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24 Artikel gefunden
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  • inkl. USt.

  • Ohne Knochen
    Küchenhygiene ist wichtig:
    Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82°C). Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.

    Lagerhinweis:
    Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C
    nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
    im ***-Fach bei -18°C: bis siehe MHD
    im **-Fach: 2 Wochen
    im *-Fach: 1 Woche
    im Kühlschrank: 1 Tag


    Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
    Energie 665 kJ  
    159 kcal
    % RM*
    Fett 9,0 g 13 %
    ...davon gesättigte Fettsäuren 3,0 g 15 %
    Kohlenhydrate 0,0 g 0 %
    ...davon Zucker 0,0 g 0 %
    Eiweiss 20 g 39 %
    Salz 0,20 g 3 %
    % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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    Preisinformation:
    Netto: 19,90 exkl. USt / kg
    zuzügl. 1,99 10% USt.
    Preis: 21,89 inkl. USt / kg
    Alle Preise in EUR
    Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.


    Laktosefrei Glutenfrei
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  • Ohne Knochen
    Küchenhygiene ist wichtig:
    Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82°C). Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.

    Lagerhinweis:
    Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C
    nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
    im ***-Fach bei -18°C: bis siehe MHD
    im **-Fach: 2 Wochen
    im *-Fach: 1 Woche
    im Kühlschrank: 1 Tag


    Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
    Energie 676 kJ  
    162 kcal
    % RM*
    Fett 9,3 g 13 %
    ...davon gesättigte Fettsäuren 3,3 g 17 %
    Kohlenhydrate 0,0 g 0 %
    ...davon Zucker 0,0 g 0 %
    Eiweiss 20 g 39 %
    Salz 0,20 g 3 %
    % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

    » REZEPT Wildschweinschnitzel (PDF 1959 KB)

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    Preisinformation:
    Netto: 15,90 exkl. USt / kg
    zuzügl. 1,59 10% USt.
    Preis: 17,49 inkl. USt / kg
    Alle Preise in EUR
    Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.


    Laktosefrei Glutenfrei
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    • Wildfaschiertes mit Hirschfleisch

    Zutaten: 50% Wildfleisch / 50% Hirschfaschiertes
    Fettgehalt geringer als 20%
    Verhältnis Kollagen / Fleischeiweiß geringer als 15%

    Küchenhygiene ist wichtig: Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82ºC). Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.

    Lagerhinweis:
    Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C
    nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
    im ***-Fach bei -18°C: bis siehe MHD
    im **-Fach: 2 Wochen
    im *-Fach: 1 Woche
    im Kühlschrank: 1 Tag


    Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
    Energie 472 kJ  
    112 kcal
    % RM*
    Fett 3,3 g 5 %
    ...davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g 8 %
    Kohlenhydrate 0,0 g 0 %
    ...davon Zucker 0,0 g 0 %
    Eiweiss 21 g 41 %
    Salz 0,20 g 3 %
    % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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    Preisinformation:
    Netto: 4,99 exkl. USt / kg
    zuzügl. 0,50 10% USt.
    Preis: 5,49 inkl. USt / kg
    Alle Preise in EUR
    Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.


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    • Semmelknödel 8x125gr TK

    Zutaten: Wasser, 37% Semmelwürfel (WEIZENmehl, Hefe, Salz), 37% HÜHNERVOLLEI, Rapsöl, VOLLMILCHpulver, BUTTER, Gemüsebouillon (jod. Meersalz (Meersalz, Kaliumjodat), Stärke, konz. Gemüsesaft (Karotten, Zwiebeln), Karotten, Palmfett, Zwiebeln, Gewürze, Kräuter, Kürbis, Lauch, Sonnenblumenöl, Knoblauch), Speisesalz jodiert (Salz, Kaliumjodid), Petersilie, geröstete Zwiebel, Zwiebeln.
    Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN u SOJA enthalten.
    Die tiefgekühlten Semmelknödel ins kochende Salzwasser legen und 25-30 Minten leicht kochen.

