Schweinsfilet frisch

= Schweinslungenbraten
Schweine Filet ohne Kette zugeputzt.

Ideal für Medaillons, Ragout und Spieße!

Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern,
sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen.
Nach dem Öffnen oder bei Vakuumverlust sofort verarbeiten.

gekühlt lagern

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	448 kJ   106 kcal	% RM*
Fett	2,0 g	%
...davon gesättigte Fettsäuren	0,8 g	%
Kohlenhydrate	0,0 g	%
...davon Zucker	0,0 g	%
Eiweiss	22 g	%
Salz	0,20 g	%
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)