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S.Jungkarreefilet ohne Knochen

ca. 3,00 kg | im Vakuum verpackt

  • S.Jungkarreefilet ohne Knochen
Zutaten: Schweinefleisch
Ohne Knochen mit Schwarte
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82ºC). Nach dem Öffnen oder bei Vakuumverlust sofort verarbeiten.

gekühlt lagern bei 0 bis +4°C

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie 712 kJ  
170 kcal
% RM*
Fett 9,8 g 14 %
...davon gesättigte Fettsäuren 3,8 g 19 %
Kohlenhydrate 0,0 g 0 %
...davon Zucker 0,0 g 0 %
Eiweiss 21 g 41 %
Salz 0,20 g 3 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)


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  • Artikelnummer: 336
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