    Lagerhinweis:
    Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C
    nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
    im ***-Fach bei -18°C: bis siehe MHD
    im **-Fach: 2 Wochen
    im *-Fach: 1 Woche
    im Kühlschrank: 1 Tag


    Allergene:
    A Glutenhaltiges Getreide & Getreideprodukte
    C Eier & Eiererzeugnisse
    G Milch & Lactose

    Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
    Energie 898 kJ  
    214 kcal
    % RM*
    Fett 8,0 g 11 %
    ...davon gesättigte Fettsäuren 2,2 g 11 %
    Kohlenhydrate 29 g 11 %
    ...davon Zucker 2,9 g 3 %
    Eiweiss 6,4 g 13 %
    Salz 1,7 g 28 %
    % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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    Preisinformation:
    Netto: 4,81 exkl. USt / kg
    zuzügl. 0,48 10% USt.
    Preis: 5,29 inkl. USt / kg
    Alle Preise in EUR


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    • Wildschweinschopf o. Kn. TK

    Zutaten: Wildschwein
    Küchenhygiene ist wichtig:
    Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82°C). Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.

    Lagerhinweis:
    Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C
    nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
    im ***-Fach bei -18°C: bis siehe MHD
    im **-Fach: 2 Wochen
    im *-Fach: 1 Woche
    im Kühlschrank: 1 Tag


    Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
    Energie 665 kJ  
    159 kcal
    % RM*
    Fett 9,0 g 13 %
    ...davon gesättigte Fettsäuren 3,0 g 15 %
    Kohlenhydrate 0,0 g 0 %
    ...davon Zucker 0,0 g 0 %
    Eiweiss 20 g 39 %
    Salz 0,20 g 3 %
    % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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    Preisinformation:
    Netto: 12,90 exkl. USt / kg
    zuzügl. 1,29 10% USt.
    Preis: 14,19 inkl. USt / kg
    Alle Preise in EUR
    Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.


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  • aus Schulter & Hals geschnitten, ohne Knochen
    Küchenhygiene ist wichtig:
    Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82ºC). Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.

    Lagerhinweis:
    Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C
    nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
    im ***-Fach bei -18°C: bis siehe MHD
    im **-Fach: 2 Wochen
    im *-Fach: 1 Woche
    im Kühlschrank: 1 Tag


    Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
    Energie 665 kJ  
    159 kcal
    % RM*
    Fett 9,0 g 13 %
    ...davon gesättigte Fettsäuren 3,0 g 15 %
    Kohlenhydrate 0,0 g 0 %
    ...davon Zucker 0,0 g 0 %
    Eiweiss 20 g 39 %
    Salz 0,20 g 3 %
    % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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    Preisinformation:
    Netto: 9,90 exkl. USt / kg
    zuzügl. 0,99 10% USt.
    Preis: 10,89 inkl. USt / kg
    Alle Preise in EUR
    Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.


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  • Zutaten: Ente
    Küchenhygiene ist wichtig:
    Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82°C). Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.

    Lagerhinweis:
    Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C
    nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
    im ***-Fach bei -18°C: bis siehe MHD
    im **-Fach: 2 Wochen
    im *-Fach: 1 Woche
    im Kühlschrank: 1 Tag


    Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
    Energie 1.365 kJ  
    330 kcal
    % RM*
    Fett 30 g 43 %
    ...davon gesättigte Fettsäuren 7,5 g 38 %
    Kohlenhydrate 1,0 g 0 %
    ...davon Zucker 1,0 g 1 %
    Eiweiss 14 g 28 %
    Salz 0,40 g 7 %
    % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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    Preisinformation:
    Netto: 2,99 exkl. USt / kg
    zuzügl. 0,30 10% USt.
    Preis: 3,29 inkl. USt / kg
    Alle Preise in EUR


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    • Kartoffelknödel 10x100gr TK

    Zutaten: Wasser, WEIZENmehl, Kartoffelflocken 8,5% (Kartoffeln, Gewürzmischung, Antioxidationsmittel: Kaliumdisulfit),
    pflanzliches Öl, Kartoffelstärke, VollEIpulver, Butter, WEIZENgrieß, jodiertes Salz, Knoblauch

    Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.

