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Nemetz-Shop - der Online-Fleischer mit persönlicher Service-Garantie

Zustellservice stark erweiter. Wursttaxi kommt nun in viele Gemeinden!
25 Artikel gefunden
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  • Preis / kg
  • Preis / VE
  • inkl. USt.
    • S.Surstelze hintere

    Mit Lorbeerblätter und Wacholderbeeren verfeinert.
    Zutaten: Schweine Stelze, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz,
    Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Stabilisator: Diphosphat,
    Triphosphat, Sorbit, Maltodextrin, Dextrose, Salz,
    Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Geschmacksverstärker:
    Mononatriumglutamat, Wacholderbeeren, Lorbeerblätter,
    Gewürzextrakt, Aroma, Knoblauch

    Küchenhygiene ist wichtig:
    Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82ºC). Nach dem Öffnen oder bei Vakuumverlust sofort verarbeiten.

    gekühlt lagern bei 0 bis +4°C

    Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
    Energie 803 kJ  
    194 kcal
    % RM*
    Fett 14 g 19 %
    ...davon gesättigte Fettsäuren 5,3 g 27 %
    Kohlenhydrate 0,4 g 0 %
    ...davon Zucker 0,1 g 0 %
    Eiweiss 17 g 35 %
    Salz 1,00 g 17 %
    % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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    Preisinformation:
    Netto: 3,59 exkl. USt / kg
    zuzügl. 0,36 10% USt.
    Preis: 3,95 inkl. USt / kg
    Alle Preise in EUR
    Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.


    Laktosefrei Glutenfrei    
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    • Mildessa Sauerkraut mit Speck 400g

    Zutaten: Weißkohl, Räucherspeck 4% (Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch), Zucker, Salz, Gewürze, Gemüseextrakte (Karotte, SELLERIE, Lauch), natürliche Gewürz-Aromen, natürliche Aromen (enthält SELLERIE), Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
    Inhalt in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze ca. 3 Minuten erwärmen,ab und zu umrühren. Je nach Bedarf etwas Wasser zugeben.

    lichtgeschützt bei Raumtemperatur lagern

    Allergene:
    L Sellerie & Sellerieerzeugnisse

    Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
    Energie 123 kJ  
    30 kcal
    % RM*
    Fett 1,9 g 3 %
    ...davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g 4 %
    Kohlenhydrate 1,4 g 1 %
    ...davon Zucker 1,3 g 1 %
    Eiweiss 1,7 g 3 %
    Salz 1,6 g 27 %
    % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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    Preisinformation:
    Netto: 3,85 exkl. USt / kg
    zuzügl. 0,39 10% USt.
    Preis: 4,24 inkl. USt / kg
    Alle Preise in EUR


    Unser Chefkoch empfiehlt!

    Raffiniert gewürzt mit deftigen Speckwürfeln. Schnell fertig, herzhaft lecker.



    Laktosefrei Glutenfrei    
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    • Münchner Weisswurst 3 Paar
    • 1617_01.jpg

    Traditionelle Spezialität aus Bayern!
    Zutaten: Schweine- und Kalbfleisch (69%), Speck, Wasser, Säuerungsmittel: Natriumlaktat, Gewürze, Dextrose, Stabilisatoren: Diphosphat, Triphosphate, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Gewürzextrakte, natürliches Zitronenöl, Aroma, Maltodextrin, Zwiebel, Schweinssaitling

    Vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82°C). Nach dem Öffnen oder bei Verpackungsbeschädigung alsbald verbrauchen.

    gekühlt lagern bei 0 bis +4°C

    Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
    Energie 1.240 kJ  
    300 kcal
    % RM*
    Fett 2.228 g 40 %
    ...davon gesättigte Fettsäuren 11 g 55 %
    Kohlenhydrate 0,0 g 0 %
    ...davon Zucker 0,0 g 0 %
    Eiweiss 12 g 24 %
    Salz 2,0 g 38 %
    % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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    Preisinformation:
    Netto: 6,63 exkl. USt / kg
    zuzügl. 0,66 10% USt.
    Preis: 7,29 inkl. USt / kg
    Alle Preise in EUR
    Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.


