Hausgemachtes Rehragout-Menü, 4 Portionen, fertig gekocht

Ein Festessen - ein Genuss - das gönnt man sich nicht jeden Tag - aber mit diesem wunderbaren Menü können Sie sich wirklich immer ein wirklich gutes Reh-Ragout gönnen - ganz ohne selbst kochen zu müssen!

Serviervorschlag: auf jeden Fall mit Preiselbeeren - einer gerösteten Birne und dazu am besten Kroketten



Zutaten: Rehfleisch, Trinkwasser, Karotten, Zwiebel, SELLERIE, Preiselbeeren, Rotwein (enthält SULFITE), WEIZENMEHL, Tomatenmark, Knoblauch, Speisesalz, Pfeffer, Kümmel gemahlen, Wacholderbeeren, Lorbeerblätter, Rosmarin

Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, sauber arbeiten, nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort genießen.

Lagerhinweis:
Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
im ***-Fach bei -18°C:	bis siehe MHD
im **-Fach:	2 Wochen
im *-Fach:	1 Woche
im Kühlschrank:	1 Tag

Allergene:
A	Glutenhaltiges Getreide & Getreideprodukte
L	Sellerie & Sellerieerzeugnisse
O	Schwefeldioxid & Sulfite

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	158 kJ   38 kcal	% RM*
Fett	1,3 g	2 %
...davon gesättigte Fettsäuren	0,3 g	1 %
Kohlenhydrate	2,4 g	1 %
...davon Zucker	0,3 g	0 %
Eiweiss	4,1 g	8 %
Salz	0,72 g	12 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)