Fach: 2 Wochen im *-Fach: 1 Woche im Kühlschrank: 1 Tag
Nährwerte durchschnittlich pro 100 g: Energie 1.365 kJ
330 kcal% RM* Fett 30 g 43 % ...davon gesättigte Fettsäuren 7,5 g 38 % Kohlenhydrate 1,0 g 0 % ...davon Zucker 1,0 g 1 % Eiweiss 14 g 28 % Salz 0,40 g 7 % % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)
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Preisinformation: Netto: 3,78 exkl. USt / kg zuzügl. 0,38 10% USt. Preis: 4,16 inkl. USt / kg Alle Preise in EUR Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.
- Entenbrustfilet tk
- 2759
- ca. 1,00 kg | im Vakuum verpackt
- 10,89 / kg
- 10,89 / VE
-
Zutaten: Entenbrust
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern,
sauber arbeiten, vor dem Verzehr durcherhitzen (mind. 82ºC).
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.
Lagerhinweis: Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C
nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!im ***-Fach bei -18°C: bis siehe MHD im **-Fach: 2 Wochen im *-Fach: 1 Woche im Kühlschrank: 1 Tag
Nährwerte durchschnittlich pro 100 g: Energie 944 kJ
227 kcal% RM* Fett 17 g 25 % ...davon gesättigte Fettsäuren 5,8 g 29 % Kohlenhydrate g % ...davon Zucker g % Eiweiss 18 g 36 % Salz 0,10 g 2 % % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)
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Preisinformation: Netto: 9,90 exkl. USt / kg zuzügl. 0,99 10% USt. Preis: 10,89 inkl. USt / kg Alle Preise in EUR Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.
- Entenkeulen 2 Stück TK
- 1633
- ca. 900 g | tiefgekühlt
- 8,90 / kg
- 8,01 / VE
-
Ungarische Entenkeulen
Zutaten: Ente
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82ºC). Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.
Lagerhinweis: Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C
nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!im ***-Fach bei -18°C: bis siehe MHD im **-Fach: 2 Wochen im *-Fach: 1 Woche im Kühlschrank: 1 Tag
Nährwerte durchschnittlich pro 100 g: Energie 1.041 kJ
251 kcal% RM* Fett 21 g 29 % ...davon gesättigte Fettsäuren 5,7 g 28 % Kohlenhydrate 0,0 g 0 % ...davon Zucker 0,0 g 0 % Eiweiss 17 g 33 % Salz 0,08 g 1 % % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)
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Preisinformation: Netto: 8,09 exkl. USt / kg zuzügl. 0,81 10% USt. Preis: 8,90 inkl. USt / kg Alle Preise in EUR Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.
- Serviettenknödel TK
- 992107
- 1,00 kg | tiefgekühlt
- 5,49 / kg
- 5,49 / VE
-
Zutaten: Semmelwürfel (WEIZENmehl, Wasser, Hefe, Speisesalz unjodiert, WEIZENmalzmehl, WEIZENGLUTEN), Trinkwasser, TrockenVOLLEIpulver, Stärke, Kochsalz, WEIZENmehl, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat, MagerMILCHpulver, Gewürze, Aromen
Vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82°C).
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.
Lagerhinweis: Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C
nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!im ***-Fach bei -18°C: bis siehe MHD im **-Fach: 2 Wochen im *-Fach: 1 Woche im Kühlschrank: 1 Tag
Allergene: A Glutenhaltiges Getreide & Getreideprodukte C Eier & Eiererzeugnisse G Milch & Lactose
Nährwerte durchschnittlich pro 100 g: Energie 614 kJ
145 kcal% RM* Fett 1,2 g 2 % ...davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g 1 % Kohlenhydrate 27 g 11 % ...davon Zucker 2,6 g 3 % Eiweiss 6,1 g 12 % Salz 1,8 g 30 % % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)
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Preisinformation: Netto: 4,99 exkl. USt / kg zuzügl. 0,50 10% USt. Preis: 5,49 inkl. USt / kg Alle Preise in EUR
- +AT+ Wildschweinedelgulasch TK
- 684
- ca. 1,00 kg | tiefgekühlt
- 14,91 / kg
- 14,91 / VE
-
+ + + 100% ÖSTERREICHISCHE HERKUNFT + + +
... das genaue Jagdgebiet sehen Sie am Etikett!
aus Schulter & Hals geschnitten, ohne Knochen
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82ºC). Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.
Lagerhinweis: Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C
nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!im ***-Fach bei -18°C: bis siehe MHD im **-Fach: 2 Wochen im *-Fach: 1 Woche im Kühlschrank: 1 Tag
Nährwerte durchschnittlich pro 100 g: Energie 665 kJ
159 kcal% RM* Fett 9,0 g 13 % ...davon gesättigte Fettsäuren 3,0 g 15 % Kohlenhydrate 0,0 g 0 % ...davon Zucker 0,0 g 0 % Eiweiss 20 g 39 % Salz 0,20 g 3 % % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)
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Preisinformation: Netto: 13,55 exkl. USt / kg zuzügl. 1,36 10% USt. Preis: 14,91 inkl. USt / kg Alle Preise in EUR Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.