    Unser Chefkoch empfiehlt!

    Die Original Münchner Weißwurst darf nur vor 11 Uhr morgens gegessen werden, wird serviert mit einer frischen Breze und einem Weißbier, doch diese wunderbare Wurst ist viel zu schade um nur am Vormittag gegessen zu werden - sie schmeckt vorzüglich zum Frühstück, zur Nachmittagsjause oder als schnelles Abendessen. Die Würste sind verzehrfertig und müssen nur noch erhitzt werden, achten Sie darauf, dass die Haut nicht aufplatzt und servieren Sie dazu unbedingt Weisswurstsenf!



    Laktosefrei Glutenfrei    
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    • Semmelknödel 8x125gr TK

    Zutaten: Wasser, Semmelwürfel (WEIZENmehl, Hefe, Salz) 30,5%, HÜHNERVOLLEI, Semmelwürfel (WEIZENmehl, Hefe, Salz, Palmfett) 6,1%, Rapsöl, VollMILCHpulver, BUTTER, Gemüsebouillon (jodiertes Meersalz [Meersalz, Kaliumjodat], Stärke, konzentrierter Gemüsesaft [Karotten, Zwiebeln], Karotten, Palmfett, Zwiebel, Gewürze, Kräuter, Kürbis, Lauch, Sonnenblumenöl, Knoblauch), Speisesalz jodiert (Salz, Kaliumjodid), Petersilie, geröstete Zwibeln, Zwiebeln
    Kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten.

    Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.

    Lagerhinweis:
    Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C
    nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
    im ***-Fach bei -18°C: bis siehe MHD
    im **-Fach: 2 Wochen
    im *-Fach: 1 Woche
    im Kühlschrank: 1 Tag


    Allergene:
    A Glutenhaltiges Getreide & Getreideprodukte
    C Eier & Eiererzeugnisse
    G Milch & Lactose

    Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
    Energie 912 kJ  
    217 kcal
    % RM*
    Fett 8,9 g 13 %
    ...davon gesättigte Fettsäuren 2,8 g 14 %
    Kohlenhydrate 28 g 11 %
    ...davon Zucker 2,8 g 3 %
    Eiweiss 6,3 g 13 %
    Salz 1,4 g 23 %
    % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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    Preisinformation:
    Netto: 4,99 exkl. USt / kg
    zuzügl. 0,50 10% USt.
    Preis: 5,49 inkl. USt / kg
    Alle Preise in EUR


    Unser Chefkoch empfiehlt!

    Die tiefgekühlten Semmelknödel ins kochende Salzwasser legen und 25-30 Minten leicht kochen.



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    • S.Filet zugeputzt piccolo
    • 1301_1.jpg

    = Schweinslungenbraten Schweine Filet ohne Kette zugeputzt.
    Ideal für Medaillons, Ragout und Spieße!
    Küchenhygiene ist wichtig:
    Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82°C). Nach dem Öffnen oder bei Vakuumverlust sofort verarbeiten.

    gekühlt lagern bei 0 bis +4°C

    Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
    Energie 448 kJ  
    106 kcal
    % RM*
    Fett 2,0 g 3 %
    ...davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g 4 %
    Kohlenhydrate 0,0 g 0 %
    ...davon Zucker 0,0 g 0 %
    Eiweiss 22 g 44 %
    Salz 0,20 g 3 %
    % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

    » REZEPT Schweinefilet (PDF 1275 KB)
    » REZEPT Schweinebraten mit Linsen (PDF 1243 KB)

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    Preisinformation:
    Netto: 9,91 exkl. USt / kg
    zuzügl. 0,99 10% USt.
    Preis: 10,90 inkl. USt / kg
    Alle Preise in EUR
    Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.


