Salami geschnitten

Zutaten:
Schweinefleisch, Speck, Kochsalz, Dextrose, Gewürzextrakte, Gewürze, Maltodextrin,
färbendes Lebensmittel: Rote Rübe Pulver, Antioxidationsmittel:
Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen, Buchenholzrauch

Für 100g Salami verarbeiten wir 160g Schweinefleisch.
Nach dem Öffnen oder bei Verpackungsbeschädigung alsbald genießen.

gekühlt lagern bei 0 bis +4°C

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	1.655 kJ   400 kcal	% RM*
Fett	36 g	51 %
...davon gesättigte Fettsäuren	14 g	70 %
Kohlenhydrate	1,0 g	0 %
...davon Zucker	1,0 g	1 %
Eiweiss	18 g	36 %
Salz	3,5 g	58 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)