    Lagerhinweis:
    Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C
    nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
    im ***-Fach bei -18°C: bis siehe MHD
    im **-Fach: 2 Wochen
    im *-Fach: 1 Woche
    im Kühlschrank: 1 Tag


    Allergene:
    A Glutenhaltiges Getreide & Getreideprodukte
    C Eier & Eiererzeugnisse

    Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
    Energie 792 kJ  
    187 kcal
    % RM*
    Fett 4,7 g 7 %
    ...davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g 7 %
    Kohlenhydrate 32 g 12 %
    ...davon Zucker 0,9 g 1 %
    Eiweiss 4,8 g 10 %
    Salz 2,6 g 43 %
    % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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    Preisinformation:
    Netto: 3,63 exkl. USt / kg
    zuzügl. 0,36 10% USt.
    Preis: 3,99 inkl. USt / kg
    Alle Preise in EUR


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    • Genießer Rotkraut 400gr

    Zutaten: Rotkohl (68 %), Wasser, Zucker, Branntweinessig, Weinessig, Salz, natürliche Gewürze-Aromen, modifizierte Stärke, Rotkohlkonzentrat.
    Zubereitung: Inhalt in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze ca. 3 Minuten erwärmen, ab und zu umrühren.

    Trocken, vor Wärme und Sonnenlicht geschützt lagern

    Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
    Energie 259 kJ  
    61 kcal
    % RM*
    Fett 0,5 g 1 %
    ...davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g 1 %
    Kohlenhydrate 13 g 5 %
    ...davon Zucker 12 g 13 %
    Eiweiss 1,1 g 2 %
    Salz 1,1 g 18 %
    % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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    Preisinformation:
    Netto: 1,44 exkl. USt / VE
    zuzügl. 0,14 10% USt.
    Preis: 1,58 inkl. USt / VE
    Alle Preise in EUR


    Laktosefrei Glutenfrei
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  • Ungarische Entenkeulen
    Zutaten: Ente
    Küchenhygiene ist wichtig:
    Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82ºC). Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.

    Lagerhinweis:
    Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C
    nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
    im ***-Fach bei -18°C: bis siehe MHD
    im **-Fach: 2 Wochen
    im *-Fach: 1 Woche
    im Kühlschrank: 1 Tag


    Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
    Energie 1.041 kJ  
    251 kcal
    % RM*
    Fett 21 g 29 %
    ...davon gesättigte Fettsäuren 5,7 g 28 %
    Kohlenhydrate 0,0 g 0 %
    ...davon Zucker 0,0 g 0 %
    Eiweiss 17 g 33 %
    Salz 0,08 g 1 %
    % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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    Preisinformation:
    Netto: 7,99 exkl. USt / kg
    zuzügl. 0,80 10% USt.
    Preis: 8,79 inkl. USt / kg
    Alle Preise in EUR
    Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.


    schließen

  • Zutaten: Ente
    Küchenhygiene ist wichtig:
    Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82ºC). Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.

    Lagerhinweis:
    Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C
    nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
    im ***-Fach bei -18°C: bis siehe MHD
    im **-Fach: 2 Wochen
    im *-Fach: 1 Woche
    im Kühlschrank: 1 Tag


    Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
    Energie 684 kJ  
    163 kcal
    % RM*
    Fett 5,7 g 8 %
    ...davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g 6 %
    Kohlenhydrate 4,4 g 2 %
    ...davon Zucker 0,0 g 0 %
    Eiweiss 23 g 47 %
    Salz 0,10 g 2 %
    % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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    Preisinformation:
    Netto: 4,90 exkl. USt / kg
    zuzügl. 0,49 10% USt.
    Preis: 5,39 inkl. USt / kg
    Alle Preise in EUR
    Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.


    schließen

  • aus der Hirschschulter und -Hals geschnitten
    Küchenhygiene ist wichtig:
    Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82ºC). Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.