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    • S. Maisen 2 Stk Pkg

    Zutaten:
    Schweine- und Rindfleisch (91%), Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Stabilisator: Triphosphat, Kochsalz, Dextrose, Hefeextrakt, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat, Gewürze, Aromen, gefüllt im Schweinenetz

    Küchenhygiene ist wichtig:
    Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind 82°C)
    Nach dem Öffnen oder bei Vakuumverlust sofort verbrauchen.

    gekühlt lagern bei 0 bis + 4°C

    Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
    Energie 1.143 kJ  
    275 kcal
    % RM*
    Fett 22 g 31 %
    ...davon gesättigte Fettsäuren 9,4 g 47 %
    Kohlenhydrate 0,6 g 0 %
    ...davon Zucker 0,1 g 0 %
    Eiweiss 19 g 39 %
    Salz 2,2 g 37 %
    % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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    Preisinformation:
    Netto: 8,99 exkl. USt / kg
    zuzügl. 0,90 10% USt.
    Preis: 9,89 inkl. USt / kg
    Alle Preise in EUR
    Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.


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    • Genießer Rotkraut 400gr

    Zutaten: Rotkohl (68 %), Wasser, Zucker, Branntweinessig, Weinessig, Salz, natürliche Gewürze-Aromen, modifizierte Stärke, Rotkohlkonzentrat.
    Zubereitung: Inhalt in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze ca. 3 Minuten erwärmen, ab und zu umrühren.

    Trocken, vor Wärme und Sonnenlicht geschützt lagern

    Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
    Energie 259 kJ  
    61 kcal
    % RM*
    Fett 0,5 g 1 %
    ...davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g 1 %
    Kohlenhydrate 13 g 5 %
    ...davon Zucker 12 g 13 %
    Eiweiss 1,1 g 2 %
    Salz 1,1 g 18 %
    % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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    Preisinformation:
    Netto: 3,85 exkl. USt / kg
    zuzügl. 0,39 10% USt.
    Preis: 4,24 inkl. USt / kg
    Alle Preise in EUR


    Laktosefrei Glutenfrei    
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    • Leberkäse  klein 2kg
    • 1576_01.jpg
    • 1576_02.jpg

    traditioneller Genuss - goldgelb gebraten
    Zutaten: Schweine- und Rindfleisch (47%), Speck, Trinkwasser, Kartoffelstärke, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Maltodextrin, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Gewürzextrakte, Stabilisator: Polyphosphate, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Aroma, Trennmittel: Siliciumdioxid, Knoblauch

    Nach dem Öffnen oder bei Vakuumverlust alsbald verbrauchen.

    gekühlt lagern bei 0 bis +4°C

    Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
    Energie 829 kJ  
    236 kcal
    % RM*
    Fett 16 g 22 %
    ...davon gesättigte Fettsäuren 5,5 g 28 %
    Kohlenhydrate 3,7 g 1 %
    ...davon Zucker 0,1 g 0 %
    Eiweiss 11 g 23 %
    Salz 2,1 g 35 %
    % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)


    Download LEBERKAESE Sensorik
    » LEBERKAESE Sensorik (PDF 1377 KB)

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    Preisinformation:
    Netto: 4,39 exkl. USt / kg
    zuzügl. 0,44 10% USt.
    Preis: 4,83 inkl. USt / kg
    Alle Preise in EUR
    Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.


    Unser Chefkoch empfiehlt!

    appetitlicher Leberkäse, in typischer Kastenform, geschmeidig und flaumig im Biss, Aroma nach frischem würzigen Fleisch, mit süßlicher Note und Akzenten nach edlen Gewürzen, klassisch im knusprigen Semmerl mit Gurkerl und Senf



    Laktosefrei Glutenfrei    
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    • Grammelknödel 10x100gr TK

    Zutaten: Teig 75%: Wasser,WEIZENmehl, Kartoffelflocken (Kartoffeln, Gewürzextrakte), 8,5%**, Kartoffelflocken, 8,5%**, Rapsöl, Kartoffelstärke 1,5%**, HühnerVOLLEIpulver, WEIZENgrieß, Speisesalz jodiert (Salz, Kaliumjodid), Füllung 25%: Grammeln 21%**, Wasser, Petersilie, Rapsöl, Zwiebeln, Speisesalz jodiert (Salz, Kaliumjodid), Gemüsebouillon (jodiertes Meersalz, [Meersalz, Kaliumjodat], Stärke, konzentrierter Gemüsesaft [Karotten, Zwiebeln], Karotten, Palmfett, Zwiebeln, Gewürze, Kräuter, Kürbis, Lauch, Sonnenblumenöl, Knoblauch), Knoblauch, Pfeffer **bezogen auf das Gesamtprodukt.
    Kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten.

    Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.

    Lagerhinweis:
    Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C
    nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
    im ***-Fach bei -18°C: bis siehe MHD
    im **-Fach: 2 Wochen
    im *-Fach: 1 Woche
    im Kühlschrank: 1 Tag


    Allergene:
    A Glutenhaltiges Getreide & Getreideprodukte
    C Eier & Eiererzeugnisse

    Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
    Energie 1.357 kJ  
    325 kcal
    % RM*
    Fett 20 g 29 %
    ...davon gesättigte Fettsäuren 8,7 g 44 %
    Kohlenhydrate 28 g 11 %
    ...davon Zucker 0,9 g 1 %
    Eiweiss 8,3 g 17 %
    Salz 1,3 g 22 %
    % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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    Preisinformation:
    Netto: 6,19 exkl. USt / kg
    zuzügl. 0,62 10% USt.
    Preis: 6,81 inkl. USt / kg
    Alle Preise in EUR


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    • S.Surstelze vordere

    Mit Lorbeerblätter und Wacholderbeeren verfeinert.
    Zutaten: Schweine Stelze, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Stabilisatoren: Diphosphat, Triphosphat, Sorbit, Maltodextrin, Dextrose, Salz, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Wacholderbeeren, Lorbeerblätter, Gewürzextrakt, Aroma, Knoblauch
    Küchenhygiene ist wichtig:
    Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82ºC). Nach dem Öffnen oder bei Vakuumverlust sofort verarbeiten.

    gekühlt lagern bei 0 bis +4°C

    Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
    Energie 803 kJ  
    194 kcal
    % RM*
    Fett 14 g 19 %
    ...davon gesättigte Fettsäuren 5,3 g 27 %
    Kohlenhydrate 0,4 g 0 %
    ...davon Zucker 0,1 g 0 %
    Eiweiss 17 g 35 %
    Salz 1,00 g 17 %
    % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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    Preisinformation:
    Netto: 2,90 exkl. USt / kg
    zuzügl. 0,29 10% USt.
    Preis: 3,19 inkl. USt / kg
    Alle Preise in EUR
    Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.


    Laktosefrei Glutenfrei    
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    • R.Rindsgulasch gekocht 2000g

    GEKOCHT & ESSFERTIG
    Rindfleisch 54%, Wasser, Zwiebeln, Gewürze, Rapsöl, Speisesalz (Salz, Kaliumjodid), WEIZENmehl, natürliches Aroma, Maisstärke, Weingeistessig, Zucker, Karamellzuckersirup

    Deckel vor dem Erwärmen mehrmals einstechen!
    Zubereitung: 105 min bei 140°C im Backrohr!

    Dieser Artikel ist nur erhältlich im Nemetz-Markt oder bei Versand mit dem Wursttaxi - Versand im übrigen Österreich nicht möglich!

    Lagerhinweis:
    Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C
    nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
    im ***-Fach bei -18°C: bis siehe MHD
    im **-Fach: 2 Wochen
    im *-Fach: 1 Woche
    im Kühlschrank: 1 Tag


    Allergene:
    A Glutenhaltiges Getreide & Getreideprodukte

    Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
    Energie 473 kJ  
    113 kcal
    % RM*
    Fett 5,3 g 8 %
    ...davon gesättigte Fettsäuren 1,6 g 8 %
    Kohlenhydrate 4,0 g 2 %
    ...davon Zucker 2,6 g 3 %
    Eiweiss 12 g 25 %
    Salz 1,2 g 20 %
    % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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    Preisinformation:
    Netto: 8,18 exkl. USt / kg
    zuzügl. 0,82 10% USt.
    Preis: 8,99 inkl. USt / kg
    Alle Preise in EUR


    Laktosefrei
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    • Wurmi Bier 12x 0,33lt

    Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hopfenextrakt

    Alk. 5,0 % Vol.
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    Preisinformation:
    Netto: 1,47 exkl. USt / kg
    zuzügl. 0,29 20% USt.
    Preis: 1,76 inkl. USt / kg
    Alle Preise in EUR


    Leider kein Postversand

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    • Leberkäse Käseleberkäse
    • 26_2.jpg

    traditioneller Genuss - goldgelb gebraten
    Zutaten: Schweine- und Rindfleisch (47%), Speck, Emmentaler KÄSE 23%, Trinkwasser, Kartoffelstärke, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Maltodextrin, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Gewürzextrakte, Stabilisator: Polyphosphate, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Aroma, Trennmittel: Siliciumdioxid, Knoblauch

    Nach dem Öffnen oder bei Vakuumverlust alsbald verbrauchen.

    gekühlt lagern bei 0 bis +4°C

    Allergene:
    G Milch & Lactose

    Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
    Energie 982 kJ  
    237 kcal
    % RM*
    Fett 18 g 26 %
    ...davon gesättigte Fettsäuren 8,7 g 44 %
    Kohlenhydrate 3,0 g 1 %
    ...davon Zucker 0,1 g 0 %
    Eiweiss 15 g 29 %
    Salz 1,8 g 30 %
    % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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    Preisinformation:
    Netto: 7,23 exkl. USt / kg
    zuzügl. 0,72 10% USt.
    Preis: 7,95 inkl. USt / kg
    Alle Preise in EUR
    Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.


    Glutenfrei
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    • KRAUTROULADEN 4x220gr TK

    Zutaten: Weißkohl 55%, Fleischfüllung 45% (65% Schweinefleisch (z.T. feinzerkleinert), Zwiebel, Paniermehl (WEIZENmehl, Salz, Hefe), Wasser, Salz, Reisspeisegrieß, Gewürze (enthalten SENF, SELLERIE), Stabilisator Trinatriumcitrat, gekörnte Brühe (aufgeschlossenes Maiseiweiß und Rapseiweiß, Salz, Palmfett (teilweise gehärtet), Gewürze), Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Emulgator Zitronensäureester von Mono-und Diglyceriden von Speisefettsäuren, getrockneter Glukosesirup)

    Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern,

    Lagerhinweis:
    Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C
    nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
    im ***-Fach bei -18°C: bis siehe MHD
    im **-Fach: 2 Wochen
    im *-Fach: 1 Woche
    im Kühlschrank: 1 Tag


    Allergene:
    A Glutenhaltiges Getreide & Getreideprodukte
    C Eier & Eiererzeugnisse
    M Senf & Senferzeugnisse

    Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
    Energie 538 kJ  
    129 kcal
    % RM*
    Fett 8,0 g 12 %
    ...davon gesättigte Fettsäuren 3,0 g 18 %
    Kohlenhydrate 6,0 g 2 %
    ...davon Zucker 2,0 g 3 %
    Eiweiss 6,0 g 13 %
    Salz 0,00 g 8 %
    % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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    Preisinformation:
    Netto: 7,94 exkl. USt / kg
    zuzügl. 0,79 10% USt.
    Preis: 8,74 inkl. USt / kg
    Alle Preise in EUR


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    • Bauernknödel 10x100gr TK

    Zutaten: Teig 70%: Wasser, WEIZENmehl, Kartoffeln 8%**, Kartoffelflocken 8%**(Kartoffeln, Gewürzextrakte), Rapsöl, Kartoffelstärke 1,5%**, HühnerVOLLEIpulver, WEIZENgrieß, Speisesalz jodiert (Salz, Kaliumjodid); Füllung: Selch-
    Fleisch: Schweinefleisch, Wasser, Speisesalz, Konservierungsstoff:
    Natriumnitrit, Dextrose, Maltodextrin, Kartoffelstärke, Stabilisator: Triphosphate, Verdickungsmittel: Carrageen, Aroma, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat, Wasser,
    Rapsöl, Kartoffelflocken, Petersilie, Gemüsebouillon, jodiertes Meersalz (Meersalz, Kaliumjodat), Stärke, konzentrierter Gemüsesaft (Karotten, Zwiebeln), Stärke, Karotten, Pamfett, Zwiebeln, Gewürze, Kräuter, Kürbis, Lauch, Sonnenblumenöl, Knoblauch, Pfeffer
    **bezogen auf das Gesamtprodukt.
    Kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten.
    Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.

