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    • DELUXE Mangalitza Schmalz natur

    Zutaten:
    Schweineschmalz vom Mangalitza Schwein

    Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage genießen.

    Das Projekt Schweinefleisch Deluxe ist eine Zusammenarbeit von Bauern aus Niederösterreich und Nemetz-Fleisch. Wir arbeiten hier mit unterschiedlichen Schweinerassen, die es so im Handel nicht gibt. Ein einzigartiges Projekt mit einzigartiger Fleischqualität!

    ZU 100% AUS ÖSTERREICH

    Trocken und lichtgeschützt lagern

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    Preisinformation:
    Netto: 3,54 exkl. USt / VE
    zuzügl. 0,35 10% USt.
    Preis: 3,89 inkl. USt / VE
    Alle Preise in EUR


    Unser Chefkoch empfiehlt!

    Schmalz ist, wie es der Name vermuten lässt, ein Produkt aus geschmolzenem Schweinefett. Ursprünglich wurde Schmalz erzeugt, um alle Teile des Tieres zu verarbeiten. Heute ist das Schmalz ein begehrtes Produkt, das von echten Genießern direkt am Brot als Aufstrich verwendet wird oder gerne zum Backen oder Braten von deftigen Speisen.
    Schweineschmalz besteht beinahe zu 100% aus Fett und ist daher im Geschmack äußerst intensiv. Schmalz besticht durch seine Cremigkeit und die noble Finesse an Aromen.
    Unser Mangalitza-Schmalz ist absolut naturbelassen - genießen Sie es als Brotaufstrich oder verfeinern Sie es selbst indem Sie Zwiebeln, Kräuter oder getrocknetes Gemüse beimengen.



    Laktosefrei Glutenfrei
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