Hausgemachtes Mangalitza Beuschel-Menü, 4 Portionen, fertig gekocht

Würzig. Selten. Besonders:
Unser Mangalitza Beuschel bringt eine fast vergessene Spezialität zurück auf den Teller – mit bester Qualität und vollem Geschmack.
Fein geschnitten, herzhaft abgeschmeckt und wie früher von Hand zubereitet – fertig gekocht und tiefgekühlt servierbereit.
Ideal für alle, die traditionelle Küche lieben und wissen, was gut ist.

Serviervorschlag: Mit Semmelknödel oder Erdäpfeln – heiß serviert ein echter Klassiker der altösterreichischen Küche.

Zutaten: Schweinefleisch 16%, Trinkwasser, Karotten, Gurkenstreifen (Gurken, Branntweinessig, Salz, Zucker, Natürliches Kräuter-Gewürz-Aroma), WEIZENMEHL, Weißwein (enthält SULFITE), SCHLAGOBERS, Lauch, Zwiebeln, Salz, Pfeffer, Kümmel, Gewürze

Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82°C). Nach dem Auftauen im Kühlschrank lagern und innerhalb weniger Tage genießen.

Lagerhinweis:
Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
im ***-Fach bei -18°C:	bis siehe MHD
im **-Fach:	2 Wochen
im *-Fach:	1 Woche
im Kühlschrank:	1 Tag

Allergene:
A	Glutenhaltiges Getreide & Getreideprodukte
G	Milch & Lactose
O	Schwefeldioxid & Sulfite

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	296 kJ   71 kcal	% RM*
Fett	4,4 g	6 %
...davon gesättigte Fettsäuren	0,8 g	4 %
Kohlenhydrate	4,4 g	2 %
...davon Zucker	0,8 g	1 %
Eiweiss	3,4 g	7 %
Salz	0,01 g	0 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)