    Lagerhinweis:
    Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C
    nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
    im ***-Fach bei -18°C: bis siehe MHD
    im **-Fach: 2 Wochen
    im *-Fach: 1 Woche
    im Kühlschrank: 1 Tag


    Allergene:
    A Glutenhaltiges Getreide & Getreideprodukte
    C Eier & Eiererzeugnisse

    Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
    Energie 832 kJ  
    197 kcal
    % RM*
    Fett 6,3 g 9 %
    ...davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g 6 %
    Kohlenhydrate 27 g 10 %
    ...davon Zucker 0,9 g 1 %
    Eiweiss 8,1 g 16 %
    Salz 1,5 g 25 %
    % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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    Preisinformation:
    Netto: 5,79 exkl. USt / kg
    zuzügl. 0,58 10% USt.
    Preis: 6,37 inkl. USt / kg
    Alle Preise in EUR


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    • Knax Scharfe Gurken 720ml

    Zutaten: Gurken, Branntweinessig, Zucker, Salz, Paprika, SENFkörner, natürliches Chili-Aroma, natürliche Kräuter- Gewürz-Aromen, natürliches Aroma.
    Ohne Konservierungsstoffe.

    lichtgeschützt bei Raumtemperatur lagern

    Allergene:
    M Senf & Senferzeugnisse

    Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
    Energie 157 kJ  
    37 kcal
    % RM*
    Fett 0,5 g 1 %
    ...davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g 1 %
    Kohlenhydrate 7,3 g 3 %
    ...davon Zucker 7,1 g 8 %
    Eiweiss 0,8 g 2 %
    Salz 1,8 g 30 %
    % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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    Preisinformation:
    Netto: 2,64 exkl. USt / kg
    zuzügl. 0,26 10% USt.
    Preis: 2,90 inkl. USt / kg
    Alle Preise in EUR


    Unser Chefkoch empfiehlt!

    Knackige Gewürzgurken, eingelegt in einem scharf-würzigen Aufguss mit Chili.



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    • Estragon Senf Würstelsenf 200g

    Zutaten: Wasser, 19% SENFsaat, Weingeistessig / Branntweinessig, Zucker, Speisesalz, Gewürze, Aroma

    Nach dem Öffnen gekühlt lagern.

    Trocken und vor Wärme geschützt

    Allergene:
    M Senf & Senferzeugnisse

    Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
    Energie 461 kJ  
    110 kcal
    % RM*
    Fett 5,3 g 8 %
    ...davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g 2 %
    Kohlenhydrate 11 g 4 %
    ...davon Zucker 8,3 g 9 %
    Eiweiss 4,6 g 9 %
    Salz 2,0 g 33 %
    % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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    Preisinformation:
    Netto: 5,85 exkl. USt / kg
    zuzügl. 0,59 10% USt.
    Preis: 6,44 inkl. USt / kg
    Alle Preise in EUR


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  • S.Haxerl TK
  • 329
  • ca. 1,00 kg | tiefgekühlt
  • Details anzeigen
  • 2,99 / kg
  • 2,99 / VE
    • S.Haxerl TK
    • 329_1.jpg
    • 329_1.jpg

    Zutaten: Schweinefleisch
    Küchenhygiene ist wichtig:
    Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82ºC). Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.

    Lagerhinweis:
    Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C
    nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
    im ***-Fach bei -18°C: bis siehe MHD
    im **-Fach: 2 Wochen
    im *-Fach: 1 Woche
    im Kühlschrank: 1 Tag


    Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
    Energie 873 kJ  
    209 kcal
    % RM*
    Fett 15 g 21 %
    ...davon gesättigte Fettsäuren 5,8 g 29 %
    Kohlenhydrate 0,0 g 0 %
    ...davon Zucker 0,0 g 0 %
    Eiweiss 19 g 38 %
    Salz 0,20 g 3 %
    % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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    Preisinformation:
    Netto: 2,72 exkl. USt / kg
    zuzügl. 0,27 10% USt.
    Preis: 2,99 inkl. USt / kg
    Alle Preise in EUR
    Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.