    Lagerhinweis:
    Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C
    nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
    im ***-Fach bei -18°C: bis siehe MHD
    im **-Fach: 2 Wochen
    im *-Fach: 1 Woche
    im Kühlschrank: 1 Tag


    Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
    Energie 472 kJ  
    112 kcal
    % RM*
    Fett 3,3 g 5 %
    ...davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g 8 %
    Kohlenhydrate 0,0 g 0 %
    ...davon Zucker 0,0 g 0 %
    Eiweiss 21 g 41 %
    Salz 0,20 g 3 %
    % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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    Preisinformation:
    Netto: 11,90 exkl. USt / kg
    zuzügl. 1,19 10% USt.
    Preis: 13,09 inkl. USt / kg
    Alle Preise in EUR
    Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.


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    • Kroketten 2,5 kg

    Zutaten: Kartoffeln, Paniermehl (WEIZENkernmehl, Hefe, Farbstoff: Annatto), WEIZENstärke, Salz, Stabilisator: (Hydroxypropylmethylcellulose), Gewürze, Zwiebelpulver
    Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern. Produkt nicht auftauen, sondern im tiefgekühlten Zustand backen! Vor dem Verzehr gur durcherhitzen!

    Lagerhinweis:
    Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C
    nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
    im ***-Fach bei -18°C: bis siehe MHD
    im **-Fach: 2 Wochen
    im *-Fach: 1 Woche
    im Kühlschrank: 1 Tag


    Allergene:
    A Glutenhaltiges Getreide & Getreideprodukte

    Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
    Energie 513 kJ  
    121 kcal
    % RM*
    Fett 0,2 g 0 %
    ...davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g 1 %
    Kohlenhydrate 26 g 10 %
    ...davon Zucker 0,2 g 0 %
    Eiweiss 2,5 g 5 %
    Salz 0,80 g 13 %
    % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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    Preisinformation:
    Netto: 1,52 exkl. USt / kg
    zuzügl. 0,15 10% USt.
    Preis: 1,67 inkl. USt / kg
    Alle Preise in EUR


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    • Serviettenknödel TK

    Zutaten: Semmelwürfel (WEIZENmehl, Wasser, Hefe, Speisesalz unjodiert, WEIZENmalzmehl, WEIZENGLUTEN, Trinkwasser, TrockenVOLLEIpulver, Stärke, Speisesalz unjodiert, WEIZENmehl, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, MagerMILCHpulver, Gewürze, Aromen
    Vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82°C).
    Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.

    Lagerhinweis:
    Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C
    nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
    im ***-Fach bei -18°C: bis siehe MHD
    im **-Fach: 2 Wochen
    im *-Fach: 1 Woche
    im Kühlschrank: 1 Tag


    Allergene:
    A Glutenhaltiges Getreide & Getreideprodukte
    C Eier & Eiererzeugnisse
    G Milch & Lactose

    Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
    Energie 614 kJ  
    145 kcal
    % RM*
    Fett 1,2 g 2 %
    ...davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g 1 %
    Kohlenhydrate 27 g 11 %
    ...davon Zucker 2,6 g 3 %
    Eiweiss 6,1 g 12 %
    Salz 1,8 g 30 %
    % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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    Preisinformation:
    Netto: 4,69 exkl. USt / kg
    zuzügl. 0,47 10% USt.
    Preis: 5,16 inkl. USt / kg
    Alle Preise in EUR
    Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.


    schließen

  • vom Hirsch-Schlögel
    Küchenhygiene ist wichtig:
    Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82°C). Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren uns sofort verarbeiten.