- Hirschedelgulasch TK
- 683
- 1,00 kg | tiefgekühlt
- 18,90 / kg
- 18,90 / VE
-
aus der Hirschschulter und -Hals geschnitten
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82ºC). Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.
Lagerhinweis: Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C
nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!im ***-Fach bei -18°C: bis siehe MHD im **-Fach: 2 Wochen im *-Fach: 1 Woche im Kühlschrank: 1 Tag
Nährwerte durchschnittlich pro 100 g: Energie 472 kJ
112 kcal% RM* Fett 3,3 g 5 % ...davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g 8 % Kohlenhydrate 0,0 g 0 % ...davon Zucker 0,0 g 0 % Eiweiss 21 g 41 % Salz 0,20 g 3 % % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)
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Preisinformation: Netto: 17,18 exkl. USt / kg zuzügl. 1,72 10% USt. Preis: 18,90 inkl. USt / kg Alle Preise in EUR
- +AT+ Rehedelgulasch TK
- 688
- 1,00 kg | tiefgekühlt
- 19,90 / kg
- 19,90 / VE
-
+ + + 100% ÖSTERREICHISCHE HERKUNFT + + +
... das genaue Jagdgebiet sehen Sie am Etikett!
aus Schulter & Hals geschnitten
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82ºC). Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.
Lagerhinweis: Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C
nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!im ***-Fach bei -18°C: bis siehe MHD im **-Fach: 2 Wochen im *-Fach: 1 Woche im Kühlschrank: 1 Tag
Nährwerte durchschnittlich pro 100 g: Energie 412 kJ
98 kcal% RM* Fett 1,3 g 2 % ...davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g 3 % Kohlenhydrate 0,0 g 0 % ...davon Zucker 0,0 g 0 % Eiweiss 21 g 43 % Salz 0,20 g 3 % % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)
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Preisinformation: Netto: 18,09 exkl. USt / kg zuzügl. 1,81 10% USt. Preis: 19,90 inkl. USt / kg Alle Preise in EUR
- Gänsebrust mit Knochen
- 3790
- ca. 850 g | tiefgekühlt
- 10,90 / kg
- 9,27 / VE
-
Zutaten: Gänsebrust
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern,
sauber arbeiten, vor dem Verzehr durcherhitzen (mind. 82ºC).
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.
Lagerhinweis: Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C
nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!im ***-Fach bei -18°C: bis siehe MHD im **-Fach: 2 Wochen im *-Fach: 1 Woche im Kühlschrank: 1 Tag
Nährwerte durchschnittlich pro 100 g: Energie 1.245 kJ
301 kcal% RM* Fett 26 g 37 % ...davon gesättigte Fettsäuren 5,2 g 26 % Kohlenhydrate 1,0 g 0 % ...davon Zucker g % Eiweiss 15 g 31 % Salz 0,10 g 2 % % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)
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Preisinformation: Netto: 9,91 exkl. USt / kg zuzügl. 0,99 10% USt. Preis: 10,90 inkl. USt / kg Alle Preise in EUR Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.
- Apfelrotkohl 3min. 400gr Rotkraut
- 999917
- 400 g
- 4,48 / kg
- 1,79 / VE
-
Zutaten: Rotkohl (66%), Wasser, Zucker, Apfelsaft (5%), Branntweinessig, Apfelstücke (2%), Salz, natürliche Gewürz-Aromen, natürliches Aroma, modifizierte Stärke, Rotkohlkonzentrat.
Inhalt in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze ca. 3 Minuten erwärmen, ab und zu umrühren.
lichtgeschützt bei Raumtemperatur lagern
Nährwerte durchschnittlich pro 100 g: Energie 293 kJ
69 kcal% RM* Fett 0,5 g 1 % ...davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g 1 % Kohlenhydrate 15 g 6 % ...davon Zucker 14 g 16 % Eiweiss 1,1 g 2 % Salz 1,4 g 23 % % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)
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Preisinformation: Netto: 4,08 exkl. USt / kg zuzügl. 0,41 10% USt. Preis: 4,48 inkl. USt / kg Alle Preise in EUR
Unser Chefkoch empfiehlt!Der Genießer Apfelrotkohl ist bereits fertiggewürzt und schonend vorgekocht - für 100% Genussin nur 3 Minuten, auch ohne den Zusatz von Geschmacksverstärkern.
- Entenleber TK
- 666
- 500 g | tiefgekühlt
- 8,80 / kg
- 4,40 / VE
-
Zutaten: Ente
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82ºC). Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.