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    • Bratkartoffelscheiben 0,60 kg

    Zutaten:
    Kartoffeln, Sonnenblumenöl

    Produkt nicht auftauen, sondern im tiefgekühlten Zustand backen!
    Vor dem Verzehr gut durcherhitzen!

    Lagerhinweis:
    Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C
    nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
    im ***-Fach bei -18°C: bis siehe MHD
    im **-Fach: 2 Wochen
    im *-Fach: 1 Woche
    im Kühlschrank: 1 Tag


    Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
    Energie 534 kJ  
    127 kcal
    % RM*
    Fett 3,0 g 5 %
    ...davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g 2 %
    Kohlenhydrate 20 g 8 %
    ...davon Zucker 0,0 g 1 %
    Eiweiss 2,0 g 5 %
    Salz 0,00 g 1 %
    % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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    Preisinformation:
    Netto: 2,72 exkl. USt / kg
    zuzügl. 0,27 10% USt.
    Preis: 2,99 inkl. USt / kg
    Alle Preise in EUR


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    • Rote Pfefferoni mit Frischkäse 280g

    Zutaten: Rapsöl, FrischKÄSEzubereitung 29% (FRISCHKÄSE, Speisesalz, Säuerungsmittel: E270, modifizierte Stärke), eingelegte Pfefferoni 24% (Pfefferoni, Speisesalz, Säuerungsmittel: E330, Konservierungsstoff: E211, Festigungsmittel: E509)

    Trocken und vor Wärme geschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und alsbald genießen.

    Allergene:
    G Milch & Lactose

    Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
    Energie 768 kJ  
    186 kcal
    % RM*
    Fett 17 g %
    ...davon gesättigte Fettsäuren 7,8 g %
    Kohlenhydrate 2,9 g %
    ...davon Zucker 1,8 g %
    Eiweiss 2,5 g %
    Salz 2,0 g %
    % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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    Preisinformation:
    Netto: 10,68 exkl. USt / kg
    zuzügl. 1,07 10% USt.
    Preis: 11,75 inkl. USt / kg
    Alle Preise in EUR


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    • Weisswurst Senf 250ml

    Zutaten: Zucker, Wasser, 17% SENFsaat, Weingeistessig, Branntweinessig, Glukosesirup, Honig, Speisesalz, Gewürze
    Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und alsbald verbrauchen.

    kühl, lichtgeschützt, trocken & verschlossen lagern

    Allergene:
    M Senf & Senferzeugnisse

    Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
    Energie 1.001 kJ  
    237 kcal
    % RM*
    Fett 5,2 g 7 %
    ...davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g 2 %
    Kohlenhydrate 43 g 17 %
    ...davon Zucker 40 g 44 %
    Eiweiss 4,6 g 9 %
    Salz 0,90 g 15 %
    % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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    Preisinformation:
    Netto: 6,16 exkl. USt / kg
    zuzügl. 0,62 10% USt.
    Preis: 6,78 inkl. USt / kg
    Alle Preise in EUR


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    • +AT+ Rehkeule ohne Knochen TK
    • 1385_01.jpg

    + + + 100% ÖSTERREICHISCHE HERKUNFT + + +
    ... das genaue Jagdgebiet sehen Sie am Etikett!

    ohne Knochen
    Küchenhygiene ist wichtig:
    Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82ºC). Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren uns sofort verarbeiten.