    Lagerhinweis:
    Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C
    nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
    im ***-Fach bei -18°C: bis siehe MHD
    im **-Fach: 2 Wochen
    im *-Fach: 1 Woche
    im Kühlschrank: 1 Tag


    Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
    Energie 472 kJ  
    112 kcal
    % RM*
    Fett 3,3 g 5 %
    ...davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g 8 %
    Kohlenhydrate 0,0 g 0 %
    ...davon Zucker 0,0 g 0 %
    Eiweiss 21 g 41 %
    Salz 0,20 g 3 %
    % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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    Preisinformation:
    Netto: 18,90 exkl. USt / kg
    zuzügl. 1,89 10% USt.
    Preis: 20,79 inkl. USt / kg
    Alle Preise in EUR
    Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.


    schließen

  • aus Schulter & Hals geschnitten
    Küchenhygiene ist wichtig:
    Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82ºC). Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.

    Lagerhinweis:
    Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C
    nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
    im ***-Fach bei -18°C: bis siehe MHD
    im **-Fach: 2 Wochen
    im *-Fach: 1 Woche
    im Kühlschrank: 1 Tag


    Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
    Energie 412 kJ  
    98 kcal
    % RM*
    Fett 1,3 g 2 %
    ...davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g 3 %
    Kohlenhydrate 0,0 g 0 %
    ...davon Zucker 0,0 g 0 %
    Eiweiss 21 g 43 %
    Salz 0,20 g 3 %
    % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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    Preisinformation:
    Netto: 17,90 exkl. USt / kg
    zuzügl. 1,79 10% USt.
    Preis: 19,69 inkl. USt / kg
    Alle Preise in EUR
    Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.


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    • Wildpreiselbeeren 400g

    Zutaten: 60 % Preiselbeeren, Zucker, Zitronensaftkonzentrat, Geliermittel Pektin.
    Nach dem Öffnen gekühlt lagern.

    gekühlt lagern bei 0 bis +4°C

    Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
    Energie 716 kJ  
    169 kcal
    % RM*
    Fett 0,5 g 1 %
    ...davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g 1 %
    Kohlenhydrate 41 g 16 %
    ...davon Zucker 41 g 46 %
    Eiweiss 0,0 g 0 %
    Salz 0,02 g 0 %
    % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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    Preisinformation:
    Netto: 2,59 exkl. USt / VE
    zuzügl. 0,26 10% USt.
    Preis: 2,85 inkl. USt / VE
    Alle Preise in EUR


    Laktosefrei Glutenfrei
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  • Zutaten: Wildschwein
    Küchenhygiene ist wichtig:
    Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82°C). Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.

    Lagerhinweis:
    Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C
    nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
    im ***-Fach bei -18°C: bis siehe MHD
    im **-Fach: 2 Wochen
    im *-Fach: 1 Woche
    im Kühlschrank: 1 Tag


    Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
    Energie 448 kJ  
    106 kcal
    % RM*
    Fett 2,0 g 3 %
    ...davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g 4 %
    Kohlenhydrate 0,0 g 0 %
    ...davon Zucker 0,0 g 0 %
    Eiweiss 22 g 44 %
    Salz 0,20 g 3 %
    % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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    Preisinformation:
    Netto: 21,90 exkl. USt / kg
    zuzügl. 2,19 10% USt.
    Preis: 24,09 inkl. USt / kg
    Alle Preise in EUR
    Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.


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    • GÄNSE 4,00 kg TK

    Zutaten: Gänse
    Küchenhygiene ist wichtig:
    Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr durcherhitzen (mind. 82ºC). Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.

    Lagerhinweis:
    Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C
    nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
    im ***-Fach bei -18°C: bis siehe MHD
    im **-Fach: 2 Wochen
    im *-Fach: 1 Woche
    im Kühlschrank: 1 Tag


    Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
    Energie 1.414 kJ  
    342 kcal
    % RM*
    Fett 31 g 44 %
    ...davon gesättigte Fettsäuren 8,9 g 45 %
    Kohlenhydrate 0,0 g 0 %
    ...davon Zucker 0,0 g 0 %
    Eiweiss 16 g 31 %
    Salz 0,20 g 3 %
    % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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    Preisinformation:
    Netto: 5,45 exkl. USt / kg
    zuzügl. 0,55 10% USt.
    Preis: 6,00 inkl. USt / kg
    Alle Preise in EUR


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  • Ohne Knochen
    Zutaten: Hirsch
    Küchenhygiene ist wichtig: Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82ºC). Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.

