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    • Entenleber TK

    Zutaten: Ente
    Küchenhygiene ist wichtig:
    Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82ºC). Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.

    Lagerhinweis:
    Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C
    nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
    im ***-Fach bei -18°C: bis siehe MHD
    im **-Fach: 2 Wochen
    im *-Fach: 1 Woche
    im Kühlschrank: 1 Tag


    Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
    Energie 684 kJ  
    163 kcal
    % RM*
    Fett 5,7 g 8 %
    ...davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g 6 %
    Kohlenhydrate 4,4 g 2 %
    ...davon Zucker 0,0 g 0 %
    Eiweiss 23 g 47 %
    Salz 0,10 g 2 %
    % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

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    Preisinformation:
    Netto: 8,00 exkl. USt / kg
    zuzügl. 0,80 10% USt.
    Preis: 8,80 inkl. USt / kg
    Alle Preise in EUR


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