    Lagerhinweis:
    Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C
    nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
    im ***-Fach bei -18°C: bis siehe MHD
    im **-Fach: 2 Wochen
    im *-Fach: 1 Woche
    im Kühlschrank: 1 Tag


    Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
    Energie 412 kJ  
    98 kcal
    % RM*
    Fett 1,3 g 2 %
    ...davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g 3 %
    Kohlenhydrate 0,0 g 0 %
    ...davon Zucker 0,0 g 0 %
    Eiweiss 21 g 43 %
    Salz 0,20 g 3 %
    % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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    Preisinformation:
    Netto: 24,71 exkl. USt / kg
    zuzügl. 2,47 10% USt.
    Preis: 27,18 inkl. USt / kg
    Normalpreis:
    Preis: 29,90 inkl. USt / kg
    Alle Preise in EUR
    Aktionspreis gültig bei Abholung oder Lieferung bis 30.09.2020, 17:00 Uhr.
    Danach gilt der Normalpreis.


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    • Mini Debreziner
    • 1055_1.jpg

    Zutaten: Schweinefleisch (89%), Speck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Maltodextrin, Gewürzextrakte, Gewürze, Stabilisator: Diphosphat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Schafsaitling
    Vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82°C). Nach dem Öffnen oder bei Vakuumverlust alsbald verbrauchen.

    gekühlt lagern bei 0 bis +4°C

    Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
    Energie 1.266 kJ  
    306 kcal
    % RM*
    Fett 28 g 40 %
    ...davon gesättigte Fettsäuren 12 g 60 %
    Kohlenhydrate 0,5 g 0 %
    ...davon Zucker 0,5 g 1 %
    Eiweiss 13 g 26 %
    Salz 2,0 g 35 %
    % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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    Preisinformation:
    Netto: 8,17 exkl. USt / kg
    zuzügl. 0,82 10% USt.
    Preis: 8,99 inkl. USt / kg
    Alle Preise in EUR
    Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.


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    • Wildschweinkäsekrainer

    Zutaten: Wildschweinfleisch (32%), Schweine- und Rindfleisch (21%), Speck, EmmentalerKÄSE (20%), Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Zucker, Stabilisator: Diphosphat, Triphosphat, Polyphosphat, Dextrose, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure, Aroma, Gewürzextrakte, Schweinssaitling

    Vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82°C). Nach dem Öffnen oder bei Vakuumverlust alsbald genießen!

    gekühlt lagern bei 0 bis +4°C

    Allergene:
    G Milch & Lactose

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    Preisinformation:
    Netto: 10,82 exkl. USt / kg
    zuzügl. 1,08 10% USt.
    Preis: 11,90 inkl. USt / kg
    Normalpreis:
    Preis: 14,91 inkl. USt / kg
    Alle Preise in EUR
    Aktionspreis gültig bei Abholung oder Lieferung bis 30.09.2020, 17:00 Uhr.
    Danach gilt der Normalpreis.
    Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.


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    • DELUXE Schweinebauchfleisch

    Küchenhygiene ist wichtig:
    Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82°C). Nach dem Öffnen oder bei Vakuumverlust sofort verarbeiten.

    Das Projekt Schweinefleisch Deluxe ist eine Zusammenarbeit von Bauern aus Niederösterreich und Nemetz-Fleisch. Wir arbeiten hier mit unterschiedlichen Schweinerassen, die es so im Handel nicht gibt. Ein einzigartiges Projekt mit einzigartiger Fleischqualität!

    ZU 100% AUS ÖSTERREICH

    gekühlt lagern bei 0 bis +4°C

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    Preisinformation:
    Netto: 14,45 exkl. USt / kg
    zuzügl. 1,45 10% USt.
    Preis: 15,90 inkl. USt / kg
    Alle Preise in EUR
    Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.


    Unser Chefkoch empfiehlt!

    Sie lieben Bauchfleisch? Wir auch?
    daraus zaubern wir saftige Braten, rustikalen Speck oder feurige Grillspieße - manches Mal verfeinern wir auch ein Gulasch oder machen kleine Würferl daraus, die wir auf Speckstangerl oder in Speckknödeln verarbeiten... ganz schön vielfältig das Bauchfleisch!
    Unser Bauchfleisch vom Deluxe Schwein bietet dabei noch mehr - und zwar volles Aroma und vollen Geschmack! ... und ein gutes Gewissen! Denn das Projekt Schweinefleisch Deluxe sichert den Erhalt der ursprünglichen Schweinerassen in Österreich. Das ist Geschmack mit gutem Gewissen!



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