    Lagerhinweis:
    Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C
    nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
    im ***-Fach bei -18°C: bis siehe MHD
    im **-Fach: 2 Wochen
    im *-Fach: 1 Woche
    im Kühlschrank: 1 Tag


    Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
    Energie 472 kJ  
    112 kcal
    % RM*
    Fett 3,3 g 5 %
    ...davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g 8 %
    Kohlenhydrate 0,0 g 0 %
    ...davon Zucker 0,0 g 0 %
    Eiweiss 21 g 41 %
    Salz 0,20 g 3 %
    % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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    Preisinformation:
    Netto: 34,90 exkl. USt / kg
    zuzügl. 3,49 10% USt.
    Preis: 38,39 inkl. USt / kg
    Alle Preise in EUR
    Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.


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    • Pfirsichkompott 560g

    Zutaten: Pfirsichhälften 53%, Wasser, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure

    Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
    Hergestellt in Bulgarien.

    gekühlt lagern bei 0 bis +4°C

    Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
    Energie 260 kJ  
    61 kcal
    % RM*
    Fett 0,0 g 0 %
    ...davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g 0 %
    Kohlenhydrate 15 g 6 %
    ...davon Zucker 15 g 17 %
    Eiweiss 0,3 g 1 %
    Salz 0,10 g 2 %
    % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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    Preisinformation:
    Netto: 1,99 exkl. USt / VE
    zuzügl. 0,20 10% USt.
    Preis: 2,19 inkl. USt / VE
    Alle Preise in EUR


    Laktosefrei Glutenfrei
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  • ohne Knochen
    Küchenhygiene ist wichtig:
    Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82ºC). Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren uns sofort verarbeiten.

    Lagerhinweis:
    Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C
    nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
    im ***-Fach bei -18°C: bis siehe MHD
    im **-Fach: 2 Wochen
    im *-Fach: 1 Woche
    im Kühlschrank: 1 Tag


    Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
    Energie 412 kJ  
    98 kcal
    % RM*
    Fett 1,3 g 2 %
    ...davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g 3 %
    Kohlenhydrate 0,0 g 0 %
    ...davon Zucker 0,0 g 0 %
    Eiweiss 21 g 43 %
    Salz 0,20 g 3 %
    % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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    Preisinformation:
    Netto: 18,90 exkl. USt / kg
    zuzügl. 1,89 10% USt.
    Preis: 20,79 inkl. USt / kg
    Alle Preise in EUR
    Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.


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    • Wein Weidmannsdank Blauer Zweigelt

    Blauer Zweigelt
    trocken, 2014
    aus Niederösterreich
    Winzer Krems eG, Sandgrube 13, 3500 Krems
    Enthält SULFITE
    Qualitätswein, 13% Vol.
    Allergene:
    O Schwefeldioxid & Sulfite

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    Preisinformation:
    Netto: 8,08 exkl. USt / VE
    zuzügl. 1,62 20% USt.
    Preis: 9,70 inkl. USt / VE
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  • Küchenhygiene ist wichtig:
    Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82ºC). Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.

    Lagerhinweis:
    Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C
    nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
    im ***-Fach bei -18°C: bis siehe MHD
    im **-Fach: 2 Wochen
    im *-Fach: 1 Woche
    im Kühlschrank: 1 Tag


    Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
    Energie 444 kJ  
    105 kcal
    % RM*
    Fett 1,9 g 3 %
    ...davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g 4 %
    Kohlenhydrate 0,0 g 0 %
    ...davon Zucker 0,0 g 0 %
    Eiweiss 22 g 44 %
    Salz 0,20 g 3 %
    % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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    Preisinformation:
    Netto: 2,99 exkl. USt / kg
    zuzügl. 0,30 10% USt.
    Preis: 3,29 inkl. USt / kg
    Alle Preise in EUR
    Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.


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