Lagerhinweis: Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C
nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!im ***-Fach bei -18°C: bis siehe MHD im **-Fach: 2 Wochen im *-Fach: 1 Woche im Kühlschrank: 1 Tag
Nährwerte durchschnittlich pro 100 g: Energie 684 kJ
163 kcal% RM* Fett 5,7 g 8 % ...davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g 6 % Kohlenhydrate 4,4 g 2 % ...davon Zucker 0,0 g 0 % Eiweiss 23 g 47 % Salz 0,10 g 2 % % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)
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Preisinformation: Netto: 8,00 exkl. USt / kg zuzügl. 0,80 10% USt. Preis: 8,80 inkl. USt / kg Alle Preise in EUR
- +AT+ Wildschweindürre im Kranz
- 2018
- ca. 700 g | im Vakuum verpackt
- 7,90 / kg
- 5,53 / VE
-
+ + + ÖSTERREICHISCHES WILD + + +
Zutaten:
Wildschweinfleisch (49%), Schweinespeck, Trinkwasser, Kochsalz, Gewürze, Stabilisator: Diphosphat, Triphosphat, Maltodextrin, Emulgator: Mono- und Dyglyceride von Speisefettsäuren, Salz, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Gewürzextrakte, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Knoblauch, Paprika
Wursthülle nicht essbar.
Nach dem Öffnen der Verpackung oder bei Verpackungsbeschädigung alsbald genießen.
gekühlt lagern bei 0 bis +4°C
Nährwerte durchschnittlich pro 100 g: Energie 991 kJ
239 kcal% RM* Fett 19 g 26 % ...davon gesättigte Fettsäuren 8,0 g 40 % Kohlenhydrate 0,7 g 0 % ...davon Zucker 0,2 g 0 % Eiweiss 17 g 35 % Salz 1,6 g 26 % % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)
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Preisinformation: Netto: 7,18 exkl. USt / kg zuzügl. 0,72 10% USt. Preis: 7,90 inkl. USt / kg Alle Preise in EUR Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.
- Wildpreiselbeeren 400g
- 999990
- 400 g
- 7,12 / kg
- 2,85 / VE
-
Zutaten: 60 % Preiselbeeren, Zucker, Zitronensaftkonzentrat, Geliermittel Pektin.
Nach dem Öffnen gekühlt lagern.
gekühlt lagern bei 0 bis +4°C
Nährwerte durchschnittlich pro 100 g: Energie 716 kJ
169 kcal% RM* Fett 0,5 g 1 % ...davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g 1 % Kohlenhydrate 41 g 16 % ...davon Zucker 41 g 46 % Eiweiss 0,0 g 0 % Salz 0,02 g 0 % % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)
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Preisinformation: Netto: 6,48 exkl. USt / kg zuzügl. 0,65 10% USt. Preis: 7,12 inkl. USt / kg Alle Preise in EUR
- +AT+ Wildschweinschopf o. Kn. TK
- 692
- ca. 1,00 kg | tiefgekühlt
- 16,90 / kg
- 16,90 / VE
-
+ + + 100% ÖSTERREICHISCHE HERKUNFT + + +
... das genaue Jagdgebiet sehen Sie am Etikett!
Zutaten: Wildschwein
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82°C). Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.
Lagerhinweis: Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C
nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!im ***-Fach bei -18°C: bis siehe MHD im **-Fach: 2 Wochen im *-Fach: 1 Woche im Kühlschrank: 1 Tag
Nährwerte durchschnittlich pro 100 g: Energie 665 kJ
159 kcal% RM* Fett 9,0 g 13 % ...davon gesättigte Fettsäuren 3,0 g 15 % Kohlenhydrate 0,0 g 0 % ...davon Zucker 0,0 g 0 % Eiweiss 20 g 39 % Salz 0,20 g 3 % % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)
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Preisinformation: Netto: 15,36 exkl. USt / kg zuzügl. 1,54 10% USt. Preis: 16,90 inkl. USt / kg Alle Preise in EUR Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.
- Kroketten 2,5 kg
- 900593
- 2,50 kg | tiefgekühlt
- 1,96 / kg
- 4,90 / VE
-
Zutaten: Kartoffeln, Paniermehl (WEIZENkernmehl, Hefe, Farbstoff: Annatto), WEIZENstärke, Salz, Stabilisator: (Hydroxypropylmethylcellulose), Gewürze, Zwiebelpulver
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern. Produkt nicht auftauen, sondern im tiefgekühlten Zustand backen! Vor dem Verzehr gur durcherhitzen!
Lagerhinweis: Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C
nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!im ***-Fach bei -18°C: bis siehe MHD im **-Fach: 2 Wochen im *-Fach: 1 Woche im Kühlschrank: 1 Tag
Allergene: A Glutenhaltiges Getreide & Getreideprodukte
Nährwerte durchschnittlich pro 100 g: Energie 513 kJ
121 kcal% RM* Fett 0,2 g 0 % ...davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g 1 % Kohlenhydrate 26 g 10 % ...davon Zucker 0,2 g 0 % Eiweiss 2,5 g 5 % Salz 0,80 g 13 % % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)
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Preisinformation: Netto: 1,78 exkl. USt / kg zuzügl. 0,18 10% USt. Preis: 1,96 inkl. USt / kg Alle Preise in EUR
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